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美食之旅專(zhuān)題2 淮揚(yáng)菜的淮揚(yáng)之爭(zhēng)及其他
中國(guó)四大菜系常見(jiàn)的表述順序?yàn)轸敳恕⒋ú?、粵菜、淮揚(yáng)菜。普遍認(rèn)為,四大菜系自成體系,各具特色。有口味偏好之分,無(wú)優(yōu)劣高下之
2025-12-06
8456 83 10其它美食之旅33 世界美食之都·揚(yáng)州下(2024年11月12-14日)
揚(yáng)州行程的首個(gè)景點(diǎn)是參觀中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館。參觀完博物館已是晚飯時(shí)間,問(wèn)前臺(tái),博物館有對(duì)外的淮揚(yáng)菜餐廳嗎?前臺(tái)指向博物館東
2025-11-22
13818 135 18其它美食之旅32 世界美食之都·揚(yáng)州中(瓜洲長(zhǎng)江探險(xiǎn)記)(2024年11月14日)
據(jù)說(shuō)瓜洲燒鵝在當(dāng)?shù)厥匙V中屬于一道經(jīng)典大菜。而且,在瓜洲燒鵝店,必須吃主打菜。一份鐵鍋燒鵝,好吃,過(guò)癮?!煌肭嗖巳饨z湯。
2025-11-08
13702 93 22其它美食之旅31 世界美食之都·揚(yáng)州上(2024年11月12-14日)
乘12日14:39的火車(chē)從高郵站出發(fā),前往本次淮揚(yáng)菜之旅最后一站,揚(yáng)州?!诌_(dá)揚(yáng)州東站,中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館,中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館牌坊,
2025-10-25
13664 71 20其它美食之旅30 高郵不只有咸鴨蛋(2024年11月11日-12日)
結(jié)束興化的淮揚(yáng)菜之旅,坐11日14:05開(kāi)往高郵的末班汽車(chē)——出發(fā)?!诌_(dá)高郵汽車(chē)客運(yùn)站,高郵汪豆腐,汪味館文化餐廳,汪味館,歷
2025-10-11
13824 121 27其它美食之旅29 里下河深處金沙溝(2024年11月11日)
天還沒(méi)亮,從興化客運(yùn)站乘車(chē)前往沙溝。↓抵達(dá)沙溝汽車(chē)站,沙溝魚(yú)圓,進(jìn)入沙溝古鎮(zhèn),先碰到一家早茶店(興化早茶有點(diǎn)兒名氣),店
2025-09-27
13676 78 26其它美食之旅28 如詩(shī)如畫(huà) 文以興化(2024年11月10日)
清晨,在淮安汽車(chē)南站告別淮安,乘長(zhǎng)途汽車(chē)向興化出發(fā)。坐在向興化行進(jìn)方向右側(cè)靠窗位置,欣賞窗外景色。興化,地處江淮之間,里
2025-09-13
13858 100 20其它美食之旅27 中國(guó)龍蝦之都·盱眙(2024年11月8日)
隔著行進(jìn)中長(zhǎng)途汽車(chē)玻璃窗拍攝的中國(guó)龍蝦之都塑像,雖然也喜歡吃小龍蝦,盱眙是中國(guó)龍蝦之都這件事,是到達(dá)盱眙才知道的。鄂皖江
2025-08-30
10631 82 18其它旅途雜記6 澳門(mén):天主圣名之城——這是信仰
仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智。從大陸來(lái)到澳門(mén),吃貨看到的是世界美食之都滿街美食;喜歡或反對(duì)賭博者看到的是遍地賭場(chǎng)。若是對(duì)中西文化差
2025-08-16
12185 90 23其它旅途雜記5 澳門(mén):中國(guó)神廟——無(wú)信仰,多迷信
漢民族是一個(gè)沒(méi)有信仰的民族,內(nèi)心里什么都不信。許愿還愿,是與神佛做生意;習(xí)道修行,是為長(zhǎng)生成仙。都是世俗功利,那不叫信仰
2025-08-02
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