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魚王海鮮、特效冷凍,緩解復(fù)活體
1、微凍過程中不會破壞水產(chǎn)品的細(xì)胞,解凍后,口感猶如活的一般;2、抑制蛋白質(zhì)的分解,鎖住氨基酸的美味;3、保持食材的光澤和水
2017-10-15
263 0 0其他魚王提醒大家“一魟二虎三沙毛”,魚刺有劇毒,魚肉卻很鮮美的海鮮
我們漁民有一條民間俗語:一魟二虎三沙毛四金古五娘哀。海洋世界里魚刺有毒,魚肉卻鮮美的棘毒魚類排行榜!“一魟”按照毒刺殺傷
2017-04-02
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