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【第1498篇日記】午休山林間，野菜采擷樂

華冠金夫人

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">今日上班，忙碌一上午，好不容易盼到午休時(shí)分，那顆蠢蠢欲動(dòng)的心再也按捺不住，我匆匆收拾了下，便朝著附近的山巒進(jìn)發(fā)，去赴一場(chǎng)與山野菜的春日之約。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">踏入山林，清新的空氣裹挾著泥土與草木的芬芳，撲面而來，瞬間驅(qū)散了我工作半日的疲憊。陽光透過枝葉的縫隙，灑下細(xì)碎的光影，在地上鋪就斑駁的畫卷。我知道，這山林的角落里，藏著大自然慷慨的饋贈(zèng)——鮮嫩的山野菜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">山野菜可是時(shí)令的精靈，有著嚴(yán)格的出場(chǎng)檔期，一旦錯(cuò)過，便要等到來年。我穿梭在林間，目光如炬，仔細(xì)搜尋著每一處可能藏匿野菜的角落。蹲下身子，輕輕撥開草叢，那卷曲著嫩葉的蕨菜，宛如精致的小拳頭，俏皮地探出頭來；還有那葉片嫩綠、散發(fā)著淡淡清香的野薺菜，星星點(diǎn)點(diǎn)地散布在草叢間。每發(fā)現(xiàn)一株，都讓我滿心歡喜，仿佛尋到了失落的珍寶。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">手中的袋子漸漸裝滿，看著那鼓鼓囊囊的模樣，成就感油然而生。但比起這沉甸甸的收獲，我更享受采摘的過程。指尖觸碰野菜時(shí)的細(xì)膩觸感，小心翼翼將它們從泥土中采擷的專注，以及每一次新發(fā)現(xiàn)帶來的驚喜，都讓我沉浸其中，忘卻了時(shí)間的流逝，也暫時(shí)拋卻了生活里的瑣碎與煩惱。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">這些山野菜，有著千百種滋味等待解鎖。一部分我會(huì)放進(jìn)冰箱冷凍，將這份春日的鮮嫩妥善封存，在日后的日子里，隨時(shí)都能取出，重溫今日的美好；另一部分，我打算用鹽細(xì)細(xì)腌制，讓時(shí)間慢慢發(fā)酵，醞釀出獨(dú)特的風(fēng)味。畢竟，這些來自山野的綠色食材，天然純粹，健康又美味，吃著它們，就仿佛與大自然建立了更深的聯(lián)結(jié)，心里滿是踏實(shí)與滿足。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">或許在旁人眼中，為了采野菜在午休時(shí)間折騰，實(shí)在有些不值當(dāng)。可他們又怎會(huì)懂得，這不僅僅是一場(chǎng)采摘，更是我與自然的對(duì)話，是在忙碌生活里為自己尋得的一方寧靜天地。在這里，我能真切地感受到生命的蓬勃與美好，也能在親手采摘、制作美食的過程中，體會(huì)到一種質(zhì)樸而真實(shí)的幸福。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當(dāng)我?guī)е鴿M滿的收獲離開山林，回望那一片綠意盎然，心中默默期許，下一次，能有更多時(shí)間，更深入地走進(jìn)這山林，去探尋更多大自然的寶藏。</p>