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老黃聊一一常見食材,吃不對反傷身

<p class="ql-block">#紅棗 #枸杞 #黑芝麻 #生姜 #核桃</p><p class="ql-block">現(xiàn)在的紅棗、枸杞、核桃這些,被很多人直接當(dāng)做滋養(yǎng)之物,覺得多吃總歸有好處。但在傳統(tǒng)養(yǎng) 生里,用對了能滋養(yǎng)身體,用不對反倒可能添麻煩!</p><p class="ql-block">今天,老黃就來簡單講講五種常見食材利與弊,第五條,很多人都會疏忽!</p><p class="ql-block">春分前后,宜食用鮮百合,可以搭配銀耳羹;</p><p class="ql-block">清明時節(jié),能夠增添薺菜嫩芽,進(jìn)而清肝火;</p><p class="ql-block">小滿之后,應(yīng)當(dāng)增加苦味食材,拿3克蓮子芯配合淡竹葉茶,便可清心除煩;</p><p class="ql-block">夏至之后,增加酸味以收斂汗液,烏梅飲輔助綠豆湯為適宜。</p><p class="ql-block">一、紅棗補(bǔ)氣血需辨體質(zhì)</p><p class="ql-block">「一天食三棗」,但并非對誰都適宜吃。紅棗更適宜那些氣血不足,害怕寒冷,臉色發(fā)白的人。要是發(fā)現(xiàn)舌苔又厚又滑,而且臉上容易出油,吃完以后,肚子脹滿的,濕熱比較重的體質(zhì)而言,吃紅棗或許會使口舌生瘡、頭暈眼花的加劇。</p> <p class="ql-block">選材建議:山西板棗質(zhì)地綿密,補(bǔ)益脾胃的效果顯著。女性經(jīng)期量多的時候,可選用經(jīng)過炮制的焦棗,既能夠保留補(bǔ)益之效,還不易生濕。</p><p class="ql-block">二、枸杞養(yǎng) 生調(diào)養(yǎng)需適度</p><p class="ql-block">枸杞尤其適因肝腎虧虛,進(jìn)而致使眼干澀,以及腰酸軟的人群,同樣也適合熬夜后出現(xiàn)耳鳴癥狀的人??偸怯X得咽喉干燥,口舌干渴,還有盜汗的情況,這樣過量食用就有可能引發(fā)虛火上升。</p><p class="ql-block">建議每次吃的數(shù)量別超過15粒。須知吃太多的話,會讓咽喉部位產(chǎn)生不適感。</p> <p class="ql-block">搭配技巧:建議搭配清涼的茶同飲,既能發(fā)揮枸杞補(bǔ)益之效,又可避免燥熱之弊。</p><p class="ql-block">三、黑芝麻潤澤通 便需辨證</p><p class="ql-block">對于腸道失潤所引起的排便困難,確有一定助益。但如舌苔厚膩、排便粘滯,食用之后,或許會加重腸道便溏。痰濕體質(zhì)者倘若過量食用,容易引發(fā)皮膚方面的問題。</p> <p class="ql-block">加工要點(diǎn):每日食用量控制在10克以內(nèi)為宜??纱钆渖倭寇蜍哒{(diào)和,增強(qiáng)健脾利濕之效。</p><p class="ql-block">四、姜服用時辰有講究</p><p class="ql-block">晨起含姜片確實(shí)有助于振奮陽氣,而且風(fēng)寒初起之時,煮姜湯發(fā)汗,這也是常用之法。但夜間特別是陰虛火旺者,易引發(fā)口腔潰瘍以及睡眠不安。</p> 食用建議:早晨起床后,試著含服一片姜,如果感覺到舌頭有點(diǎn)麻麻的,胃里還存有灼熱之感,那就表明你的體質(zhì)或許不太適合直接吃姜片。但可把姜煮水來泡腳。既可祛體內(nèi)寒氣,又能避免對陰液造成損害。<h3>五、核桃補(bǔ)益需控量</h3></br><h3>核桃適合由腎陽虧虛導(dǎo)致的健忘且畏寒之人,對于痰濕偏盛的人來說,如果過量食用,或會加重其體內(nèi)的痰濁。</h3></br> <p class="ql-block">食用建議:每日3粒為宜,可搭配消食的山楂片同食。挑選時注意果仁完整無霉斑。</p><p class="ql-block">自我觀察方法</p><p class="ql-block">食棗之后,接下來按壓背部的脾俞穴,如果感覺有酸脹之感,就提示需要減少攝入量了;</p><p class="ql-block">食核桃之后,按壓腿部的豐隆穴,如果感覺有脹痛之感,那就表明體內(nèi)的痰濕在加重;</p><p class="ql-block">食枸杞次日晨起時,按壓太沖穴,如果痛感較為明顯,這就提示肝火被引動了,便可改泡杭白菊來達(dá)到平衡。</p><p class="ql-block">晨嚼姜片之后,如果在午時,膻中穴發(fā)緊,這樣宜減少用量,可搭配大棗來進(jìn)行調(diào)和;</p><p class="ql-block">食芝麻三日舌診見黃膩苔,按壓天樞穴有悶痛感應(yīng)停用。</p><p class="ql-block">食材運(yùn)用三原則</p><p class="ql-block">外感發(fā)熱,而且急性腹瀉期間,應(yīng)當(dāng)暫停滋補(bǔ)食材。其實(shí)此時調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵在于通和順,而不是補(bǔ)益。</p><p class="ql-block">南方濕熱地區(qū),少食滋膩之品;</p><p class="ql-block">北方干燥區(qū)域,慎用辛燥食材。</p><p class="ql-block">春食嫩芽助生 發(fā),夏用淡滲祛暑濕,秋選燥潤養(yǎng)肺陰,冬進(jìn)溫補(bǔ)助封藏。</p> <p class="ql-block">著作權(quán)歸作者所有,侵權(quán)必究!</p>