護(hù)眼的營養(yǎng)要素

媛媛

??近視是我們最常見的一種屈光不正，那么在眼睛調(diào)節(jié)松弛狀態(tài)下，外面的平行光線經(jīng)過眼的一個(gè)折射后，會(huì)聚焦在視網(wǎng)膜的一個(gè)。黃斑中心凹之前不能產(chǎn)生清晰的這個(gè)圖像，這種狀態(tài)，我們就把它稱之為近視。那么我們要看到一個(gè)很嚴(yán)重的一個(gè)數(shù)據(jù)，在我國中小學(xué)生近視的檢出率，高達(dá)50%-70%，其中高中生高達(dá)80%以上。那這個(gè)數(shù)據(jù)呢是非?？植赖?，我們一半以上的一個(gè)初中生，高中生，其實(shí)都是戴小眼鏡的。那近視，其實(shí)跟吃的好不好，夠不夠這方面是有很大的一個(gè)聯(lián)系的，那么專家，通過研究發(fā)現(xiàn)，近視的發(fā)生，與膳食的質(zhì)量是相關(guān)的。那對于近視的人，怎么樣合理的補(bǔ)充一些營養(yǎng)素，對他來說是有利的？那下面的這幾些營養(yǎng)素，對于近視來說呢，是非常好的一個(gè)可以起到。防護(hù)增強(qiáng)眼睛能力的這樣的一個(gè)作用的一些營養(yǎng)素。??第一種，叫做玉米黃素和葉黃素，那這兩類物質(zhì)，它都是屬于胡蘿卜素的家族，那么它的一個(gè)分子結(jié)構(gòu)，是不一樣的，那這兩個(gè)物質(zhì)，在我們眼部的組織含量里面。是非常高的，尤其是在視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域，它是里面的主要色素的一個(gè)成分。它們的主要作用，就是可以濾過光中的有害的藍(lán)光的波段，從而發(fā)揮抗炎、催眠自由基等作用，減輕視網(wǎng)膜細(xì)胞強(qiáng)光照射下引起的損傷。不僅能夠保護(hù)視覺功能，而且還會(huì)有其他的一些提高身體的免疫力的功能。但是我們的身體，是不能夠合成葉黃素跟玉米黃素的，所以，我們只能通過膳食的補(bǔ)充，或者說膳食補(bǔ)充劑的一個(gè)獲得，才能夠保證我們眼睛對這一部分色素的需求。還有一些維生素A，蝦青素，DHA，歐米伽三不飽和脂肪酸，那這類營養(yǎng)素，可以維持我們視神經(jīng)的細(xì)胞生長，提高視網(wǎng)膜細(xì)胞的一個(gè)敏銳度。維持正常的一個(gè)視力，防止眼睛干澀、疲勞，從而可以減緩近視。其實(shí)，還有一些營養(yǎng)素，比如說花青素和番茄紅素，那這些，也是可以提高我們的一些視力的，那這兩種營養(yǎng)素，它可以促進(jìn)試紙紅質(zhì)的生長。提高視的一，視力的一個(gè)敏銳度，可以有抗氧化的一個(gè)作用，那這兩種在我們的一些常吃的一些葡萄，藍(lán)莓，一些櫻桃，里面還有一些比如說。茄子，紅酒里面，這些都是有的。還有一些微量元素，比如說鉻，鋅，銅等，這銅這樣一些營養(yǎng)素，它也能夠起到維持和穩(wěn)定眼睛正常形態(tài)結(jié)構(gòu)，刺激視網(wǎng)膜。神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育和提高細(xì)胞活躍度的一個(gè)作用，所以對我們的眼睛，也是有很好的一個(gè)調(diào)節(jié)作用的。那我們了解了一些對眼睛有用的一些營養(yǎng)素以外，還要知道一些，比如說對眼睛可能會(huì)有一些妨害作用的這樣的一些營養(yǎng)，那這些包括一些甜食。高淀粉含量的一些食物，人工的一些增味劑比如味精，以及不正常的一些飲食，膳食里面缺乏一些雜糧，那這些，都會(huì)影響到我們眼睛。對營養(yǎng)素的一些攝入，尤其對一些護(hù)眼營養(yǎng)素的一些攝入，是有很大的一些影響的。那當(dāng)然除了近視，我們要吃對營養(yǎng)元素以外，一些近視的一些防控，也是非常重要的，那這些包括養(yǎng)成良好的一個(gè)用眼習(xí)慣，保持閱讀和書寫時(shí)的正確姿勢。連續(xù)閱讀不超過30分鐘，然后，多做眼保健操。再者，我們在光線的一個(gè)調(diào)和上面，要注意光線的一些濕度，光線的一明亮柔和，沒有閃爍，那么不要在太陽直射，或者說是在陰暗下面。閱讀，或者是寫字。還有，要加強(qiáng)戶外活動(dòng)，積極的鍛煉鍛煉，這樣也助于我們的眼睛的一個(gè)健康，再者，我們要眼睛得到充分的一個(gè)休息，也需要保障我們的一個(gè)睡眠。還有，要注意飲食的一個(gè)均衡，那么定期的檢查視力，測量眼軸的長度，進(jìn)行建立一個(gè)眼睛的一個(gè)防護(hù)檔案，這也是非常重要的。??散光它也是一種屈光，不正常的一個(gè)狀況，那造成散光的原因很多。那很大的一個(gè)原因，就是不合理用眼，那么這也是我們造成散光的一個(gè)很重要的一個(gè)原因，那造成眼睛散光，應(yīng)該怎么樣做，那么，科學(xué)家指出眼睛散光的話，其實(shí)可以用食療的方法，來進(jìn)行一個(gè)輕度的一個(gè)防治，那輕度的一個(gè)散光，實(shí)際上不需要治療，就可以通過飲食的補(bǔ)充方式，得到解決。??第一條，就是補(bǔ)益肝腎的食物，我們要多吃，那中醫(yī)認(rèn)為發(fā)生散光的原因，就是肝腎不足，氣血虧損，所以，為了改善散光的話，我們可以多吃一些，比如說。補(bǔ)肝益腎的這樣的一些食物，那這些，包裹肉類，蛋類，或者說是一些魚類，海參，蝦，甲魚，或者說是有一些比如說大棗，等這樣的一些食物，都是有作用的。再者，可以吃一些，比如說鈣質(zhì)，或者說是含磷豐富的這樣的一些食物，這也助于我們眼睛的一些健康，也助于我們眼睛營養(yǎng)的一些提供。那維生素C，也是一個(gè)很重要的一個(gè)改善眼睛散光的這樣的一個(gè)維生素，那像我們眼睛中的晶狀體和玻璃體，都是膠原蛋白構(gòu)成的，那么維生素C。是合成膠原蛋白的一個(gè)重要前提，所以對這兩部分的一個(gè)健康，維生素C的一個(gè)補(bǔ)助，也寫的很重很重要。維生素A，也是維護(hù)視覺的最重要的一些營養(yǎng)素，那這些可以幫助我們試紙質(zhì)的一個(gè)生成，對于眼睛的一些疲勞的一些改善，或者說是夜盲癥的一些改善，都是有非常好的一個(gè)作用的。像維生素B1也是視覺神經(jīng)的重要的一些營養(yǎng)素，當(dāng)不足時(shí)，眼睛就特別容易疲勞，那對于散光的一個(gè)發(fā)生，也起到了一定的一個(gè)緩解作用。那維生素B，主要是在一些粗糧里面所含有的，所以我們要多吃一些粗糧。那B2，也是保證我們視網(wǎng)膜和角膜正常代謝的一個(gè)重要的一個(gè)維生素，那缺乏B2，眼睛就容易流淚，眼紅發(fā)癢，或者說是眼睛有一些痙攣的這樣的一些癥狀。所以B2，也是維護(hù)我們視神經(jīng)的一個(gè)最重要的一個(gè)營養(yǎng)素。此外，鋅，鉻，這些的一些礦物元素，包括鈣，其實(shí)也是很重要的，對維護(hù)視力的一個(gè)很重要的一些礦物質(zhì)元素，那這些都是有助于我們眼睛的營養(yǎng)素的一些提供，鈣。帶閃光的。那對于得了近視，又伴有散光的這些朋友，大家一定注意，你的日常飲食里面要控制一些高糖的一些食品，食糖過多的話，會(huì)使血液中產(chǎn)生一定的酸酸和機(jī)體內(nèi)的一些。眼淚，特別是鈣，容易出現(xiàn)一些問題，它會(huì)造成就是說，我們眼球壁的堅(jiān)韌性變差，而且，是眼軸生長，這樣的話有助于散光的進(jìn)一步發(fā)生。那如果說你已經(jīng)有散光了，那就要注意以下這些問題，第一個(gè)當(dāng)然是我們所說的儀式上面要注意一些問題，再者，就是說看書的時(shí)候，要保證光線的充足。那么看書的姿勢，要正確，并且要保持30到40公分之間的距離。還有很多人可能在車上，容易看書，所以我們建議散光的人，盡量不要在搖晃的車上看書，也不要躺著看書，這樣會(huì)加重散光的一個(gè)發(fā)生。再者，對于所選擇的一些讀物使命字體，要清晰，不能夠太小，也不能夠太大哈，最好是能夠適中。那孩子的一個(gè)散光，其實(shí)干預(yù)的越早的話，越容易好，那么營養(yǎng)干預(yù)，就是越早越好，那在散光的這一部分人，我要主動(dòng)強(qiáng)調(diào)的還有另外一種元素，就是葉黃素。葉黃素的話，實(shí)際上也是有助于散光的一些改善的，它可以幫助維持我們視力的一個(gè)健康，尤其是維護(hù)我們黃斑區(qū)的中心的一個(gè)視力。??那老花眼，這個(gè)種疾病，肯定大家身邊都有人發(fā)生，那一般情況下，老花眼，在于40歲以上的一些人群里面。它的發(fā)生是非常多的。那據(jù)中國的眼健康白皮書里面的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國的一些老花眼的平均發(fā)病年齡，大概在52歲左右，那超過八成的60歲以上的一些老年人，都具有老花眼這個(gè)癥狀。那么年紀(jì)大了，老花眼就是逃不過的一個(gè)現(xiàn)實(shí)。那形成老花眼的原因很多，但是，最主要的原因，是隨著年齡的增長，眼睛的一個(gè)晶狀體逐漸的硬化增厚，導(dǎo)致眼部肌肉的調(diào)節(jié)能力減退，變焦的一個(gè)劇。變焦的能力降低，所以就引起了一些老花眼，那老花眼，還和我們的生活習(xí)慣，閱讀習(xí)慣，飲食習(xí)慣和健康狀況等都是有關(guān)系的，那有一些長期服藥的這樣的一些人。那也特別容易出現(xiàn)老花眼。那如果說已經(jīng)有了老花眼的話，或者說是沒有老花眼，我們怎么樣就是可以預(yù)防，那么以下的幾點(diǎn)可以給你做下參考。??第一點(diǎn)，就是常做眼保健操，這種方式，不僅可以預(yù)防近視，而且可以預(yù)防老花眼，而且可以預(yù)防多種的一個(gè)眼部慢性的疾病，還可以改善我們的一些視疲勞。再者，經(jīng)常的轉(zhuǎn)動(dòng)眼睛，經(jīng)常做上下，向上向下，左右來回轉(zhuǎn)動(dòng)的眼部動(dòng)作，鍛煉眼部肌肉，從而增強(qiáng)眼睛自身的一個(gè)調(diào)節(jié)能力，預(yù)防老花眼的過早出現(xiàn)。很重要的一點(diǎn)，要多吃一些維生素和優(yōu)質(zhì)的高蛋白食物，比如說瘦肉，魚，牛奶，那同時(shí)要均衡飲食，多吃一些富含維生素ACE等這樣的一些抗氧化劑的這樣的一些食物。這樣對于眼睛的一個(gè)視力的一個(gè)，進(jìn)一步惡化都是有防止作用的。而且，要適當(dāng)攝入富含歐米伽三的一個(gè)脂，脂肪酸，尤其是我們的DHA，它是有助于保護(hù)我們的眼睛進(jìn)一步老化的，而且，可以保護(hù)我們的視力。再者，要補(bǔ)充我們的一些葉黃素和玉米黃質(zhì)，那這些，對于我們眼睛黃斑區(qū)的一個(gè)健康，對于防止我們的一個(gè)光對眼睛的一些損害，都是有非常好的一。個(gè)補(bǔ)充作用的。還有一點(diǎn)，注意要合理用眼，切勿過度的眼疲勞，看電視，看手機(jī)等電子設(shè)備的一個(gè)時(shí)間，不宜過長，這樣可以幫助我們保護(hù)好我們的視力。再者，大家一定要注意，老花鏡，不要常摘，就是選擇合適的一個(gè)老花鏡，就要經(jīng)常的一個(gè)佩戴，不能夠經(jīng)常取下來又戴上，這樣的話，可以幫助防止視力的一個(gè)減退，而且老花鏡，不僅可以提升視力，而且，可以幫助我們視力的一個(gè)，預(yù)防哈進(jìn)一步的老化。那對于眼睛的一個(gè)健康，近視也好，老花也好，散光也好，這幾種，都是比較常見的眼睛的一些問題，那對于近視眼來說，目前來說真的是太普遍了。所以對于近視眼的一些小朋友，那么如果說他不是真性近視之前，那么家長們一定要注意進(jìn)行及時(shí)的一個(gè)矯正，及時(shí)的補(bǔ)充一些用護(hù)眼的一些營養(yǎng)素，讓寶寶這眼睛得到一個(gè)恢復(fù)。那我們總結(jié)一下。就是說對眼睛有保護(hù)作用的一些營養(yǎng)素，主要包括有以下幾種。??一種，就是我們的玉米黃素和葉黃素，那這也是研究目前來說研究比較多的一些營養(yǎng)素。它對于老花，近視，散光都有一些不一樣的一個(gè)作用。??其次，像維生素A，蝦青素，DHA，歐米伽三不飽和脂肪酸，它對于視力的防護(hù)，對于防止眼睛的干澀疲勞，也都是有非常好的一個(gè)作用的。??再者，一些抗氧化劑，比如說花青素，包括我們的一個(gè)白藜蘆醇，以及番茄紅素，它都是可以促進(jìn)我們的一個(gè)視覺的一個(gè)敏銳度的，可以起到抗氧化的一個(gè)作用。??再者，一些比如說微量元素，比如說我們的一個(gè)鎘，鋅，銅，它在我們的一個(gè)維持眼睛的正常功能里面，尤其是視網(wǎng)膜神經(jīng)細(xì)胞的一個(gè)發(fā)育和提高細(xì)胞的活躍度方面。也是有非常好的一個(gè)作用的。??那對于飲食方面，我們要多注意吃一些富含維生素和礦物質(zhì)的一些蔬菜瓜果，動(dòng)物肝臟，也可以適當(dāng)?shù)膩頂z入，同時(shí)，要適當(dāng)多吃一些魚肉蛋奶。這樣的話，有助于我們嚴(yán)防眼睛的一個(gè)，疾病的一個(gè)發(fā)生。??再者，要注意合理的飲食，堅(jiān)持適當(dāng)?shù)木獾囊粋€(gè)原則，那么對一些，偏糖類都過多的，或者說是一些淀粉類高的一些食物，我們盡量要避免。那在攝入的時(shí)候，我們要盡量的攝入一些，比如說雜豆，粗糧，菌菇類，豆類這樣的一些食物，來幫助我們眼睛提供很好的一個(gè)能能量的供應(yīng)的同時(shí)的營養(yǎng)素的一個(gè)供應(yīng)。那對于一些近視度數(shù)高，增長過快，或者高度近視家族史的一些青少年朋友們，我們建議在均衡的飲食基礎(chǔ)上，每日可以補(bǔ)充葉黃素，但是盡量不要超過20毫克。這樣的話有助于小孩子的一個(gè)眼睛的一個(gè)保護(hù)。

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