武夷巖茶： 野茶——草木扶疏 氣韻古樸

“野茶”分為野生茶和野放茶（也叫荒野茶）。野生茶指純“野生”，沒有經(jīng)過人類馴化、種植的茶，它是人類茶飲的源頭。而野放茶，

2025-03-20

古井老樅—— 獨(dú)立寒春 自在乾坤

古井，隱藏在武夷山慧苑坑深處的神秘山場。其座落于武夷山最高峰——三仰峰的北坡，地處坑澗，山高谷深，常年滲水細(xì)流，土壤肥沃

2023-01-27

鬼洞肉桂—— 陰陽無常 剛?cè)嵯酀?jì)

武夷山“鬼洞”，夾藏在倒水坑火焰峰和慧苑坑鷹嘴巖之間，是一條西北-東南走向的狹長幽邃峽谷。該峽谷東高西低，有兩個(gè)分支峽谷，

2022-12-02

天心巖肉桂—— 恬淡自然 悠遠(yuǎn)寬廣

天心巖在武夷山東北部，因峰居市中央，猶天之樞極，故得名“天心”。天心巖，位于三坑兩澗的中間地帶，銜接于牛欄坑與倒水坑之間

2022-10-01

武夷名叢：北斗 —— 春暉萬變 人間至味

北斗，武夷山珍貴名叢之一。于上世紀(jì)60年代從衰老茶樹上剪穗扦插培植而成，種植于北斗峰的稱北斗一號(hào)，種植于九龍窠的稱北斗二號(hào)

2022-06-11

陳茶——言有盡而意無窮

“藏得深紅三倍價(jià)，家家賣弄隔年陳”，武夷巖茶“陳飲”的習(xí)俗自古有之。一款內(nèi)質(zhì)豐富并且存儲(chǔ)得當(dāng)?shù)膸r茶，經(jīng)過時(shí)間的歷練散發(fā)的

2022-05-01

武夷名叢： 梅占 —— 寵辱不驚 芬芳謙卑

梅占又名大葉梅占，高腳烏龍，無性系，小喬木型，中葉類，中芽種。梅占茶原產(chǎn)于福建省安溪縣，民國初期被引至武夷山地區(qū)廣泛種植

2022-04-09

九龍窠肉桂—— 凝香潛蛟 斗破蒼穹

武夷山九龍窠，通往天心巖的一條深長峽谷，峽谷兩側(cè)峭壁連綿，逶迤起伏，形如九條龍，人們遂把峽谷喻之為游龍窠穴，故有九龍窠之

2022-03-16

武夷名叢 ：石乳—— 石之乳韻 巖之山泉

石乳是因香氣而得名的名叢，宋代北苑御貢茶品中的名優(yōu)茶，與龍團(tuán)鳳餅齊稱上品御茶。元代因“武夷石乳”品質(zhì)優(yōu)異，深受皇家喜愛，

2022-02-16

武夷四大名叢：“鐵羅漢”——羅漢心腸，似水綿長

鐵羅漢，武夷傳統(tǒng)四大名叢之一，最早的武夷名叢。相傳宋代已有鐵羅漢名，元明以來為歷代皇室貢品。茶樹以故事傳說命名，無性系，

2022-01-30