芝麻薄脆餅（茶點(diǎn)心）、雞蛋軟餅（營(yíng)養(yǎng)早餐）

2024-06-11

湯包

去皮馬蹄（水果玉米）3兩，肉皮凍3兩，菠菜2兩，面粉1斤，制作過(guò)程：1、菠菜洗凈榨成汁。2、前夾肉加生姜絞成餡兒?；蛘咧谱魃?/p>

2024-06-04

四角枕頭堿水棕

端午節(jié)快到了，聞到棕子的香味，有臘肉、有咸鴨蛋黃、有五花肉、有蜜棗，還有花生紅豆等等，林林總總。這次胡老師教大家做四角枕

2024-05-28

冰鎮(zhèn)檸檬泡蝦

小龍蝦吃法常見的是油燜大蝦和蒜蓉小龍蝦，冰鎮(zhèn)檸檬泡蝦口感特別。原料：大號(hào)清水小龍蝦3斤，大蒜半斤，生姜4兩，新鮮小米辣3兩，

2024-05-24

幾位大廚做的糖醋帶魚

2024-05-22

油麥泡尖（家庭版）

面粉200克，糯米粉170克，雞蛋2個(gè)，酵母5克，白糖10克，溫水80克，鹽3-5克，泡打粉2克，蔥花1兩，色拉油15克，液體的量包括雞蛋液

2024-05-21

粉蒸肉

粉蒸肉為中國(guó)傳統(tǒng)的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、咸，滋味豐富，食性溫和。以主料帶皮五花肉加稻米和其

2024-05-15

涼拌綠豆芽

浸泡在清水中，水中加入鹽、白醋和姜絲。生姜切絲、蒜瓣、小米辣切沫，小蔥切段，青紅椒切細(xì)絲，裝入碗中。色拉油燒六層熱，約18

2024-05-15

零失敗網(wǎng)紅雪花酥

雪花酥，口感酥脆松軟的甜品，制作相對(duì)簡(jiǎn)單，膾炙人口，既是節(jié)日伴手禮，又是茶點(diǎn)。制作雪花酥基本配料，是棉花糖、奶粉、小圓餅

2024-05-14

家庭版國(guó)宴小油條

普通面粉500克，雞蛋1個(gè)，無(wú)鹽黃油30克，無(wú)鋁泡打粉6克，食用小蘇打3克，食鹽5克，白砂糖5克，面粉中加入雞蛋、軟化的黃油、無(wú)鋁

2024-05-07