<p class="ql-block">十二月中旬，告別泰國，開始了越南十日五城由南至北的旅程，從最南端的胡志明市開始。</p><p class="ql-block">胡志明市-會(huì)安-順化-下龍灣-河內(nèi)</p><p class="ql-block">第一站：胡志明市</p><p class="ql-block">19世紀(jì)法國入侵越南，1887年將其并入法屬印度支那，使越南淪為殖民地。胡志明市舊稱西貢，法國殖民期間號(hào)稱遠(yuǎn)東巴黎，越南最大城市和經(jīng)濟(jì)中心。</p> <p class="ql-block">西貢河畔</p> <p class="ql-block">河畔邊眾多現(xiàn)代摩天大樓和法式風(fēng)格建筑</p> <p class="ql-block">濱城步行街，欣賞熱帶風(fēng)光，法式建筑和現(xiàn)代高樓的地方。</p> <p class="ql-block">周末步行街上進(jìn)行的大規(guī)模健康宣傳活動(dòng)和義工人員</p> <p class="ql-block">河邊廣場舞團(tuán)隊(duì)正在做準(zhǔn)備</p> <p class="ql-block">初試勇鬧繁忙大街，人與機(jī)車較量的時(shí)刻</p> <p class="ql-block">西貢如此的現(xiàn)代而有活力，讓游客興奮不已</p> <p class="ql-block">范五老街，西貢的“背包客街”，酒吧、餐館林立，是夜生活的好去處。</p> <p class="ql-block">西貢圣母大教堂，紅磚建造的哥特式教堂，是西貢的標(biāo)志性建筑之一。</p> <p class="ql-block">胡志明市中央郵局，由法國建筑師古斯塔夫·埃菲爾（埃菲爾鐵塔設(shè)計(jì)者）建造，充滿法式風(fēng)情。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">郵局內(nèi)部明亮寬敞，仍舊人氣旺盛</p> <p class="ql-block">戰(zhàn)爭遺跡博物館，展示越戰(zhàn)歷史，實(shí)物圖片都讓人感受到了戰(zhàn)爭的殘酷。</p> <p class="ql-block">統(tǒng)一宮，前南越總統(tǒng)府，見證西貢解放的歷史性時(shí)刻。</p> <p class="ql-block">20世紀(jì)初，越南爆發(fā)民族獨(dú)立運(yùn)動(dòng)，1945年胡志明領(lǐng)導(dǎo)越盟宣布越南民主共和國成立，之后越南分為北越和南越。1960年代美越戰(zhàn)爭爆發(fā)。1975年4月30日，北越軍隊(duì)攻占南越首都西貢，標(biāo)志著越南戰(zhàn)爭的結(jié)束和國家統(tǒng)一。這一天，北越坦克沖入這里，南越宣布投降，美軍撤離越南。此后，西貢更名為胡志明市，越南正式統(tǒng)一為社會(huì)主義共和國，結(jié)束了長達(dá)二十年的分裂與戰(zhàn)爭。</p> <p class="ql-block">統(tǒng)一宮是絕佳的人物攝影場所</p> <p class="ql-block">統(tǒng)一宮園林里幸福的園丁在小憩</p> <p class="ql-block">越南咖啡</p><p class="ql-block">越南咖啡口感和沖泡方式很獨(dú)特。越南當(dāng)?shù)氐目Х榷箍Х纫蚝扛?，風(fēng)味濃烈，帶有堅(jiān)果和巧克力的香氣。傳統(tǒng)的越南滴漏咖啡使用滴濾壺緩慢萃取，與煉乳和冰塊搭配，<span style="font-size:18px;">濃郁厚重。鹽咖啡，椰子咖啡，酸奶咖啡…品種齊全。</span></p> <p class="ql-block">嘗試了各種越南特色咖啡，最驚艷的是蛋咖啡。下面是濃縮咖啡，上午是蛋黃咖啡與奶油混合的泡沫，用勺子從底層撈出來喝的，好似液體的咖啡特拉米蘇，<span style="font-size:18px;">絲滑香濃?？Х鹊昀习宓臒崆榕c開朗，給蛋咖啡又加了一份奔放的味道。</span></p> <p class="ql-block">街道旁的咖啡店，與巴黎街頭的people watch一樣的氛圍。</p> <p class="ql-block">西貢街頭美食：<span style="font-size:18px;">米其林小店的糯米飯</span></p> <p class="ql-block">有滋味的糯米飯上面有各種雞雜、臘腸、酸蘿卜片和干洋蔥片，及一些不認(rèn)識(shí)的小菜。真正的食材，樸實(shí)的味道。</p> <p class="ql-block">越南煎餅，手撕煎餅。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">從Viator訂的</span>西貢周邊一日游，一日走遍古芝地道和湄公河三角洲，非常高效收獲滿滿，強(qiáng)烈推薦。</p> <p class="ql-block">古芝地道是越戰(zhàn)時(shí)越共游擊隊(duì)修建的一套龐大而隱秘的地下作戰(zhàn)網(wǎng)絡(luò)。地道全長約250公里，縱橫交錯(cuò)，功能齊全，包含指揮所、醫(yī)院、糧倉、兵工廠等設(shè)。</p> <p class="ql-block">竹籃與手鏟，成就地道的唯一工具。</p><p class="ql-block">三層格局的精心地道設(shè)計(jì)，狹窄的入口，通向河道的一端，通向地面的通風(fēng)口，都是與自然為伍與人較量的見證。</p> <p class="ql-block">戰(zhàn)爭時(shí)期遺留的各種炸彈</p> <p class="ql-block">當(dāng)年越共把未爆炸的炸彈鋸開拆解，取出火藥，二次加工成各種炸彈。</p> <p class="ql-block">熱帶叢林戰(zhàn)地的獨(dú)特設(shè)計(jì)，坑里布滿精心打造的各種機(jī)關(guān)，讓誤入埳井的人無法逃生</p> <p class="ql-block">當(dāng)年的涼鞋是輪胎做的</p> <p class="ql-block">體驗(yàn)戰(zhàn)場里的地下掩體</p> <p class="ql-block">地道入口隱蔽，內(nèi)部狹窄，僅容一人通過。</p> <p class="ql-block">最精彩的體驗(yàn)：游客可以選擇穿過不同的地道長度，20米還是120米？</p> <p class="ql-block">同行的肌肉男在爬出最長地道的那一刻，已是汗如雨下。難以想象，當(dāng)年全副武裝的越共軍人就是在這樣的環(huán)境中戰(zhàn)斗和生存的。</p> <p class="ql-block">射擊場體驗(yàn)，也有多項(xiàng)選擇，不同型號(hào)的槍和子彈，親歷并感受火藥帶來的威力，震動(dòng)與噪音。</p> <p class="ql-block">古芝地道的午餐</p> <p class="ql-block">無意中發(fā)現(xiàn)米粉皮原來是這樣做成的</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">乘船游覽</span>湄公河三角洲</p> <p class="ql-block">一下船，見到了島上<span style="font-size:18px;">養(yǎng)蜂人家的寶寶們</span></p> <p class="ql-block">認(rèn)識(shí)蜂王漿（Royal Jelly），它是一種營養(yǎng)豐富的天然補(bǔ)品，主要由工蜂分泌，用于喂養(yǎng)蜂王和幼蜂。它含有多種生物活性成分，對(duì)健康與美容有一定的益處。記得幾十年前的宿舍室友一天一支蜂王漿，難怪日后的她聰明又清秀。</p> <p class="ql-block">品嘗純正蜂王漿和花粉的美味組合</p> <p class="ql-block">猜猜一黃一白兩片是什么？</p> <p class="ql-block">越南英文導(dǎo)游對(duì)島上的植物了如指掌。</p> <p class="ql-block">見識(shí)熱帶水果種植園，菠蘿蜜遍地結(jié)果，沙漠玫瑰鮮花盛開，青柚和未知綠植抬頭可見</p> <p class="ql-block">湄公河上的木舟體驗(yàn)很獨(dú)特，船夫撐著小舟，穿梭于狹窄<span style="font-size:18px;">蜿蜒的</span>水道中，浸身于原生態(tài)熱帶風(fēng)光，</p> <p class="ql-block">河道塞船時(shí)怎么辦？</p> <p class="ql-block">水棷子漂浮在水道兩側(cè)，據(jù)說十分美味</p> <p class="ql-block">越南的雞蛋殼漆器是一種傳統(tǒng)工藝，將碎雞蛋殼拼貼在木器或陶器表面，再涂漆、打磨、拋光，形成獨(dú)特的裂紋效果和光澤，常用于裝飾畫、首飾盒、花瓶等。</p> <p class="ql-block">頭一次看到，被它的原始工藝和獨(dú)特設(shè)計(jì)驚艷到，立即下單留存。</p> <p class="ql-block">第二站：會(huì)安</p><p class="ql-block">會(huì)安古鎮(zhèn)有超過600年的歷史，越南中部海岸，當(dāng)時(shí)重要的國際貿(mào)易港口，吸引了中國、日本、印度和歐洲商人。后來由于土地淤積嚴(yán)重，河道變淺，貿(mào)易中心轉(zhuǎn)向南部的西貢。</p> <p class="ql-block">如今古鎮(zhèn)內(nèi)仍保留著許多明清時(shí)期的中國會(huì)館、日本橋、歐洲文人雕塑和法式建筑，展現(xiàn)出數(shù)百年來不同文化的交融與影響。</p> <p class="ql-block">古鎮(zhèn)獨(dú)特的燈籠文化和工藝服務(wù)</p> <p class="ql-block">古鎮(zhèn)狹窄的街道兩旁是色彩斑斕的老屋、會(huì)館和寺廟，夜晚的湄公河支流更是被成千上萬盞燈籠點(diǎn)亮，營造出夢幻般的氛圍。</p> <p class="ql-block">如今的會(huì)安不僅保留了古鎮(zhèn)風(fēng)貌，還以高效的服務(wù)聞名。游客可以在半天或一天內(nèi)完成量體裁衣和制鞋，定制眼鏡最快兩小時(shí)即可完成。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代效率的結(jié)合，為游客帶來了便捷而獨(dú)特的VIP體驗(yàn)。</p> <p class="ql-block">椰子船體驗(yàn)</p> <p class="ql-block">行走不是目的</p> <p class="ql-block">旋轉(zhuǎn)才是高潮</p> <p class="ql-block">Banh Mi，只需一美元：酥脆熱面包，外加二種醬料、三種肉類和四種神秘小料，成就絕佳風(fēng)味。一口咬下，每種小料的獨(dú)特口感在肉與面包間交錯(cuò)跳躍，帶來層次豐富的美味體驗(yàn)。</p> <p class="ql-block">酒店對(duì)面的鴨子店座無虛席，都是當(dāng)?shù)厥晨?。只?huì)越語的店主熱情地為我們點(diǎn)了鴨套餐，不到四美元，鴨肉鮮嫩多汁，鴨粥更是香濃可口，回味無窮。</p> <p class="ql-block">第三站：順化</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">順化位于中部，越南最后的皇城根，阮朝（1802-1945年）的皇宮和政治中心。</span>越南歷史可追溯到公元前2879年，最早的國家是文郎國。從公元前111年到公元938年，越南長期受中國封建王朝統(tǒng)治。938年，吳權(quán)擊敗南漢軍隊(duì)，越南獨(dú)立。此后，越南歷經(jīng)李朝、陳朝、黎朝和阮朝。1945年，阮朝末代皇帝保大帝退位，標(biāo)志著越南封建王朝的終結(jié)。舊時(shí)的紫禁城空曠大氣，游人稀疏，遠(yuǎn)不如會(huì)安與西貢人氣旺盛。</p> <p class="ql-block">皇宮中的圖書館里的書、對(duì)聯(lián)和匾牌都是中文的。舊時(shí)<span style="font-size:18px;">漢字是官方文字。越南的知識(shí)分子、官員都使用漢字來表達(dá)自己的思想。</span>16世紀(jì)葡萄牙人<span style="font-size:18px;">為傳播宗教，</span>發(fā)明現(xiàn)在的越文，1945年，胡志明正式確立越文為官方文字。</p> <p class="ql-block">體驗(yàn)順化美食，服務(wù)男生手把手教各種米粉小吃的特點(diǎn)和吃法。細(xì)致的人文關(guān)懷服務(wù)讓地方美食更加難忘。Madam Thu, Taste of Hue, 強(qiáng)烈推薦！</p> <p class="ql-block">香江是順化的另一顆明珠，河水流經(jīng)沿岸的芳香植物叢而得名。兩岸風(fēng)光秀美，<span style="font-size:18px;">皇城和帝陵，</span>樹蔭跑道和法式小樓將香江的魅力從歷史沿伸到現(xiàn)在。</p> <p class="ql-block">龍舟內(nèi)游覽香江，首次身著龍袍的青年激動(dòng)不已</p> <p class="ql-block">香江擁有眾多古老的廟宇和陵墓。 </p><p class="ql-block">嗣德皇陵，越南規(guī)模第二大的皇陵位于順化。嗣德帝, 越南阮朝第十四任皇帝，于1884年去世。這位文青皇帝一生酷愛詩詞和書法，精于棋藝，然而體弱多病，長期在庭院內(nèi)打獵、吟詩，不常過問朝政?，F(xiàn)在皇陵內(nèi)還多處保留他的精美書法文碑。</p> <p class="ql-block">在位期間，他與法國簽訂殖民地條約，修建自己的豪華皇陵，還下令修建運(yùn)河，特意通往自己預(yù)設(shè)的陵墓。為了修建皇陵，征召了5000名工匠。嗣德帝性情殘暴，若對(duì)工匠的工作不滿，會(huì)處死工匠甚至其家人。多才多藝的他喜愛與人對(duì)弈拼詩，對(duì)方無論棋藝詩文如何，都可能被處死，造成了極大的恐怖統(tǒng)治。</p> <p class="ql-block">內(nèi)部豪華的皇陵是越南阮朝第12任皇帝的啟定陵，1920年開始修建，歷時(shí)11年，啟定帝去世后才完成。<span style="font-size:18px;">啟定帝對(duì)西方文化格外喜好，所以</span>建筑混合了越南、法國、中國、日本等多種元素，內(nèi)部裝飾極其奢華，鑲嵌了大量彩色瓷器、玻璃，充滿歐洲巴洛克式風(fēng)格。許多處與凡爾賽宮異曲同工。</p> <p class="ql-block">第四站：下龍灣</p> <p class="ql-block">繼續(xù)北上，來到下龍灣。下龍灣以壯觀的喀斯特地貌和碧藍(lán)海水聞名，擁有約1,600座奇特島嶼和溶洞，乘船游覽、探洞或劃艇，都可以感受大自然的鬼斧神工。沙灘的夕陽和跑道同樣迷人。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">熱情又奔放的</span>抖音視頻，是幽靜的下龍灣帶來的靈感</p> <p class="ql-block">第五站：河內(nèi)</p> <p class="ql-block">位于河內(nèi)市中心的還劍湖，不僅承載著豐富的歷史傳奇，還供奉著民族英雄，毗鄰繁華的老城區(qū)。湖畔綠樹成蔭，成為當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰托蓍e放松的熱門去處。適逢越南建軍節(jié)，深深體驗(yàn)到了熱烈的慶祝氛圍，不禁加入其中。越南人民對(duì)軍隊(duì)的情感真是真誠可貴呀。</p> <p class="ql-block">探店河內(nèi)米其林，鴨肉白玉翡翠春卷最出彩。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在的河內(nèi)火爐監(jiān)獄博物館，又名希爾頓監(jiān)獄。法國殖民政府于1896年建造，主要用于關(guān)押越南政治犯。監(jiān)獄的原材料均從法國采購，但有些設(shè)計(jì)實(shí)在效果不佳，曾有眾多政治犯成功輕易越獄。</p> <p class="ql-block">越戰(zhàn)期間，火爐監(jiān)獄被北越軍隊(duì)用來關(guān)押美軍戰(zhàn)俘，其中最著名的囚犯包括美國參議員約翰·麥凱恩。美軍戰(zhàn)俘戲稱其為“河內(nèi)希爾頓”以諷刺其優(yōu)越的拘留條件。當(dāng)年麥凱恩跳傘落入市中心的還劍湖，被當(dāng)?shù)鼐用窬绕鸪闪藨?zhàn)俘。幾十年后麥凱恩重逢河內(nèi)與恩人相擁。</p><p class="ql-block">博物館展出當(dāng)年美軍空軍的裝備和降落傘，及戰(zhàn)俘們?cè)谙栴D監(jiān)獄里的豐富生活。</p> <p class="ql-block">越南傳統(tǒng)表演水偶戲，所有故事主題都是發(fā)生在水稻田的，類似中國的皮影戲，地方色彩與傳統(tǒng)手工的完美融合。</p> <p class="ql-block">越南行中最喜歡的是熱帶水果，猜猜最后綠色的是什么果?</p> <p class="ql-block">越南的城市文化宛如熱帶水果，各具風(fēng)味。開放現(xiàn)代的胡志明市猶如香甜的百香果，一嘗便令人難忘。小資氣質(zhì)的會(huì)安仿若霧蓮，美得讓人不忍下口。帝都風(fēng)范的順化如同青梨，低調(diào)而大氣。優(yōu)雅的下龍灣恰似紅毛丹，鮮艷奪目，想不紅都難。而海納百川的河內(nèi)，則像那神秘的綠色果子蘸著酸梅粉，風(fēng)味獨(dú)特，回味無窮。</p> <p class="ql-block">越南再會(huì)視頻</p>