<h3>清道光年間，洋鬼子為掠奪白銀，輸入大量鴉片到我國販賣。這些鴉片不僅殘害了眾多普通老百姓，到后來因為權(quán)貴官僚和清軍官兵也都有吸食，還直接威脅到了清朝廷的統(tǒng)治。為此，道光皇帝派林則徐為欽差并兼任兩廣總督，到廣州查禁鴉片。<br></h3><div>其時，林則徐兩湖禁煙已經(jīng)很出名，廣州的洋鬼子們聽說他來，心里不免有些害怕，原本兩艘裝滿鴉片準備在碼頭上卸貨的輪船，也暫時移泊到了公海。然而四、五天過去，卻并未見林則徐采取什么行動，英國領(lǐng)事查理想知道林則徐葫蘆里倒底賣什么藥？便設(shè)了一桌酒席宴請他。<br></div><div>林則徐何等人呀，查理宴請的那點小九九能瞞得了他。之所以到任幾天一直按兵不動，也是聽說了兩艘鴉片輪船躲出港的事。心想洋人仍心存僥幸，只要耐心等一段時間，他們肯定還會回港卸貨的，到時再來個一鍋端。所以他認為這個宴必須赴，只是自己不想見查理，便聲稱身體有恙，著布政使熊常淳代替他赴宴。他把熊常淳叫來，交待他宴席之上千萬穩(wěn)住查理，發(fā)生什么事都要沉住氣不能動怒。</div> <h3>廣東布政使熊常淳，相當于現(xiàn)在的廣東常務副省長。他是江西鉛山縣河口鎮(zhèn)人，字椒實，號聲谷，于清嘉慶十四年考中恩科進士。其入仕后歷任翰林院編修，廣西學政，陜西榆林、西安，山西蒲州、太原等州府知府，浙江按察使，云南鄉(xiāng)試主考官等職。這天他如約赴宴，并告之林大人有恙來不了。林則徐未能親自赴宴，查理有些失落。但替代赴宴的熊常淳乃林則徐禁煙的左膀右臂，且還掌管著廣東的財稅征收，或許從他那里能打聽到更多有用的信息。由此查理轉(zhuǎn)失落為欣喜，非常熱情地接待熊常淳。</h3><div>宴席之上，查理與熊常淳討論怎樣解決煙販子的問題。表面上他們裝作很老實的樣子，但骨子里仍舊十分傲慢，企圖繼續(xù)支持煙販子們走私販毒。然不管查理說什么問什么，熊常淳都遵照林則徐的交待，哼啊哈的，不說同意也不說反對。宴會眼看快要結(jié)束，侍者送上來一道點心，是外國人的那種甜食冰淇淋。熊常淳從未見過這種食物，看見上面冒著氣，以為很燙，便拿湯匙舀了一點，放在嘴邊吹了吹再吃。</div> <h3>此情景被在座的洋人們看見了，立即哄堂笑了起來。其中一個癟著嘴的洋人還嘲刺道，請問熊大人，冰淇淋有那么熱嗎？燙到您嘴沒有？氣得熊常淳當即就想抽他兩耳光。剛要抬手，忽然想到之前林則徐的交待，便立馬停住，話里有話的說，這道甜食冒著氣，我以為是熱的，卻不料它竟然那樣冰冷？看來這世上許多事物都表里不一??！</h3><div>熊常淳雖然也指桑罵槐點戳了一下洋鬼子，但心里還是十分不高興。晚上，熊夫人見其一直悶悶不樂，便問他白天發(fā)生了什么事？熊常淳知此事瞞不過夫人，只得將白天赴洋人宴會受嘲諷的事說了一遍。末了嘆了口氣，說要是能弄個什么甜食也譏笑一下洋人就好了。</div> <h3>熊夫人問相公，你們要不要設(shè)宴回請洋人？熊常淳說，那是當然，這是禮節(jié)嘛！</h3><div>要設(shè)宴回請就好，剛才你提到的那種甜食我來幫你弄。熊夫人說。真的？熊常淳不敢相信，還以為自己耳朵聽錯了。<br></div><div>這有什么難的，熊夫人對夫君說，你忘了我老家紫溪出紅芽芋，小時候媽媽就用它做過一種甜食，我吃的時候就被人家笑過……<br></div> <h3>過了幾天，熊常淳在布政司衙門設(shè)宴回請查理，前來赴宴的洋人還是上次那幾個。宴席上熊常淳與洋人繼續(xù)談著怎么解決煙販子的問題，洋人說什么問什么，熊常淳照樣打著哈哈，不說同意也不說反對。這些中國菜就是好吃，不僅菜名稚氣，還色香味俱全，吃得洋鬼子們一個個大呼OK。酒足飯飽之后，他們還似乎不滿足。又是那個癟著嘴的洋人說，中國大菜好吃沒得說，可惜少了最后一道甜食。</h3><div>此洋人的話音剛落，就聽得一聲“甜食來了”，有個傭人端著一個帶蓋瓷盆上來，將其放置在園桌中間。熊常淳隨即站起來，介紹此甜食為他夫人陳氏特意給大家做的，請各位品嘗，說著便伸出手去掀瓷盆蓋子。<br></div> <h3>不慌。聽說此甜食是熊夫人陳氏親手所做，查理頗感興趣，拉住熊常淳的手說，等會再掀，此甜食叫什么名，用了哪些食材，有些什么特色，你都還沒有介紹呢？</h3><div>噢！在下太性急了。熊常淳拱了拱手，說聽夫人講，這道甜食的名字叫紅芽芋泥羹，所用食材除了紅芽芋，還有紅豆、紅棗和豬油白糖桂花等。至于它的特色，那就太多了，不信你們嘗嘗就知道，說完把瓷盆蓋掀開。<br></div><div>呈現(xiàn)在大家面前的這盆甜食，上面灑滿金黃色的桂花糖，甚是好看。但黏糊稠膩沒有一點熱氣，倒像是一盆涼食。中國大菜都這么好吃，熊夫人做的甜食豈能不更好吃。癟嘴洋人大喊一聲吃啊！幾個洋人，包括領(lǐng)事查理，都伸湯匙去舀紅芽芋泥羹。說時遲，那時快，也就幾秒鐘，那幾個洋人全都“啊……啊……”地嚷成一，有個別的還伸手到嘴里亂抓。一個個被燙得狼狽不堪的樣子，把桌上的幾位中國官員笑得腰都直不起來……</div> <h3>由于熊常淳在宴席上穩(wěn)住了查理等洋人，不日那兩艘躲到公海上的鴉片輪船開回港口卸貨，被林則徐帶人全部查獲。連同其它各處查繳的鴉片，統(tǒng)統(tǒng)一起放在廣州的虎門燒了個精光。<br></h3><div>熊夫人陳氏巧做芋羹譏笑洋人的事傳到鉛山，家鄉(xiāng)人們無不為他（她）們感到驕傲，將其傳作茶前飯后之美談。所做紅芽芋泥羹呢，此后不僅紫溪人作興吃，就連全縣人也都把它當成了一道美食。因了它的甜甜蜜蜜，人們還將其搬上婚宴，祝福新人甜蜜幸福，一直延續(xù)至今。<br></div>