臘肉香腸膩了，壇子肉趕緊做起來吃

快過年了，每家每戶臘肉、香腸肯定都做了不少了吧？經(jīng)典年貨年年必備。可是有一種古老的經(jīng)典美食——四川漢源壇子肉，你們做了嗎

2021-12-19

一座古城一千年，一窯紫陶一千年，一道名菜傳永遠(yuǎn)~汽鍋雞

一座古城一千年，一窯紫陶一千年，一道名菜傳永遠(yuǎn)在有著“文獻(xiàn)名邦”美譽(yù)之稱的滇南建水，其獨(dú)有的寧?kù)o安祥，始終恪守的傳統(tǒng)生活

2021-01-26

生活很苦，做一碗臘八粥，自己加點(diǎn)糖

掰著手指一算，明天就是臘八了，意味著春節(jié)完全進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，懶女人的幸福感瞬間下降為零，離一年一度的“花錢受累節(jié)”又近了一步

2021-01-19

好吃到讓人連官都不做，莼菜魅力為何這么大？

莼菜的魅力莼菜那么美，我想天天吃！如果辭職非得需要個(gè)理由，我想這個(gè)理由足以令一眾吃貨汗顏，比起去看世界，似乎更為任性。再

2021-01-15

辣椒還能做成小零食，又酥又香太好吃了

懶女人雖然懶一點(diǎn)，卻是個(gè)極其專一的人，酸甜苦辣咸，五味之中，唯獨(dú)對(duì)“辣”情有獨(dú)鐘，無論今生還是來世，辣椒都是咱的至愛，永

2021-01-14

自己在家怎么做青梅酒？糖你就選錯(cuò)了

青梅竹馬的愛情固然令人神往，可是對(duì)于一枚十足的吃貨來說，雖無竹馬，幸有青梅，盡管此青梅非彼青梅。打小從教科書中便已明白，

2021-01-13

川菜老師傅教你魚香肉絲的標(biāo)準(zhǔn)做法，一周做三次，家里人超愛吃

提到川菜，大部分人第一反應(yīng)就是麻辣。川菜就是麻辣味，這是對(duì)川菜最大的誤解。其實(shí)川菜有三大類，二十四種味型，正所謂“一菜一

2021-01-09

每天一碗姜撞奶，小寒再冷也不怕

小寒今日就到，也就是說，一年中最冷的日子即將到來，可相信全國(guó)各地的網(wǎng)友，今年已經(jīng)提前感受到了來自凌冬深深的寒意！小寒的到

2021-01-05

你家做飯還放味精嗎？味精有毒論，真的早該歇歇了！

不知從何時(shí)起，身邊的煮婦圈中，突然有了味精恐懼癥，一個(gè)個(gè)做飯都堅(jiān)決不放味精了。對(duì)于打小重口味的懶女人來說，沒有了味精的加

2020-12-28

四川老師傅使用多年的剁椒配方，多放這一種香料，味道更好哦

每年的這個(gè)時(shí)候，都是新鮮辣椒大量上市的季節(jié)，眼看著已經(jīng)到了尾聲，此時(shí)再不抓緊把新鮮紅辣椒做成剁椒的話，又得等上一年了。剁

2020-12-20