青鹿deer

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    • 2018-02-02 青鹿deer
      要得，要得

      孜然烤羊排

      食材:羊排，白胡椒粒，鹽，孜然粉，孜然，橄欖油。羊排先放熱水中焯一下，再洗凈表面浮沫。電壓鍋，冷鍋冷水，放入焯過的羊排，加

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    • 2018-01-26 青鹿deer
      謝謝

      瘦肉丸

      材料:瘦肉，泡打粉(少許)，玉米淀粉(一小勺)，紅薯粉(瘦肉重量的三分之一)，鹽。瘦肉切小塊，放入破壁機(jī)不銹鋼桶中，按3檔，打3分

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    • 2018-01-09 青鹿deer
      謝謝

      烤箱版的龍游蔥餅

      首先說說肉餡的制作。先調(diào)一杯蔥姜水，由蒜末，大蔥，生姜末(家里沒生姜，我就倒了點(diǎn)姜黃粉)，水混合浸泡15分鐘以上。剁肉糜，肉

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    • 2018-01-03 青鹿deer
      中間包油酥，皮搟薄點(diǎn)，都能分層

      雞蛋灌餅

      100g面粉，溫水調(diào)鹽分?jǐn)?shù)次加入面粉中，邊加邊用筷子攪拌絮狀后，用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上濕紗布，醒半小時(shí)以上。(請?jiān)彴尺吀苫?/p>

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    • 2017-12-22 青鹿deer
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      【方太廚房】雞蛋蔥油餅

      1、面粉100g，加入滾燙的開水，用筷子攪拌成絮花狀，如圖。2、揉成面團(tuán)，蓋上濕紗布，醒5分鐘以上，再次將面團(tuán)放案板上揉勻后，分

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