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戰(zhàn)友聚會(huì)的自助餐

吟風(fēng)弄月

<p class="ql-block">戰(zhàn)友們一起參加了一個(gè)聚會(huì)活動(dòng),然后去已經(jīng)聯(lián)系好的餐廳吃自助餐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是一個(gè)單位的食堂,人不少,菜也基本是大鍋菜,不過感覺味道還不錯(cuò)。再說,戰(zhàn)友聚會(huì),吃什么并不重要,主要還是大家聚聚,聊天敘舊。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一進(jìn)餐廳,就看到餐臺(tái)上擺著許多涼菜,有熟肉、香腸、拌黃瓜、西蘭花,不過我最喜歡的是那盆蒸胡蘿卜絲,我們也叫“麥飯”,是把胡蘿卜絲裹上面粉蒸的,但不糊不粘,很清爽卻又綿軟,非常美味營(yíng)養(yǎng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">五花肉燒胡蘿卜、板栗。這道菜里面的板栗又甜又糯,特別好吃,我沒有要豬肉,只盛了幾顆板栗過癮。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">牛肉燒山藥,這道菜鮮香嫩滑,尤其山藥藥食同源,口感綿軟,不用吃主食,這個(gè)就可以吃飽。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">芹菜炒豆干,這也是我喜歡的菜,豆干的口感很好,吃起來很柔韌,而且這里的菜都不咸,非常適口。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">白菜燉海帶粉條,這是老北京冬季的家常菜,雖然沒有肉,但火候夠了,味道依然醇厚。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">蒸蛋羹??吹竭@個(gè)菜,突然想起了六七十年前在幼兒園的時(shí)候,那時(shí)候最美妙的飯就是用雞蛋羹拌米飯,那個(gè)香啊,到現(xiàn)在都忘不掉。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這一大盆燉腔骨做的有些“簡(jiǎn)單粗暴”,雖然味道不錯(cuò),腔骨上的肉也很多,但這顏值也太不講究了,中國(guó)美食的“色香味”的“色”完全沒有啊。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">青菜雖然是用大鍋炒的,但碧綠鮮嫩,帶著青菜的清香,這個(gè)可沒少吃喲。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">主食的品種也不少,米飯、花卷、饅頭、紅薯、玉米,最可喜的是還有餃子,豬肉大白菜餡兒。戰(zhàn)友吃了說味道不錯(cuò),雖然吃菜已經(jīng)吃飽了,但還是沒忍住夾了兩個(gè),確實(shí)很好吃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">最后來一碗玉米雞蛋羹。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">說實(shí)話,這頓飯很簡(jiǎn)單,更沒有什么山珍海味,但仍然吃的心情愉快,因?yàn)楹拖矚g的人在一起,不論吃什么,都甘之如飴。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>圖片來源:手機(jī)拍攝</b></p><p class="ql-block"><b>文字、制作:吟風(fēng)弄月</b></p><p class="ql-block"><b>背景音樂:冬去春來</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> 感謝光臨