<p class="ql-block"> 曹慈山，即曹庭棟，字楷人，號(hào)六圃，浙江嘉善人，清代著名養(yǎng)生學(xué)家。他生于1699年，卒于1785年，享年87歲。</p><p class="ql-block"> 曹慈山博覽群書(shū)，對(duì)經(jīng)學(xué)、史學(xué)、醫(yī)學(xué)、辭章、考據(jù)、琴學(xué)等均有涉獵。他的養(yǎng)生代表作是《老老恒言》（又名《養(yǎng)生隨筆》），系統(tǒng)總結(jié)了他的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。</p><p class="ql-block"> 在《老老恒言》中，曹慈山根據(jù)老年人的生理特點(diǎn)，詳細(xì)闡述了老年人的養(yǎng)生要點(diǎn)。</p><p class="ql-block"> 首先，老年人要養(yǎng)靜制怒，以“靜”養(yǎng)生。曹慈山在《燕居》中提出：“養(yǎng)靜為攝生首務(wù)……靜時(shí)固戒動(dòng)，動(dòng)而不妄動(dòng)，亦靜也?！?lt;/p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 他強(qiáng)調(diào)老年人要避免憤怒，他在《戒怒》中說(shuō)：</span>“人借氣以充身，故平日在于善養(yǎng)。所忌最是怒?！?lt;/p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 他進(jìn)一步解釋了怒氣的害處：怒心一發(fā)，則氣逆而不順，窒而不舒，傷我氣，即足以傷我身。</span> 大致意思是：怒則氣上逆，傷氣而傷身。</p> <p class="ql-block"> 他還說(shuō)：“老年人雖事值可怒，當(dāng)思事與身孰重，一轉(zhuǎn)念間，可以渙然冰釋。”即老年人要以自身健康為重，遇事要冷靜，要及時(shí)主動(dòng)地化解自己的憤怒。 </p><p class="ql-block"> 其次，老年人要克服急躁，以“耐”養(yǎng)生。他在《省心》中指出：“老年肝血漸衰，未免性生急躁。旁人不及應(yīng)，每至急躁益甚，究無(wú)濟(jì)于事。當(dāng)以一‘耐’字處之，百凡自然就理。血?dú)饧炔煌齽?dòng)，神色亦覺(jué)和平，可養(yǎng)生兼養(yǎng)性。” </p><p class="ql-block"> 他指出老年人肝血日漸虛耗，情緒容易煩躁，若因他人未能及時(shí)回應(yīng)，急躁生怒，不僅于事無(wú)補(bǔ)，反而危害健康。若能以“耐”自處，保持心態(tài)平和，順其自然，反而有助于氣血調(diào)和、精神安寧，不僅養(yǎng)身，兼能養(yǎng)性。</p><p class="ql-block"> 克服急躁<span style="font-size:18px;">，不僅是修身養(yǎng)性的需要，也是養(yǎng)生保健的需要。</span>“修性以達(dá)養(yǎng)生”的智慧理念，至今仍有其現(xiàn)實(shí)意義。</p> <p class="ql-block"> 再次，老年人應(yīng)當(dāng)飲食清淡，以“淡”養(yǎng)生。曹慈山在《飲食》中強(qiáng)調(diào)：“凡食物不能廢咸，但少加使淡，淡則物之真味真性俱得。”</p><p class="ql-block"> 他主張食物要減少調(diào)味，尤其是少鹽清淡，這一觀點(diǎn)對(duì)于老年人防治高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等慢性疾病具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。</p><p class="ql-block"> 他說(shuō)：“凡食總以少為有益，脾易磨運(yùn)，乃化精液。否則極易之物，多食反致受傷，故曰少食以安脾也?！奔蠢夏耆似⑽腹δ軠p弱，攝食要適量，如果過(guò)飽則會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，反而傷害身體。</p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">他指出：食物有三化，一火化，爛煮也；一口化，細(xì)嚼也；一腹化，入胃自化也。他的“食物三化”要求涵蓋食物加工到消化吸收的全過(guò)程，強(qiáng)調(diào)食物要合理烹調(diào)、飲食要細(xì)嚼慢咽。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 他倡導(dǎo)老年人要多食粥，并精心編撰《藥粥譜》，搜集藥粥方百余首，分為上品、中品、下品三等。</span></p> <p class="ql-block"> 曹慈山對(duì)飲茶也有自己獨(dú)特的見(jiàn)解，他認(rèn)為飲茶雖有提神醒腦、消食去膩、清熱利尿的功效，但若過(guò)量飲茶或偏好濃茶，易致氣血虛損，面色萎黃，所謂“多飲面黃”是也。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)代<span style="font-size:18px;">研究表明，茶葉中的鞣酸會(huì)影響鐵的吸收，長(zhǎng)期飲用濃茶不利健康。</span></p><p class="ql-block"> 他還以詩(shī)句“不敢頻嘗無(wú)別意，只愁睡少夢(mèng)君稀”來(lái)提醒人們：頻繁飲茶容易影響睡眠，尤其對(duì)那些入睡難或睡眠淺的老年人而言，更為不宜。</p><p class="ql-block"> 最后，老年人要保證睡眠，以“寐”養(yǎng)生。他在《安寢》中說(shuō)：“少寐乃老年大患?！辈⒅赋鋈胨皯?yīng)先平靜心神，才能安然入睡，正所謂“先睡心，再睡目”。</p><p class="ql-block"> 曹慈山在《安寢》中還詳細(xì)介紹了操控睡眠的兩種方法：“愚謂寐有操縱二法：操者，如貫頭頂，默數(shù)鼻息，返觀丹田之類(lèi)，使心有所著，乃不紛馳，庶可獲寐?？v者，任其心游思于杳渺無(wú)朕之區(qū)，亦可漸入朦朧之境?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 這段話意思是說(shuō)：我認(rèn)為入睡有兩種方法：一種方法是“控制”，比如專(zhuān)注于頭頂?shù)母杏X(jué)、默數(shù)呼吸次數(shù)，或者把注意力集中在小腹部丹田穴位處，不要胡思亂想，這樣就比較容易入睡。另一種方法是“放任”，就是不要管理自己的思緒，讓思想自由地隨意飄蕩，或<span style="font-size:18px;">模糊、或遙遠(yuǎn)，</span>也能慢慢進(jìn)入昏昏欲睡的狀態(tài)。</p><p class="ql-block"> 他的這兩種方法與現(xiàn)代心理學(xué)上的意念集中與意念分散理論非常近似，頗有實(shí)用價(jià)值。</p><p class="ql-block"> 曹慈山還強(qiáng)調(diào)：“最忌者，心欲求寐，則寐愈難……唯忘乎寐，則心之或操或縱，皆通睡鄉(xiāng)之路?！?lt;/p><p class="ql-block"> 他的這一見(jiàn)解與日本森田療法治療失眠的理念不謀而合，體現(xiàn)了他的前瞻性與創(chuàng)新性。</p><p class="ql-block"> 曹慈山在詩(shī)歌、書(shū)法、繪畫(huà)等方面都很有成就，他的養(yǎng)生著作和理念對(duì)后世影響深遠(yuǎn)，尤其是《老老恒言》（又名《養(yǎng)生隨筆》）為老年養(yǎng)生的經(jīng)典，值得后人借鑒。</p> <p class="ql-block">網(wǎng)圖致謝</p>