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《小楊烤肉》老板楊書升的傳奇人生：從山溝少年到餐飲巨擘的逆襲之路
《小楊烤肉》老板楊書升的傳奇人生：從山溝少年到餐飲巨擘的逆襲之路，作者：樊建國、王安杰，商洛，這個北方的南方城市。陜西版
2025-08-30
450 5 0其它如何看待一名廚師制作菜品的得失？
如何看待一名廚師制作菜品的得失？無論在都市餐飲行業(yè)還是在鄉(xiāng)廚民間，人們對廚師尤其是多少有點影響，有名望的廚師。如果某菜做
2025-08-11
3876 39 0其它走進艷陽天.西府飯，探秘烹飪大師王黨偉的傳奇人生
走進艷陽天西府飯，探秘烹飪大師王黨偉的傳奇人生，在寶雞餐飲界，王黨偉的名字猶如一顆璀璨的明星，熠熠生輝。他以對烹飪的熱愛
2025-07-25
3722 33 0其它葫蘆雞裝盤的背腹朝陽之論
2024.11.6去《寬肚.茶肴》與劉小民大師交談我給師父王斌恩寫的一篇文章開始，小民特意讓廚房做了一道葫蘆雞展開交流，讓我品鑒，
2025-07-08
3741 30 0其它陜西團餐一匹黑馬——西安鴻立昊餐飲服務有限公司董事長吳紀平創(chuàng)業(yè)紀實
陜西團餐一匹黑馬——西安鴻立昊餐飲服務有限公司總經(jīng)理吳紀平創(chuàng)業(yè)紀實，吳紀平：山東鄄城人，1995年入黨，陜西烹飪大師，陜西餐
2025-01-08
685 5 0其他《平凡的世界》的社會價值和藝術魅力./生活雜談
44天養(yǎng)傷期間，本來計劃再讀幾部經(jīng)典小說，后考慮到連續(xù)看黃頁紙張書會影響視力。便從手機里聽書和視頻中再次游覽了近代和現(xiàn)代一
2024-12-22
3857 29 10其它
