百勝″徽廚"公益課(十)

今天是\"百勝\"徽廚\"的最后一場(chǎng)公益課。主要內(nèi)容有咸鵝燉豆腐、祘泥耦?yuàn)A、糯米雞等，咸鵝燉豆腐（鮮香入味，冬日暖身）食材準(zhǔn)備（3

2025-06-16

百勝"徽廚"公益課(九)

今天上課的主要內(nèi)容有，紅燒牛肉、六安瓦塊魚、糯米丸子、包夾耦，皖西瓦塊魚（安徽六安特色做法）食材準(zhǔn)備-主料：鮮活草魚1條（

2025-06-14

百勝"徽廚"公益課(八)

大家好，今天的課程主要有，酸菜魚、剁椒魚頭、包公魚的作法，準(zhǔn)備食材-主料：鮮魚（草魚、黑魚、鱸魚等）1條、酸菜300克。-調(diào)料

2025-06-13

百勝"徽廚"公益課(七)

面點(diǎn)前天上課結(jié)束了，接下來幾天是做菜，今天給大家分亨的是糖醋排骨-回鍋肉、紅燒肉、地三鮮的做法，食材準(zhǔn)備-主料：五花肉500克

2025-06-13

百勝"徽廚"公益課(六)

學(xué)點(diǎn)消防知識(shí)，防患于未然。\"消防\"其實(shí)不在于消，而在于防，看了許多慘烈的火災(zāi)場(chǎng)面，很是痛心，但在很多時(shí)侯，特別是初始階段，

2025-06-12

百勝公益徽廚課(五)

大家好，今天的教學(xué)主要有糯米果果和金絲餅

2025-06-11

百勝"徽廚"公益培訓(xùn)(四)

今晚講的事包子的制作和瓜子脆餅的制作，面粉600克，酵母5克，泡打粉3克油10克雞1蛋，溫水260克

2025-06-10

百勝丶徽廚公益培訓(xùn)公益課(三)花式面點(diǎn)

同學(xué)們大家好，今天主要講花式面點(diǎn)，今天主要講柳葉包包法、白菜、福帶、小鳥造型制作以及晚上課程甜甜圈、水晶飯制佢方法

2025-06-09

百勝"微廚公益培訓(xùn)(二)

今天晚上是面點(diǎn)，主要教學(xué)內(nèi)容為葡萄卷和涼皮作法

2025-06-09

百勝培訓(xùn)徽廚班第一天(公共營養(yǎng)課)

冫丶′丶今天是2025年6月6日開課，由資深教師，

2025-06-07