<h3>一、選擇綠葉多菜幫少的好白菜，逐片剝?nèi)~洗凈，撒鹽浸泡，菜幫軟了好切 ????</h3> <h3>二、將泡軟的菜葉片二至三刀??????</h3> <h3>三、將片簿的菜葉切紐絲????</h3> <h3>四、將切好的細(xì)絲放入盆中撒鹽出水????</h3> <h3>五、將浸出水的菜絲擠出水份????</h3> <h3>六、將擠出水的菜絲放入洗凈的容器內(nèi)壓實(shí)，留一點(diǎn)發(fā)酵漲氣空間，瓶口加保鮮膜或保鮮袋'密封嚴(yán)實(shí)（不用再加鹽），放置陰涼處，一星期后即可食用????</h3> <h3>特點(diǎn)：方便、快捷、簡(jiǎn)單、衛(wèi)生、易保存、易操作，好吃、食用方便。</h3><h3>食用范圍：東北酸菜粉絲肉片、酸菜魚(yú)、酸菜餃子、酸菜包子等適合各自口味的各種做法。????</h3> <h3>謝謝您的欣賞！??????</h3><h3><br></h3><div> 點(diǎn)擊我的頭像或昵稱(chēng)可鏈接到我的專(zhuān)欄欣賞更多的美篇????</div>