<h3>蘆葦從的青蛙，葉子上的毛毛蟲，蔚藍(lán)的大海，閃爍的星空，香草嬋鳴，這是夏天該有的模樣。夏天的早上最舒服，空氣涼爽，可到了正午之后，陽(yáng)光灼的刺眼，全身發(fā)燙。炎炎夏日，總是一不留神就打了瞌睡，那么什么飲料最提神解渴呢？</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3>加了冰塊檸檬的可樂(lè)是絕大多數(shù)人的選擇，一口下去立竿見(jiàn)影，打了一個(gè)嗝仿佛把整個(gè)身體里的熱氣都吐了出去，而且碳酸飲料的甜會(huì)帶來(lái)舒暢的愉悅感。但是，可樂(lè)并非是好的補(bǔ)水飲料，多數(shù)的飲料以及果汁里面含有大量的果糖，喝多了反倒覺(jué)得口干，家里的老人們常說(shuō)"越喝甜越是渴"，就是這個(gè)道理。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>以前北方的夏日，總會(huì)有這樣的攤子，在大柳樹下，用大桶裝著，用冰鎮(zhèn)著，攤主手持冰盞弄出清脆的聲響引起路人們的注意?！抖奸T竹枝詞》中也有過(guò)描述 "銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯"。掏出幾個(gè)硬幣，攤主拿出冰碗給你舀上一碗半夜熬好的酸湯子，一口入嘴，通體清涼，渾身爽利，這個(gè)時(shí)候才能感覺(jué)到什么叫做"生津"。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>正所謂"一瓢飲，在陋巷，不改其樂(lè)。"</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>喝完之后和小伙伴在陽(yáng)光里繼續(xù)往前溜達(dá)，蟬鳴不休，夏天應(yīng)該有走不完的公路，看不到頭的旅程。在炎熱的季節(jié)里，酸梅湯是北方人傳統(tǒng)的消暑飲料，由于瓶裝飲料的繁多和流行，擺著攤子賣酸梅湯的也日漸稀少。但多數(shù)人家也會(huì)買烏梅來(lái)自行熬制,里面放點(diǎn)冰糖、桂花、甘草，冰鎮(zhèn)后飲用，好喝。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3>北方人喝"湯"而南方人喝"茶"，不過(guò)涼茶倒算不上茶，它是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱。涼茶文化歷史悠久，王澤邦照藥方為百姓煮茶治病，人稱"藥俠"，聲名遠(yuǎn)播。林則徐特意送其一個(gè)刻有"王老吉"三個(gè)金子的大銅壺。夏天喝起涼茶來(lái)，最是解暑，一口喝下肚甘甜甘甜的味道，清爽不黏膩。對(duì)于廣東人來(lái)說(shuō)"生命源于水，健康源于涼茶"，因?yàn)闆霾枥锩娴闹胁菟幙梢匀裣[、清熱解毒，總之，解了口渴還治了身心。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>而到了歐洲，能在炎熱夏日給你帶來(lái)清涼體驗(yàn)并且去除困倦的自然少不了冰咖啡。在法國(guó)作家巴爾扎克的小說(shuō)《歐也妮-葛朗臺(tái)》里，歐也妮招待堂弟查理時(shí)，咖啡多放了幾塊糖，上了奶酪和千層餅，就觸了他老爹的忌諱。老頭子生氣的喝令到：咖啡里多加牛奶，就不苦了！雖然這是葛朗臺(tái)的小氣自私，但喝咖啡的精髓確是用牛奶沖淡苦味。在放些冰塊，低溫下，濃烈的咖啡和鮮潤(rùn)的牛奶被冰塊稀釋，涼爽又清淡的消暑體驗(yàn)不過(guò)如此。</h3><h3><br /></h3><h3> </h3><h3><b>然而，最解渴的卻是最簡(jiǎn)單的。</b></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>小時(shí)候，打完球回家最爽快的就是像《灌籃高手》中櫻木花道那樣霸氣的把水龍頭倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，對(duì)著嘴巴大口灌飲，生水喝多了總會(huì)鬧肚子，爸媽不許。那時(shí)，家家戶戶都有個(gè)大鐵壺，水溫吞吞的，急的我總感覺(jué)一輩子都燒不開。壺嘴里冒出的蒸氣，彌漫在整個(gè)屋子里，燒開的水倒進(jìn)一個(gè)大瓷缸里，自然冷卻到25攝氏度左右，就成了"涼白開"。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3>小孩子耐不住性子，又怎會(huì)在等水上面費(fèi)時(shí)良久，向爸媽要了零錢去外面買飲料喝，在外面又瘋的久了，山重水復(fù)之后，回來(lái)看見(jiàn)大瓷缸里晾好的水，咕咚咕咚的一口干了，沁人心脾，好喝，好喝。所以每天放學(xué)跑回家，看見(jiàn)有晾好的白開水，那真是最解渴的飲料了，再放點(diǎn)蜂蜜、檸檬就是好喝的甜水。所以說(shuō)啊，白開水最后不是等涼的，而是忘涼的。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3><b>那時(shí)候的日子就像是一杯白開水，不寡淡、不濃烈。</b></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3>晾好的白開水，應(yīng)大口的喝，一杯下去如清涼世界的一片凈土，平緩而純凈。如果是燙嘴的溫度則要小口的抿，讓水滑過(guò)整個(gè)口腔，微微感受到熱水滾過(guò)嗓子的滋潤(rùn)，就能體會(huì)到 "淡到極致為甘"。有人覺(jué)得飲料和水相比簡(jiǎn)直云泥之別，<b>而剛好白開水的好喝真在于它的"泥"，那么一點(diǎn)點(diǎn)的土腥味兒，就像一場(chǎng)春雨澆落土地過(guò)后，空氣中淡淡的鮮明。</b></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3>白開水，是最為自然的存在，隨手可得，平淡無(wú)味，但又因?yàn)樘菀椎玫蕉屓藷o(wú)法于無(wú)味之處品出滋味。它無(wú)需太多的講究和器具，只需要一個(gè)容器，在從前質(zhì)樸的生活方式里，默默支撐著我們的生活。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3></h3><h3></h3><h3>夏天午后回到家時(shí)，已倒好的一瓷杯涼白開，有人惦記的喜悅油然而生，在疲憊的身上又多了幾分鐘的停留，在沙發(fā)上懶洋洋的"瞇著兒"，最后溫潤(rùn)而悠長(zhǎng)，所謂味道，也不過(guò)如此了。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3>