<p class="ql-block"> 在重慶榮昌的青山綠水間,一種特殊的泥土已經(jīng)沉睡了億萬年。它們細膩如脂,柔韌似綢,當?shù)厝朔Q之為"紅泥"與"白泥"。當晨曦穿透薄霧,陶工的膠鞋已經(jīng)踏碎了露珠,用手指捻開一抔濕潤的泥土——這是與大地對話的開始。陶土在匠人手中蘇醒,經(jīng)過選土、曬土、碾土等工序,從沉睡的礦脈變成可塑的陶泥,展現(xiàn)自然饋贈與人類智慧的第一次對話。</p> <p class="ql-block"> 選土是場精準的博弈。只有觀音橋礦區(qū)第三層的紅泥,才配得上制作上等的泡菜壇子。這種泥土含鐵量恰到好處,經(jīng)火燒制后會泛出隱隱的朱砂色。采回的土塊要經(jīng)過三個伏天的暴曬,讓重慶火辣的陽光抽走每一絲水汽。碾土房里,水牛拉著石碾緩緩轉(zhuǎn)圈,如同執(zhí)行某種古老的儀式。碾細的陶土要經(jīng)過"醒泥"——像對待面團那樣,讓它們在陰涼處靜靜呼吸,等待匠人的召喚。</p> <p class="ql-block"> 拉坯房里,陶輪唱著千百年不變的歌謠。布滿老繭的手掌,最能感知陶泥最細微的顫動。將一團泥摔在轉(zhuǎn)盤中央,拇指壓出漩渦,泥坯便如蓮花般徐徐綻放。最考驗手藝的是制作"釉下刻花",竹刀在未干的坯體上游走,刻出纏枝牡丹或魚戲蓮葉。這些紋飾在高溫燒制后,會從透明釉層下透出朦朧光影,仿佛被江水浸潤了八百年的榮昌記憶,每一道紋路都訴說著八百年工藝的堅守與溫度。</p> <p class="ql-block"> 安富鎮(zhèn)的清代龍窯依山而臥,宛如沉睡的巨龍。裝窯時,匠人們要用陶泥密封每件作品的底部,這個動作他們稱為“種窯”。當松柴點燃,火焰會順著龍脊般的窯道蜿蜒而上,溫度計在此刻失去意義,老師傅們通過觀察火焰顏色來判斷火候——橘紅時含蓄,青白時暴烈。陶坯在龍窯中經(jīng)歷三天三夜的高溫淬煉后,窯口會用黃泥嚴密封住,讓陶器在緩慢冷卻中形成獨特的“窯變”色彩。“窯變”賦予每件作品獨特氣質(zhì),火候的掌握考驗著匠人對自然力量的敬畏。開窯那天的晨霧里,總能看到老匠人顫抖的手指撫過那些烈火涅槃泛著金屬光澤的陶器,像在撫摸大地的脈搏。</p> <p class="ql-block"> 榮昌土陶從實用器皿升華為生活美學,包括生產(chǎn)日用陶、包裝陶、工藝美術(shù)陶、園林建筑陶等豐富的品種類型。泡菜壇的呼吸、茶器的溫潤,都承載著巴渝人對美好生活的理解和追求。在榮昌人的廚房里,土陶泡菜壇是最忠實的守護者。壇沿的水槽設計精妙,既隔絕空氣又不妨礙發(fā)酵產(chǎn)生的氣泡輕響。用這種壇子腌制的辣椒,會慢慢醞釀出層次豐富的酸香。而榮昌陶茶具更是神奇,它的雙氣孔結(jié)構(gòu)能讓鐵觀音的蘭花香層層釋放。當滾水注入茶壺的瞬間,陶土會發(fā)出細微的"滋滋"聲,那是億萬年泥土在訴說遇見沸水的歡喜。</p> <p class="ql-block"> 在榮昌安富鎮(zhèn)漢墓群出土的灰陶罐上,我們依然能觸摸到指紋狀的制坯痕跡。這些用來盛裝五谷的器皿,見證了巴人"飯稻羹魚"的生活方式??脊虐l(fā)現(xiàn)表明,當時已出現(xiàn)原始龍窯,窯溫可達800℃——正是這樣的高溫,讓一件東漢綠釉陶奩在埋藏十八個世紀后,依舊閃爍著孔雀石般的光澤。</p> <p class="ql-block"> 北宋時期,隨著重慶成為川東商貿(mào)樞紐,榮昌陶工從昌州窯(今大足)習得釉藥配方。在瀨溪河畔的宋代窯址中,考古學家發(fā)現(xiàn)了與景德鎮(zhèn)青白瓷神似的影青瓷片,其上"跳刀紋"如漣漪般精密。這個時期誕生的"泥精細陶"工藝,讓陶器能薄至蛋殼般透光,卻可承受沸水沖擊。</p> <p class="ql-block"> 明萬歷年間,湖廣移民帶來"鈞紅釉"秘方,與本地白泥碰撞出驚艷的"榮昌朱砂釉"。清乾隆時,安富鎮(zhèn)出現(xiàn)"前店后坊"的陶器街,商隊馱著泡菜壇沿蜀道北上,最遠抵達莫斯科——俄國人用這些壇子腌制酸黃瓜,稱其為"東方魔罐"?,F(xiàn)存于榮昌陶博物館的"龍紋酒甑",正是光緒年間為瀘州老窖特制的釀酒器,其內(nèi)部濾孔至今保持著0.3毫米的精度標準。</p> <p class="ql-block"> 1915年,榮昌陶器在巴拿馬萬國博覽會上斬獲金獎??箲?zhàn)時期,國立藝專師生西遷重慶,與當?shù)亟橙斯矂?chuàng)"抗戰(zhàn)陶",將敦煌藻井圖案與巴渝山水融為一體?,F(xiàn)存重慶中國三峽博物館的"青花釉里紅梅瓶",便是這段特殊歲月的見證,其釉下紅彩需在1280℃窯溫中精準呈現(xiàn)。</p> <p class="ql-block"> 1953年成立的安富陶器廠,用機械化生產(chǎn)讓土陶走進千萬家庭。2011年,"榮昌陶器制作技藝"列入國家級非遺名錄。如今在榮昌陶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園里,3D打印技術(shù)與古法柴窯比鄰而居,年輕匠人正在嘗試用納米釉料還原宋代天目盞的星空效果。</p> <p class="ql-block"> 榮昌陶器“紅如棗、薄如紙、聲如磬、亮如鏡”,工藝精湛細致,體形優(yōu)美典雅,色彩絢麗光潔,裝飾古樸大方,美觀實用,在國內(nèi)陶業(yè)界中有著極高的藝術(shù)水平,與江蘇宜興紫砂陶、云南建水紫陶、廣西欽州坭興陶齊名為“中國四大名陶”,榮昌安富與江蘇宜興、廣東佛山石灣齊名為“中國三大陶都”。</p> <p class="ql-block"> 暮色中的陶藝作坊里,年輕的學徒正用手機記錄拉坯過程。鏡頭里,旋轉(zhuǎn)的陶泥與老人手上的皺紋構(gòu)成奇妙的同心圓。八百年的技藝就這樣在火光與泥土間流轉(zhuǎn),如同榮昌瀨溪河的水,看似平靜,卻從未停止奔流。</p> <p class="ql-block">(部分圖片來自網(wǎng)絡)</p>