<h3>＂吃牛排還是不吃牛排！＂一個(gè)托斯卡納屠夫手里拎著兩塊血淋淋的牛排，站在凳子上用莎士比亞的口吻向眾人尋問，臺(tái)下食客歡聲附和。這頗具感染力的一幕很像古羅馬的活報(bào)劇。瞬間你的食欲被勾起，在這家托斯卡納最著名的牛排店里，你對(duì)自己的食量將會(huì)有一個(gè)嶄新的認(rèn)識(shí)。</h3> <h3>這是菜單，今晚我們要吃一頭牛</h3> <h3>不急，肉要一道一道上，時(shí)間還早，先聊一聊艷陽(yáng)下的托斯卡納。<br></h3> <h3>托斯卡納位于亞平寧半島的中部丘陵地帶，有點(diǎn)像南法，但植物較南法茂盛。由于光照充足，多產(chǎn)于橄欖和葡萄。這里也有很多葡萄酒莊，意大利的葡萄酒同等品貭下價(jià)格比法國(guó)低，托斯卡納地區(qū)的酒味道有點(diǎn)偏酸。但這里的橄欖油非常好，尤其是農(nóng)莊自制的。非常幸運(yùn)，我們訂的房間是在最具托斯卡納風(fēng)格的小鎮(zhèn)上，小鎮(zhèn)座落在一個(gè)山頂，房子有一個(gè)獨(dú)立的院子</h3> <h3>還有一個(gè)能俯瞰托斯卡納眾山的平臺(tái)。<br></h3> <h3>平臺(tái)上的早餐讓人心曠神怡</h3> <h3>當(dāng)然，要吃到家鄉(xiāng)口味還得親自動(dòng)手。房東老太有一大片橄欖園，油是自家榨的，品質(zhì)一流。</h3> <h3>小鎮(zhèn)上定期有文化活動(dòng)。鎮(zhèn)民們聚集在一個(gè)小廣場(chǎng)上，這是鎮(zhèn)民管弦樂隊(duì)。</h3> <h3>這好像是鎮(zhèn)長(zhǎng)從外面請(qǐng)來的一個(gè)非洲手鼓樂隊(duì)。</h3> <h3>孩子們看得很入神</h3> <h3>小鎮(zhèn)上還有一家非常著名的有著紫藤頂蓬的餐廳，花開的時(shí)候是中外文藝青年留影的地方。它的位置非常好，就在我們的平臺(tái)下面。</h3> <h3>小鎮(zhèn)早晚都非常涼爽、安靜?</h3> <h3>該是上餐的時(shí)候了，這種國(guó)際聯(lián)盟長(zhǎng)條桌的用餐方式我也是第一次見識(shí)。索郞旁邊的加拿大籍巴基斯坦人已經(jīng)等不及了。<br></h3> <h3>前菜上的是一道生肉叫＂￥@&#%＂意大利語(yǔ)我不懂，就是憨豆先生在電影里吃不慣倒掉的那種。不過這家店做的非常好吃，肉質(zhì)松軟香滑，細(xì)而不膩。郎很快吃完，又要了一盤。</h3> <h3>上菜的間隙，我們淺談一下美第奇家族</h3> <h3>這個(gè)影響歐洲幾百年的家族最早是在托斯卡納做草藥的。也許是祖上治病救人積了德，美第奇家族出了三任教皇、兩任法國(guó)皇后。其中凱瑟琳公主嫁給了法國(guó)亨利二世。她給巴黎帶去了意大利的時(shí)尚。服裝、首飾、美食、香水。以及對(duì)藝術(shù)的審美。</h3> <h3>美第奇慷慨贊助佛羅倫薩最杰出的藝術(shù)家：達(dá)芬奇<br></h3> <h3>波提切利<br></h3> <h3>米開朗琪羅等等，沒有美第奇家族，就沒有文藝復(fù)興?<br></h3> <h3>上第二道菜了，這是9號(hào)部位的肉，也就是靠前肩部位的。這里的肉有點(diǎn)肥，烤得非常香。我吃了兩塊，服務(wù)生問是否要加，我搖搖手。我知道這才是剛剛開始。</h3> <h3>文藝復(fù)興興起于佛羅倫薩，佛羅倫薩是托斯卡納中心，而百花大教堂是佛羅倫薩的中心地標(biāo)建筑</h3> <h3>1296年，喬凡尼·美第奇出資建造了百花大教堂，花了175年時(shí)間，1469年才最終建成。</h3> <h3>教堂里的這件圣殤是米開朗基羅老年時(shí)期的作品。后面托起耶穌的老者正是米開朗基羅本人。</h3> <h3>是什么給了藝術(shù)家如此的自信？</h3> <h3>正是美第奇家族對(duì)藝術(shù)無尚的崇敬與熱愛。使得藝術(shù)家們才能有如此成就。這幅波提切利為美第奇家族成員的畫像上，作者問能否加上自己，美第奇欣然同意并說：若干年后你的名聲將勝過畫中的所有人。</h3> <h3>最邊上目視你的就是波提切利，他終身未娶，只因暗戀一個(gè)少女，第一眼看見便愛上了她，這一愛就是終身。那時(shí)她14歲。她的名字叫西莫內(nèi)塔<br></h3> <h3>她的形象幾乎出現(xiàn)在他所有的作品里，中間的維納斯是她</h3> <h3>這個(gè)背過身去的女子也是她?只是紅顏薄命，西莫內(nèi)塔24歲就離開了人世</h3> <h3>好了，現(xiàn)不談波提切利偏執(zhí)的愛情，此刻，食客們對(duì)牛排的愛已近于偏執(zhí)，這是第三道菜，10號(hào)部位。</h3> <h3>第四道</h3> <h3>第五道</h3> <h3>第六道，我也搞不清這些都是什么部位了。加拿大人已經(jīng)吃嗨了！牛排配紅酒，身后長(zhǎng)條桌上穿著考究的伸士和女士們的談笑聲早已是肆無忌憚了。誰說在公共場(chǎng)合老外聲音小，那得看狀態(tài)與場(chǎng)合。</h3> <h3>牛排大餐要結(jié)束了？別急，這樣太草率了，先來點(diǎn)素的，主菜還未登場(chǎng)！</h3> <h3>中場(chǎng)休息一下</h3> <h3>去逛逛圣吉米亞多，</h3> <h3>這座城堡讓我想起了法國(guó)的圣米歇兒山。如今都成了旅游勝地。</h3> <h3>游客很多，很少有如此清靜的場(chǎng)景。<br></h3> <h3>逛累了，歇歇腳，這個(gè)鎮(zhèn)子有一家冰激凌店，曾經(jīng)世界冰激凌大賽排名第一。我想郎的愿望就是當(dāng)大賽的評(píng)委吧。</h3> <h3>牛排還在慢慢地烤，這是今晚的主菜！<br></h3> <h3>托斯卡納特色的牛排，足足有10公分厚。要先用小火慢烤，最后再用大火。<br></h3> <h3>看到如此巨大的牛排，還能吃得下嗎？哈哈，趕快運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)</h3> <h3>錫耶那是一個(gè)建在山上的城市。在這里必須步行</h3> <h3>錫耶那的發(fā)展實(shí)際上是比佛羅輪薩還要早，但它最終還是歸于美第奇家族的統(tǒng)治。錫耶納教堂是意大利最大的教堂之一。<br></h3> <h3>這座典型的哥特式教堂氣勢(shì)輝宏<br></h3> <h3>莊嚴(yán)神秘</h3> <h3>地上的大理石鑲嵌畫精美卓絕，是典型的托斯卡納風(fēng)格。</h3> <h3>平圖拉奇奧的繪畫更是讓人著迷</h3> <h3>相對(duì)于達(dá)芬奇對(duì)形體把握的精準(zhǔn)，拉菲爾的甜美，平圖拉奇奧，這位錫耶納的畫家對(duì)形的處理更有他的獨(dú)到之處，看似不準(zhǔn)，卻是合理。</h3> <h3>從教堂出來，外面下起了太陽(yáng)雨</h3> <h3>托斯卡納的氣候就是這樣，陣雨過后便是艷陽(yáng)</h3> <h3>空氣清新而干燥。<br></h3> <h3>天空好像永遠(yuǎn)是藍(lán)色</h3> <h3>不同的藍(lán)</h3> <h3>主菜終于上來了，我和家人都＂望肉心嘆＂。但眾食客都堅(jiān)持到最后，加拿大人還分到了一塊巨大的骨頭。這真是吃肉的民族。此時(shí)我想起林則徐寫給皇帝的奏章：歐洲人全吃肉，沒有素菜吃，如果不進(jìn)口我們的茶葉，他們就會(huì)上火而死。哈哈哈</h3> <h3>晚餐終于要結(jié)束了，但這不是甜品，是牛油。是配即將端上來的烤土豆。</h3> <h3>我們也終于要離開托斯卡納的小鎮(zhèn)了</h3> <h3>在佛羅倫薩的老橋前留影，當(dāng)初墨索里尼在這里會(huì)見希特勒。二戰(zhàn)期間，德軍為阻止盟軍的進(jìn)攻，下令炸毀阿諾河上所有的橋，這座橋幸運(yùn)的地躲過了這場(chǎng)厄運(yùn)。所謂世上萬物，各有天命</h3> <h3>看著郎天真無邪的笑容，真不知你將來會(huì)是怎樣的命運(yùn)人生。</h3> <h3>望著這條西去的阿諾河，我回想起房東家的橄欖園，還有那家＂吃牛排還是不吃牛排＂的餐廳。山坡上的錫耶納，米開朗奇羅的大衛(wèi)與圣殤</h3> <h3>我想，凱瑟琳公主遠(yuǎn)嫁法國(guó)的時(shí)候，也一定會(huì)站在橋邊，眺望西去的阿諾河，眷念這座美麗的城市。眷念艷陽(yáng)下的托斯卡納。</h3>