<p class="ql-block">奶奶喜歡喂雞養(yǎng)鴨，砍柴燒火，更喜歡下地種菜，上街趕集。每次回家都會去她的菜園子走一遭，滿園皆綠，讓人心曠神怡。這豆角拌弄得很扎實，用竹竿搭積，以及草繩子牢固而成，豆角苗兒趁勢而上，爬得愈發(fā)歡實，在雨水的滋潤下，逐漸開花結(jié)果，便有了豆角。在鄉(xiāng)下，豆角炒肉，便是地地道道的家常菜，下飯絕對管用。城里的豆角炒肉，全是雞精、蠔油的味道，而鄉(xiāng)下則是菜油子炸得香噴噴的，不消說，那便是奶奶的味道。</p> <p class="ql-block">六月的季節(jié)，天色漸熱，又到了吃瓜的季節(jié)。過去，西瓜絕對算是稀罕物了！當(dāng)然現(xiàn)在也不便宜，那時候，村里的青皮后生，凈喜歡在黑燈瞎火的時候，去地里偷人家的瓜，也至于把瓜苗踐踏得不像樣，惹得人家咬牙切齒地，直接問候他八輩祖宗。如今，西瓜長勢喜人，偷瓜的人，也落入南方，被迫謀生，月明星稀的時候，估摸著會惦記著那年明月，躡手躡腳，偷瓜的場景吧！大口吃瓜，無所顧忌，不過西瓜的味道很甜，頃刻間，涎水四起。</p> <p class="ql-block">空心菜在雨水的滋潤下，真是青翠欲滴，是打火鍋的上等料子，尤其吃清湯魚的時候，忍不住就要薅一把，用井水洗凈，再往鍋里燙一瓢兒，那味道棒極了：味美鮮嫩，辣得直冒汗，得勁兒！湖南的辣，差不多汗如雨下，尤其這酷熱難耐的季節(jié)里，吃上一把新鮮的空心菜，也算是一份難得的愜意吧！</p> <p class="ql-block">這黃瓜拌搭積得井井有條兒，讓人賞心悅目。沒有一點(diǎn)門道，真是弄不出來。奶奶也算是資深的種菜大師傅了！不僅會種，關(guān)鍵還會搭，長出來的瓜果，頗有些藝術(shù)感，倘若我是名攝影愛好者，鐵定會常來奶奶的菜園子打卡，渴了！就摘根黃色解悶兒；累了！便依靠墻角兒，直至夕陽西下。那滿園綠色，足以撫慰凡人心。</p> <p class="ql-block">這辣椒真是嬌貴，一點(diǎn)也經(jīng)不起風(fēng)吹雨打，特么玻璃特質(zhì)！我很好奇，這辣椒還辣嗎？未必嗬！至少相比之前，要大打折扣吧！無辣不歡！我喜歡辣得勁爆，辣得汗流不止，淚如雨下，就喜歡那股勁兒！辣妹子鐵定喜歡吃辣??！攢勁兒，可謂無辣不歡喲！面對這些缺胳膊少腿的辣椒樹，我瞬間提不起精神來，但愿它們嗷嗷的吧！</p> <p class="ql-block">在鄉(xiāng)下，茄子豆角算是絕配哈！可惜現(xiàn)在才開花，不然心血來潮，鐵定要悶半鍋兒，那菜籽油悶出來的味道，十分地道，吃在嘴里就知道，那是盛夏的味道，把人辣得愈發(fā)得勁兒，以至于汗流浹背。如今，我已吃不出那種味道了！炒菜的人，老眼昏花，錯把糖看出鹽，結(jié)果甜得發(fā)膩兒，忍不住就要喝茶，還要一個勁兒說：好吃！不能寒了老人家的心撒！</p> <p class="ql-block">奶奶將農(nóng)業(yè)器具擺放得井井有條，可見她是一個熱愛生活，做事兢兢業(yè)業(yè)的人。有始有終，是她的人生信條！每次下地，都會挑選合適的器具，扛在她肩頭，然后不急不慢地，行走在路上，堪比出征的戰(zhàn)士，真是老驥伏櫪，志在千里，讓人為之動容！到了地里，又會彎著腰身，踏踏實實地鋤草，窸窸窣窣的聲響，宛如一首動聽的曲子，讓人心醉神迷。</p> <p class="ql-block">天氣稍微涼快些，奶奶就得全副武裝，倘若二十度以下，她恐怕得烤火，她說，年紀(jì)大了！經(jīng)不起折騰，然而她卻折騰了八十五年，且還有足夠的精力，去做自己想做的事，過自己想要的生活，讓人艷羨不已。她還是一個人，砍柴燒火，炒菜做飯，臘肉就掛在那當(dāng)兒，貓兒就歇在她的腳邊打盹兒，她一個人掌勺，忙得不亦樂乎。望著那崔煙裊裊升起的地方，便是家的方向。</p> <p class="ql-block">奶奶的飯菜十分簡樸，沒有什么腥味兒，我們吃慣了大魚大肉，以及重口味，面對這類清湯寡水，恐怕是毫無食欲！然而奶奶卻吃得津津有味，她的飯菜只有油和鹽，沒有亂七八糟的添加劑，所以她因此而活了八十五，并且大有長命百歲之跡象，大概這就是她的養(yǎng)生之道吧：清淡飲食，多勞動，多休息，然后不胡思亂想，就對了！望著那鍋巴飯，讓我想起了兒時那貪吃的模樣：躡手躡腳，拎起鍋蓋，鏟塊鍋巴，就跑人，破為滑稽可笑了！</p>