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炎炎夏日我家解暑利器——西瓜??????
夏至后天氣越來越熱,不少人熱的喘不過氣來,心煩氣燥,渾身無力,防暑降溫很重要,西瓜是夏季消暑的圣品,號稱夏季水果之王,民
2018-06-28
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紫陽花走入了我的花花食界
紫陽花開的季節(jié)又來了。有人說紫陽花如仙女一般,雖然美麗迷人,但是卻變化多端。也有人說花色的多變而又有見異思遷之意。其實花
2018-05-28
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《私房小菜,脆皮豆腐的誘惑》(趙梓均)
食材水豆腐,老百姓餐桌上百吃不厭的品種,食法千變?nèi)f化,做湯、煎、炒、蒸、炸……可作主料,可作配料,可作燙料,麻、辣、鮮、
2018-05-10
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著名典故菜品---草船借箭
傳說三國時期,劉備、孫權(quán)聯(lián)合抗曹。有一次,他們?yōu)榱藢Ω恫苘姡毙璐罅康募?。軍師諸葛亮命士兵在二十多只船上繃上青布,船上兩
2018-01-16
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花樣百吃·臘月蒜苗綠油油,美味“金陵十二釵”
俗話說,“好吃不過糖醋鹽,美味不過蔥姜蒜”。大蒜不僅是一種獨特調(diào)味品,也是天然的植物廣譜抗菌素。而蒜苗以滑嫩的口感,清香
2018-01-24
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花樣百吃·蒜香襲“仁”
蒜一直以來都是廚房中必不可少的調(diào)料,提味、去腥、殺菌,又可以入藥。如人們所言:大蒜全身都是寶,其貌不揚營養(yǎng)高。這道高顏值
2018-01-25
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