<h1> 菊花是中國傳統(tǒng)名花。它雋美多姿，然不以嬌艷姿色取媚，卻以素雅堅貞取勝，盛開在百花凋零之后。人們愛它的清秀神韻，更愛它凌霜盛開，西風(fēng)不落的一身傲骨。中國賦予它高尚堅強的情操，以民族精神的象征視為國萃受人愛重，菊作為傲霜之花，一直為詩人所偏愛，古人尤愛以菊名志，以此比擬自己的高潔情操，堅貞不屈。</h1><h1> 蓉偏愛菊花，因為菊花對人們的貢獻不小，融觀賞食用藥用為一體，特別受文人墨客的青睞，對我個人來講也是非常受用的，我們家最早在老城有一個小小的花園，母親喜歡種花養(yǎng)金魚，特別是菊花的品種特別多，不少于20種吧，大中小各色菊花。中小型菊花多為藥用，大型為觀賞菊花。而媽媽種的這些菊花對我來講就是畫畫寫生對象，最后成為美味的菊花湯……</h1> <h1> <b>蓉的小像</b></h1> <h1><b> 簡介：</b>菊花（拉丁學(xué)名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分類學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型；有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。</h1> <h1><font color="#010101"> 菊花是中國十大名花第三，花中四君子（梅蘭竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，產(chǎn)量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。中國人有重陽節(jié)賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。唐·孟浩然《過故人莊》：“待到重陽日，還來就菊花?！痹诠派裨拏髡f中菊花還被賦予了吉祥、長壽的含義。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 菊花是經(jīng)長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉，公元八世紀前后，作為觀賞的菊花由中國傳至日本。17世紀末葉荷蘭商人將中國菊花引入歐洲，18世紀傳入法國，19世紀中期引入北美。此后中國菊花遍及全球。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 菊花的歷史： 根據(jù)經(jīng)典的記載，中國栽培菊花歷史已有3000多年。最早的記載見之于《周官》、《埠雅》?！抖Y記·月令篇》：“季秋之月，鞠有黃華”，說明菊花是秋月開花，當(dāng)時都是野生種，花是黃色的。從周朝至春秋戰(zhàn)國時代的《詩經(jīng)》和屈原的《離騷》中都有菊花的記載?！峨x騷》有“朝飲木蘭之墮露兮，夕餐秋菊之落英”之句。說明菊花與中華民族的文化，早就結(jié)下不解之緣，在秦朝的首都咸陽，曾出現(xiàn)過菊花展銷的盛大市場，可見當(dāng)時栽培菊花之盛了。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 漢朝《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“菊花久服能輕身延年”?！段骶╇s記》：“菊花舒時，并采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒”。“當(dāng)時帝宮后妃皆稱之為“長壽酒”，把它當(dāng)作滋補藥品，相互饋贈。這種習(xí)俗一直流行到三國時代。“蜀人多種菊，以苗可入萊，花可入藥，園圃悉植之，郊野火采野菊供藥肆”。從這些記載看來，中國栽培菊花最初是以食用和藥用為目的的。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 晉朝陶淵明（355-417年）愛菊成癖，曾廣為為流傳。他寫過不少詠菊詩句，如“采菊東籬下，悠然見南山”；“秋菊有佳色，更露攝其英”等名句，至今仍燴炙人口。當(dāng)時上大夫慕其高風(fēng)亮節(jié)，亦多種菊自賞，并夸贊菊花是“芳熏百草，色艷群英”。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 南北朝的陶弘景（452-536年）將菊花分為“真菊”和“苦薏”兩種。莖紫、氣香而味甘，葉可作羹食者為真菊；青紫而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者名苦薏，非真菊也。這對菊花的認識又進了一步。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 南北朝的陶弘景（452-536年）將菊花分為“真菊”和“苦薏”兩種。莖紫、氣香而味甘，葉可作羹食者為真菊；青紫而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者名苦薏，非真菊也。這對菊花的認識又進了一步……</font></h1> <h1><font color="#010101"> 菊花的形態(tài)特征：菊花為多年生草本，高 60-150厘米。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生，有短柄，葉片卵形至披針形，長 5-15公分，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，有柄。頭狀花序單生或數(shù)個集生于莖枝頂端，直徑 2.5-20厘米，大小不一，單個或數(shù)個集生於莖枝頂端；因品種不同，差別很大。總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質(zhì)，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色?；ㄉ珓t有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異，形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型，當(dāng)中為管狀花，常全部特化成各式舌狀花；花期 9-11月。雄蕊、雌蕊和果實多不發(fā)育……</font></h1> <h1><font color="#010101"> 菊花的生長環(huán)境：菊花為短日照植物，在短日照下能提早開花。喜陽光，忌蔭蔽，較耐早，怕澇。喜溫暖濕潤氣候，但亦能耐寒，嚴冬季節(jié)根莖能在地下越冬?；芙?jīng)受微霜，但幼苗生長和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長溫度為20℃左右。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 菊花的適應(yīng)性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為一10℃?；ㄆ谧畹鸵箿?7℃，開花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐干，最忌積澇。喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH6．2-6．7較好。忌連作。 秋菊為長夜日植物，在每天14．5小時的長日照下進行莖葉營養(yǎng)生長，每天12小時以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適于花芽發(fā)育。但品種不同對日照的反應(yīng)也不同。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 菊花的地理分布： 菊花遍布中國各城鎮(zhèn)與農(nóng)村，尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開封、武漢、成都、長沙、湘潭、西安、沈陽、廣州、中山市小欖鎮(zhèn)等為盛。 8世紀前后，作為觀賞的菊花由中國傳至日本被推崇為日本國徽的圖樣。17世紀末葉荷蘭商人將中國菊花引入歐洲，18世紀傳入法國，19世紀中期引入北美。此后中國菊花遍及全球。</font></h1> <h1><font color="#010101"> 菊花的品種分類：花期夏菊：又名五九菊。在每年農(nóng)歷5月及9月各開花一次?，F(xiàn)今利用保護設(shè)施栽培可在陽歷5月及10月各開花一次。秋菊：花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬為中型菊。晚菊花期在10-11月為大型菊，是栽培最普遍的秋菊。寒菊：又稱冬菊?；ㄆ谧?2月至翌年1月。</font></h1> <h1> <b>花徑</b> <br></h1><h3> 大菊：花的直徑在10厘米以上，多用作多本菊和標本菊栽培。 <br> 中菊：花的直徑為6-10厘米，老用作花壇菊及大立菊栽培。</h3><h3> 小菊：花的直徑在6厘米以下，屬滿天星型，可作盆菊、懸崖菊、扎菊、盆景菊等，以布置庭園或陳設(shè)。</h3> <h1> <b>顏色</b> </h1><div> 單色：單色是指一花一色，有黃、白、紫、紅、粉、綠、墨、泥金、雪青等。除基本色系外，每個色系又可分成多個色調(diào)。這就比較難以描述和準確把握。復(fù)色：復(fù)色是指即一花有兩種以上的顏色，色彩變化也較豐富。有一朵花兩種顏色的如紅黃各半的“二喬”、紅黃二色的“鴛鴦荷”；有背腹兩種顏色的，如背面為黃色腹面為紅色的”金背大紅”；有花瓣以一色為底色，其上有其他顏色條紋或斑點的，如以粉紫為底色，其上有白色斑點的“梅花鹿”；有以花瓣基部為一色，先端為另一色的，如管瓣為紅色，先端為黃色的“赤線金珠”；有心花為一色，邊花為另一色，但反差不大的，如“初鳳”、“綠水”。</div> <h1> <b>瓣形 </b></h1><div> 平瓣：舌狀花呈平面伸展，依瓣的闊狹分為闊瓣（花瓣最闊處2厘米以上）如“帥旗”；中瓣（花瓣最闊處1-2厘米），如“墨荷”；狹瓣（花瓣最闊處1厘米以下）如“梨香菊”。匙瓣：舌狀花為平瓣與管瓣之間的中間型，花冠基部連合部分比平瓣長，花瓣先端展開如匙稱為“匙片”。匙瓣又依匙片的長短可分為長匙瓣、中匙瓣和短匙瓣。依形狀又有直伸、內(nèi)曲和反卷之分。管瓣：舌狀花呈管狀伸展。依管的先端開口或封閉分開管和閉管。又依管的粗細分粗管（管中部直徑在0.6厘米以上）、中管（管中部直徑0.3-0.6厘米）和細管（管中部直徑0.3厘米以下）。桂瓣：舌狀花為平瓣或匙瓣或管瓣1-3輪。筒狀花變?yōu)楣鸢隊睿ɑ蚍Q星管狀）?；辏夯ò昶嫣?，可分為毛刺瓣、龍爪瓣和剪絨瓣。</div> <h1> <b>葉形 </b></h1><div> 菊花的葉片形態(tài)變化較小，常作為識別菊花品種的重要依據(jù)之一。按其形態(tài)可分為以下幾種類型。正葉：葉形端正，長闊、大小、厚薄適度。主脈、支脈和缺裂都較整齊。深裂正葉：葉形與正葉相似，缺裂較正葉為深，先端尖銳。長葉：葉形較正葉狹長，缺裂較深。五裂整齊。深裂長葉：葉形狹長，缺裂較長葉深，先端尖銳。圓葉：葉長寬相近略呈圓形，葉肉較厚，鋸齒淺鈍?？~：葉面積大，淺裂形如葵花葉。蓬葉：葉形瘦長，深裂成5片狹長羽狀裂葉。形如蓬蒿葉。反轉(zhuǎn)葉：葉緣反轉(zhuǎn)，葉面突起，如船反扣，缺裂較淺或不規(guī)則。柄附葉：葉柄基部附生葉肉或托葉。</div> <h1> <b> 栽培方式 </b></h1><div> 菊花依栽培方式可分為盆栽菊、地被燙、切花菊、造型菊（藝菊）四大類。</div> <b> 蓉的國畫寫意菊花“小斗方”</b> <h1> <b>蓉的菊花圖片習(xí)作欣賞系列： </b></h1><div> 蓉特別偏愛菊花，在學(xué)習(xí)繪畫專業(yè)時畫了很多的菊花習(xí)作。前些年學(xué)習(xí)動畫與圖片制作時，制作了不少菊花圖片，今天發(fā)出來與喜歡菊花的朋友們分享交流，謝謝欣賞！</div> <h1> <b> 菊花造型系列欣賞：</b></h1> <h1><b> 菊花火鍋</b></h1> <h1> <b> 菊花火鍋</b></h1> <h1> <b>菊花酒</b></h1> <h1> <b>菊花酒：</b></h1><div> 菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱長壽酒，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。重陽佳節(jié)，漢族民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒制作方法：1.甘菊花，當(dāng)歸，生地黃入鍋中，加水煎汁，用紗布過濾待用。2·將糯米煮半熟瀝干，和藥汁混勻蒸熟，再拌適量酒曲裝入瓦壇中，四周用棉花或稻草保溫發(fā)酵，直發(fā)到味甜即成.。3·每天二次，每次三湯匙，用開水沖服。4·小貼士：適用于肝腎不足的頭痛，頭暈?zāi)垦?，手足震顫等癥，養(yǎng)肝腎，利頭目，抗早衰。5·枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。6·清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?·九九與“久久” 諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱“九花”，北京將菊花當(dāng)成市花之一。由于菊花斗寒的獨特品性，所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義，認為它是“延壽客”、“不老草”，可使人老而彌堅。 </div> <h1><font color="#010101"> 由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒，故具有較高的藥用價值。明代醫(yī)學(xué)家李時珍指出，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。從醫(yī)學(xué)角度看，菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血之妙。在此介紹一下民間幾種菊花酒的制作方法?！ ?lt;/font></h1><h1><font color="#010101">配方一 </font></h1><h1><font color="#010101">配方：菊花（500克）、杜仲（500克）；防風(fēng)、附子、黃蓍、干姜、桂心、當(dāng)歸、石斛，各200克；紫英石、肉蓯蓉，各250克；萆薢、獨活、鐘乳粉，各400克；茯苓150克。 制用法：以酒七斗，浸五日。 功效：治男女風(fēng)虛寒冷，腰背痛，食少羸瘦，無顏色，噓吸少氣，去風(fēng)冷，補不足?！ ?lt;/font></h1><h1><font color="#010101"><br></font></h1><h1><font color="#010101">配方二 </font></h1><h1><font color="#010101">配方：菊花、生地黃、地骨皮各2500克，糯米35千克，酒曲適量。 制法：前3味加水50千克煮至減半，備用；糯米浸泡，瀝干，蒸飯，待溫，同酒曲(先壓細)，藥汁同拌令勻，入甕密封，候熟澄清備用?！ 」πВ簤呀罟?、補精髓、清虛熱。 用法：口服。每次溫服10毫升，日服3次。 </font></h1><h1><font color="#010101"><br></font></h1><h1><font color="#010101">配方三 </font></h1><h1><font color="#010101">配方：甘菊花500克，生地黃300克。枸杞子、當(dāng)歸各100克，糯米3000克，酒曲適量。將前4味，水煎2次．取濃汁2500毫升，備用；再將糯米，取藥汁500毫升，浸濕，瀝干，蒸飯，待涼后，與酒曲(壓細)、藥汁，拌勻，裝入瓦壇中發(fā)酵，如常法釀酒，味甜后；去渣，即成。 </font></h1><h1><font color="#010101">功效：養(yǎng)肝明目、滋陰清熱。 主治：肝腎不足之頭痛、頭昏目眩，耳鳴、腰膝酸軟、手足震顫等癥。 </font></h1><h1><font color="#010101">用法：口服。每次服20~30毫升，日服2次。 </font></h1><h1><font color="#010101"> 菊花入藥，制成菊花酒，有疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒的功效。</font></h1> <h1> <b> 菊花粥</b></h1> <h1> <b>菊花粥</b></h1> <h1> <b> 蓉的小像</b></h1> <h1> <b>蓉的小像</b></h1> <h1> <b>謝謝你的欣賞！</b></h1> <h1> </h1> <h3><a href="http://www.360doc.com/content/16/1213/21/16556281_614445539.shtml"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>絲網(wǎng)花—菊花（有圖解教程）</a></h3> <h3><a href="http://wjp13142002.blog.163.com/blog/static/13061122016111385331835/"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>絲網(wǎng)花—菊花制作</a></h3> <h3><a href="http://www.360doc.com/content/15/1012/18/16556281_505164693.shtml"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>紙藝—大菊花制作</a></h3> <h3><a href="http://www.tudou.com/l/UizSsHMeXfE/&iid=4268680&rpid=9621816&resourceId=9621816_04_05_99/v.swf"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>漂亮的鉤編菊花</a></h3> <h3><a href="https://a.meipian.cn/c/5333635"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>推薦作品系列</a></h3>