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嵩山小食記——1990年吃咸食、炸麻藤
上世紀九十年代,吃咸食和炸麻藤是一種美好生活的寫照。是鞏南農(nóng)村迎喜待客,招待貴賓的重要禮節(jié)。顯示主人家心情愉悅,表示對客
2019-03-25
3070 189 78其它嵩山小食記——春日白蒿香
白蒿,也叫茵陳,幼苗可以食用,長成可做中藥材,是一種重要的鄉(xiāng)間野菜。每到驚蟄,白蒿伴隨春風肆無忌憚地妝點著早春的原野溝嶺
2019-03-05
4117 229 93其它嵩山小食記——“黑饃饃”成仙
據(jù)幼時記憶,村頭二大爺說過一件舊事。那些年食不果腹,災荒連連,好多家吃了上頓沒下頓。餓得人??!勞力扶著墻,小娃貼著娘,老
2019-02-19
5161 402 300其它嵩山小食記——十歲的紅薯葉
冬日清晨,天蒙蒙亮。清冷的天空,啟明星仍在眨眼。公雞打鳴,黃狗嗅道,路上走來一個挎書包娃娃。溢著熱氣的紅薯葉角子,捧在手
2018-11-24
2193 112 29其他雅石集——嵩山奇緣
《鞏縣志》記載“鞏南,嵩山也。南部嶺眾,嵩之北麓;泉多溪甘,良田無邊;產(chǎn)物頗豐,民若幽蘭”。古謠有“鞏南鞏南,羅河岸邊,
2018-11-14
4126 184 38其它嵩山小食記——油卷饃記憶
周末,帶娃娃去登封唐莊趕集,偶遇“兒時密友”。瞬間小激動,給攤主大姐好一通啰嗦。憶往事,數(shù)舊友蜜甜,就在眼前。趕緊買了兩
2018-11-08
3989 104 33其它