紅燒巴沙魚

在超市買了一袋帶皮的巴沙魚塊，做紅燒巴沙魚。巴沙魚是分布在越南湄公河流域的名貴淡水魚，肉質白嫩，營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟價值高，在

2025-08-14

絲瓜燒毛豆 & 咖喱四丁

末伏的風，掠過樹梢，雖然伏天的暑氣未消，可街邊的樹葉已開始飄落，風也有了些許干爽。盡管人世間諸多不順，但市井的煙火撫慰人

2025-08-13

【花樣百吃·西蘭花】兩道西蘭花菜肴

在我過去的印象里，西蘭花在蔬菜類中的地位有些尷尬。在上世紀50年代，這個外觀樸實無華的綠色花球只出現(xiàn)在涉外酒店，直到90年代

2025-08-11

聚在遠香樓

和戰(zhàn)友好久沒見面了，因為戰(zhàn)友住在甘家口附近，于是我們約在玉淵潭公園見見面，聊聊天。天氣熱，我問她：附近有什么小店可以坐坐

2025-08-11

【花樣百吃·西蘭花】百搭的西蘭花

西蘭花營養(yǎng)豐富，含有?維生素C、膳食纖維、葉酸?等多種活性成分，具有?抗氧化、增強免疫力、促進消化?等作用。并對防癌、抗炎

2025-08-09

美哉 睡蓮

國家植物園（南園）水生與藤本植物區(qū)水池中的睡蓮進入盛花期，吸引市民前來觀賞。那些美麗的睡蓮靜靜地浮在水面，宛如沉睡的仙子

2025-08-08

【花樣百吃·西蘭花】西蘭花花、梗兩吃

很長一段時間，我一直以為西蘭花是改革開放后才傳入我國的，因為在我小時候，包括年輕的時候，它的近親洋白菜、菜花很普遍，但卻

2025-08-08

云天收夏色，木葉動秋聲

今天立秋，進入七月份以來，北京已經(jīng)連續(xù)多天三十四五度以上的高溫。陽光炙熱，大地火燒火燎，到處都像蒸籠一樣，酷暑難耐。今天

2025-08-07

【花樣百吃·西蘭花】西蘭花開，綻放一片春光

西蘭花因其豐富的營養(yǎng)價值和潛在的抗癌功效，被譽為“蔬菜皇冠”和“抗癌明星”。科學研究表明，西蘭花中含有豐富的維生素C、維生

2025-08-07

臘腸炒麻椒

最近在超市里發(fā)現(xiàn)了一種青綠色的麻椒。這可不是四川做麻辣火鍋的那個麻椒喲，而是和青椒差不多的一種菜椒，超市的價簽上寫著叫“

2025-08-06