<h1> 傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期,劉備、孫權(quán)聯(lián)合抗曹。有一次,他們?yōu)榱藢?duì)付曹軍,急需大量的箭。軍師諸葛亮命士兵在二十多只船上繃上青布,船上兩邊吊上“草人”,每只船上站著30名軍士。四更時(shí)分,諸葛亮命軍士用繩子將船連在一起向曹營(yíng)進(jìn)發(fā),士兵在船上一起擂鼓吶喊。曹兵誤以為是吳兵乘大霧天向他們進(jìn)攻,因害怕中了埋伏,不敢輕舉妄動(dòng),遂令水陸兩軍弓箭手向江中猛射箭。箭箭射中船上的草人,沒(méi)過(guò)多久,船上“草人”身上密密麻麻插滿了箭。次日晨,二十多只掛滿了箭的“船”勝利返航,收點(diǎn)船上的箭支,足有10萬(wàn)支。</h1> <h1> 成品圖</h1> <h1> 新鮮對(duì)蝦,洗凈,去頭去殼去蝦線。</h1> <h1> 蝦身對(duì)半切開,用刀背在蝦身均勻地拍打,再用刀斬一斬,目的是把蝦筋斬?cái)啵ㄖ频臅r(shí)候蝦身就不會(huì)彎曲了。</h1> <h1> 整理好的對(duì)蝦放入碗中,加入蔥蒜末,適量的料酒、鹽、芝麻油,拌勻,腌制20分鐘。</h1> <h1> 腌制好的對(duì)蝦,先均勻涂抹一層干淀粉,再放入攪拌好的蛋液里裹上蛋液,最后滾上面包糠。</h1> <h1> 用消毒竹簽把對(duì)蝦逐個(gè)穿起來(lái),炸制時(shí)蝦身會(huì)更加挺直,“草人”更形似些。</h1> <h1> 鍋中放入食用油,油溫3成熱時(shí)放入對(duì)蝦炸制,至兩面金黃、酥脆,取出,放入吸油紙上去油?!安萑恕币簿妥龊美病?lt;/h1> <h1> 好誘人的香酥炸蝦哦!</h1> <h1> 紅薯去皮,挖去中間部分,整理成船形,備用。</h1> <h1> 南瓜一塊,整理成小帽子形狀。</h1> <h1> 竹簽穿好的炸蝦,插入紅薯凹槽中間,“草人”登船啦!西葫蘆剪鋸齒狀,插入消毒牙簽一端,另一端插入蝦身,“箭”也OK啦。</h1> <h1> 智勇雙全的諸葛亮,鎮(zhèn)定自若而又瀟灑地站立船頭,一副成竹在胸、運(yùn)籌帷幄的形態(tài)。還有一樁樁的“草人”,是不是已經(jīng)把諸位的視野推向了一千多年前的三國(guó)時(shí)代了呀?</h1> <h1><b>美食制作/拍攝/文字:幾度楓紅</b></h1><h1>(第一段文字來(lái)自百度)</h1>