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中部之旅(2)

風(fēng)無影

<p class="ql-block">原本的計劃是白川鄉(xiāng)之后先去高山,但沒想到去高山的高速公路修路,如果走地面道路至少要多花一個小時以上,為此又讓小袁和公司溝通了半天,終于按照我們的意思,先去金澤,明天回程時再去高山。</p> <p class="ql-block">金澤之前也不是旅行熱門目標(biāo),但這幾年也是異軍突起,與白川鄉(xiāng)一起成為最被關(guān)注的目的地。前年在地中海郵輪上與上海的李慶和張榮湄老師相遇,他們就在金澤任教,我也是從他們這里初知金澤,而且大致知道這是一個很值得一去的城市。路過金澤大學(xué),不知他們是否在此工作。</p> <p class="ql-block">金澤是日本的傳統(tǒng)工藝中心,以金箔工藝、加賀友禪和服、九谷燒清酒等為代表的傳統(tǒng)工藝聞名遐邇。今年的《世界地理》把金澤列為25個必去目的地中唯一的東亞城市。可見名氣不虛。小袁對金澤似乎并不熟悉,我們還是按照王老師的攻略自行游覽。下車后就先看到了這家金箔工藝館。</p> <p class="ql-block">如果說東京是現(xiàn)代霓虹的交響樂,那么金澤就是一曲低回婉轉(zhuǎn)的三味線(日本傳統(tǒng)樂器,類似中國三弦,據(jù)說由琉球傳入日本,是歌舞伎的主要伴奏樂器)。抵達金澤時已是午后,我們憑借手機導(dǎo)航確定了一下方向后,就直接前往那條最富盛名的古街——東茶屋街。</p> <p class="ql-block">金澤有三大茶屋街,分別是東茶屋街、西茶屋街和主計町。其中,東茶屋街是規(guī)模最大、也是保存最完好的一處。它位于淺野川的北岸,始建于1820年(文政3年),是江戶時代加賀藩城下町繁華的見證者。這里曾是武士和富商們飲酒作樂、欣賞藝妓表演的高級社交場所,如今已被指定為“國家重要傳統(tǒng)建造物群保存地區(qū)”。</p> <p class="ql-block">走進東茶屋街,腳下的瀝青路變成了凹凸不平的石板路,空氣中彌漫著淡淡的線香和抹茶的味道。</p> <p class="ql-block">金澤的金箔產(chǎn)量占了日本的99%,在這里,金箔不僅是工藝品,更是可以品嘗的美味??赡芪覀兊乃悸酚姓`,一直在找一款叫箔一的品牌,居然錯過了好幾家金箔冰激凌店,到最終找到箔一時,又被長長的排隊隊伍所困擾,最終竟錯過了金箔冰淇淋。</p> <p class="ql-block">日本金澤金箔工藝(核心是加賀金箔,日本國家級傳統(tǒng)工藝),是將純金捶打至極致纖?。ㄍǔ?.1微米以下,1克金可捶成1㎡金箔),再用于裝飾、器物、藝術(shù)創(chuàng)作的傳統(tǒng)技藝。但中國的古訓(xùn)有吞金而亡,為何日本卻可以讓金箔成為食物?這個問題也沒去深究。</p> <p class="ql-block">這里的建筑風(fēng)格極具特色。一層通常是深紅色的格子窗,既保證了采光,又巧妙地遮擋了外人的視線,保護了室內(nèi)的私密性;二層則是向外探出的“出格子”,這種設(shè)計不僅增加了室內(nèi)面積,更讓身著華麗和服的藝妓在二樓憑欄遠眺或接待客人時,能有一個絕佳的視野。右側(cè)的建筑就是著名的箔一冰淇淋。</p> <p class="ql-block">街道并不寬,兩旁的店鋪鱗次櫛比。與京都祇園的喧囂不同,這里有一種獨特的寧靜。雖然也有游客,但更多的是當(dāng)?shù)氐睦献痔栦佔印?lt;/p> <p class="ql-block">東茶屋街的靈魂,在于“藝妓”。雖然如今真正的藝妓表演多在夜間且主要服務(wù)于熟客,但我們依然可以通過參觀老建筑來窺見當(dāng)年的風(fēng)華。</p> <p class="ql-block">我的功課還是沒做細致,所以錯過了最能代表東茶屋街藝妓傳統(tǒng)的懷華樓(Kaikaro)。據(jù)說這里可以看到日本頂級的傳統(tǒng)漆藝,還有金碧輝煌的“金之間”和室,里面的金箔幾乎貼滿了天花和墻壁。有幸的是我們沒錯過同樣是藝妓名館“志摩”。它曾是電影《藝妓回憶錄》的取景地之一,內(nèi)部的裝潢同樣精美絕倫。遺憾的是當(dāng)時已經(jīng)傍晚,館內(nèi)已經(jīng)婉拒游客入內(nèi)了。</p> <p class="ql-block">補一張懷華樓的照片,還是同行的王老師仔細,我們其實是經(jīng)過了懷華樓的。但我肯定是完全沒有意識到。</p> <p class="ql-block">藝妓回憶錄如果看過就知道,藝妓并不是現(xiàn)代所說的妓女。她類似中國古代的青樓女子,賣藝不賣身。藝妓的養(yǎng)成極其嚴(yán)苛,需要數(shù)十年的修煉。她們不僅要精通歌舞,還要懂得茶道、花道,甚至要熟諳男性的心理,成為完美的“談話伴侶”。聽說在懷華樓的墻上,掛著一幅著名的詩作:“若吾起舞時,佳人亦沉醉;若吾起舞時,皎月亦響鳴”,道盡了這一行當(dāng)?shù)娘L(fēng)雅與寂寥。</p> <p class="ql-block">這是藝妓表演的廣告,這類演出仍然非常熱門。</p> <p class="ql-block">藝伎會所的入口通常較為低調(diào),多設(shè)有木質(zhì)格柵門或?qū)﹂_木門,門口上方有精致的木雕裝飾,有的還掛有燈籠,營造出一種古樸而典雅的氛圍。部分會所入口處有小型的石階或坡道,增加了入口的層次感。</p> <p class="ql-block">建筑多為兩層木質(zhì)結(jié)構(gòu),外墻以深色木材為主,搭配白色或米色的抹灰墻,色彩對比鮮明。屋頂采用傳統(tǒng)的懸山頂或歇山頂形式,坡度較陡,利于排水,屋檐微微上翹,增添了建筑的靈動感。</p> <p class="ql-block">在東茶屋街尾部,有幾個神社。</p> <p class="ql-block">神社內(nèi)的格局和景色也非常漂亮。</p> <p class="ql-block">走出東茶屋街,又回到了金澤市的主路。一家叫金澤燒雞的店鋪看上去很討喜。</p> <p class="ql-block">日本人的排隊意識真是刻進了骨頭。公交站排隊這么長,而且從來沒有插隊的。</p> <p class="ql-block">隨即我們到達了橫跨淺野川的淺野川大橋。</p> <p class="ql-block">淺野川在金澤人心中的地位,就如同鴨川之于京都人。它不僅是城市的血脈,更是這條老街的靈魂。沿著河岸漫步,秋日的陽光斜斜地灑在水面上,波光粼粼。河邊的步道上,當(dāng)?shù)厝擞崎e地散步,偶爾能看到身著華麗振袖的女子提著裙擺走過,那一瞬間,仿佛江戶時代的畫卷在眼前徐徐展開。</p> <p class="ql-block">遠山如畫,色彩斑斕。</p> <p class="ql-block">夕陽西下時,我們走過淺野川大橋,來到了南岸的主計町茶屋街。這里比東茶屋街更窄、更幽靜,紅燈籠在暮色中次第亮起,倒映在河水中,美得像一幅油畫。主計町保留了更多江戶時代的市井氣息,木質(zhì)的格子窗和斑駁的土墻,訴說著歲月的故事。</p> <p class="ql-block">這處神社是日本金澤的金澤神社 (かなざわじんじゃ),是金澤市重要的歷史文化地標(biāo),由加賀藩第11代藩主前田治脩于1794年(寬政6年)創(chuàng)建,最初是藩校明倫堂的鎮(zhèn)守神社,至今已有兩百多年歷史。</p> <p class="ql-block">本殿為流造社殿形式,正面屋頂比后方屋頂更長,是創(chuàng)建時的原始建筑; 拝殿建于江戶時代末期,為入母屋造(歇山頂)樣式,搭配桟瓦葺屋頂,殿內(nèi)有繪有兔子、貍、鹿、龍等圖案的36枚天井畫,極具藝術(shù)價值;2004年,本殿與拝殿一同被列為日本國家級登錄有形文化財。</p> <p class="ql-block">原本還想去金澤最有名的市場近江町市場,但這時天色漸暗,于是決定先去酒店。這是街邊的選舉廣告。</p> <p class="ql-block">我們預(yù)定的城堡酒店(Mystays)靠近金澤站。是一家高性價比的舒適性酒店。在日本,擁有大浴場的酒店通常被視為舒適型的標(biāo)配。酒店的基礎(chǔ)設(shè)施也都非常到位。</p> <p class="ql-block">在酒店門口的兩家面店都排著長長的隊伍。而且其中不少是外國人。日本的面店都是食客吃完離店后,再放新的客人入內(nèi)。排隊的時間有時會很長。但仍然會有大量排隊等候的人。</p> <p class="ql-block">面店規(guī)模很小,但操作流程還是一絲不茍,每份面都是單獨加工,50多元人民幣的價格并不便宜。</p> <p class="ql-block">飯后去金澤站附近的超市購買第二天的早餐,畢竟酒店內(nèi)的早餐太貴了。一份要1900日元,大概是90多人民幣。而自己購買早餐要實惠得多。</p> <p class="ql-block">金澤的夜景。</p> <p class="ql-block">這應(yīng)該是當(dāng)?shù)刈钯F的酒店,凱悅中心。</p> <p class="ql-block">這是城堡酒店的大堂。這扇門出去就是大浴場。</p> <p class="ql-block">酒店前臺。我們在大浴場泡了個澡。放松一下略顯疲勞的身心。</p> <p class="ql-block">11月13日一早,先來一段金澤的城市漫步。從酒店出發(fā)不久,就看到了聞名遐邇的金澤火車站正門。金澤站本身歷史已有一百多年。但2015年北陸新干線的通車標(biāo)志其融入現(xiàn)代高鐵系統(tǒng)。而配套的新車站也成為金澤乃至日本的新地標(biāo)。</p> <p class="ql-block">由于時間關(guān)系,我們沒有再去車站拍攝,這里借一張圖片展示一下車站的建筑美學(xué)。這座被許多人譽為“日本最美的車站之一”,既有未來感的金屬穹頂,又有傳統(tǒng)的木造大門。鼓門 (鼓門 / Tsuzumi-mon): 這是車站東口的標(biāo)志性建筑。它高達14米,由日本著名的白木結(jié)構(gòu)建成,設(shè)計靈感來源于能樂(日本傳統(tǒng)藝術(shù))中的鼓。當(dāng)你穿過這道巨大的木門,會有一種莊重的儀式感。迎賓穹頂 (Vivant Arch): 與厚重的木門相對的是充滿未來感的玻璃與鋼結(jié)構(gòu)拱頂。這個長達250米的拱形屋頂像一條絲帶一樣連接著東西廣場,既美觀又能為行人遮風(fēng)擋雨。</p> <p class="ql-block">站前大街的人行道也都設(shè)置了這種鋼結(jié)構(gòu)廊頂,應(yīng)該和整個車站建筑構(gòu)成呼應(yīng)關(guān)系。</p> <p class="ql-block">隨手拍攝的金澤市中心街道上的現(xiàn)代建筑。</p> <p class="ql-block">這是位于日本金澤市中心的尾山神社,該建筑是神社的主殿,具有典型的日本傳統(tǒng)神社建筑風(fēng)格,擁有飛檐翹角的屋頂和精致的木結(jié)構(gòu)裝飾。尾山神社是金澤市的重要文化地標(biāo)之一,供奉著加賀藩的守護神,也是當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰统韰莸牡胤?。圖片中的建筑周圍環(huán)境整潔,前方有停車場,旁邊還有現(xiàn)代建筑,顯示出傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合。</p> <p class="ql-block">由于對日本歷史知識相對貧乏,在大量歷史建筑面前我都顯得非常無知。即便通過網(wǎng)絡(luò)查詢,涉及到的很多人物事件也會不知其詳,比如金澤歷史上重要的藩主前田家族和他們治下的加賀藩的歷史,我基本都是一無所知。這也極大影響了觀賞的效果。</p> <p class="ql-block">路過了昨天本打算來的近江町市場。</p> <p class="ql-block">昨晚我們還專程去過金澤城,沒想到那里下午四點半基本就沒人了,五點金澤城就關(guān)門,因為金澤城與兼六園緊挨著,今天正好一網(wǎng)打盡。</p> <p class="ql-block">清晨的金澤,空氣中帶著一絲濕冷的寒意。穿過鋪滿金黃銀杏的街道,我們?nèi)缙诒愕诌_了這座北陸名城的核心——金澤城公園。</p> <p class="ql-block">此時正值深秋,護城河畔的楓樹已染上濃烈的赤紅,與城堡標(biāo)志性的白墻鉛瓦形成強烈的視覺沖擊。站在橋上遠眺,昔日加賀藩前田家的威嚴(yán),仿佛就藏在這斑駁的樹影與巍峨的石垣之間。</p> <p class="ql-block">要讀懂眼前的金澤城,必須先翻開那段波瀾壯闊的戰(zhàn)國史。金澤城的歷史并非始于刀光劍影的武士,而是始于信仰。早在天文年間,凈土真宗(一向宗)在此建立了“金澤御堂”的別坊,作為傳教據(jù)點。然而,歷史的車輪滾滾向前,天正八年(1580年),隨著柴田勝家擊敗一向一揆,這片土地迎來了命運的轉(zhuǎn)折。</p> <p class="ql-block">真正的奠基者是**前田利家**。天正十一年(1583年),前田利家入主金澤,將居城從七尾遷至此地。作為豐臣秀吉麾下的“五大老”之一,他仿照大阪城的格局大肆整修,將金澤城打造成了加賀、能登、越中三國領(lǐng)地(即著名的“加賀百萬石”)的政治中心。</p> <p class="ql-block">站在巨大的石垣下,我不禁感嘆:這座城堡見證了前田家14代、長達280余年的榮華。雖然明治維新后的火災(zāi)曾讓這座城池化為灰燼,但幸運的是,我們今天依然能在這秋日的陽光下,看到它浴火重生后的模樣。</p> <p class="ql-block">如今的金澤城,不僅是一座公園,更是一個巨大的“活體博物館”。這里的修復(fù)工程嚴(yán)格遵循江戶時代的傳統(tǒng)工法,使用能登檜木和扁柏,不施釘子,全靠榫卯結(jié)構(gòu)支撐。背景中被幕布遮掩的城堡也是金澤城正在維修的部分。</p> <p class="ql-block">石川門:堅不可摧的“后門”</p><p class="ql-block">穿過護城河,首先映入眼簾的是石川門。它是金澤城現(xiàn)存最古老、也是最重要的防御建筑,被指定為日本國家重要文化財產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">這里原本是城堡的“搦手門”(后門),設(shè)計極其精妙。它采用了“二之門”結(jié)構(gòu),中間設(shè)有“虎口”(圍困敵人的狹小空間)。如果敵人突破第一道門,就會被困在中間,遭到四面八方的攻擊(即“一騎討ち”戰(zhàn)術(shù))。</p> <p class="ql-block">沿著石板路前行,便是氣勢恢宏的二之丸區(qū)域。這里曾是藩主居住和處理政務(wù)的核心,不幸在明治時期的大火中被毀。經(jīng)過長達三年的修復(fù),于2001年重現(xiàn)人間。</p> <p class="ql-block">五十間長屋 (Gojukken Nagaya): 這是一條長約80米的巨型倉庫,曾經(jīng)存放著武器和糧食。現(xiàn)在,這里成為了展示城堡結(jié)構(gòu)和修復(fù)工藝的博物館。</p> <p class="ql-block">這是保護二之丸正門的防御塔。登上二樓,透過狹窄的“狹間”(射擊孔),仿佛能看到當(dāng)年士兵手持火槍抵御外敵的場景。</p> <p class="ql-block">此時的庭園,楓葉如火,倒映在平靜的水面上。坐在池邊的茶亭,喝一杯抹茶,看落葉飄零,能深刻感受到前田家不僅擁有百萬石的財力,更有著不輸京都公家的風(fēng)雅品味。</p> <p class="ql-block">位于城堡東南側(cè)的玉泉院丸庭園,是根據(jù)第三代藩主前田利常為正室(織田信長之女·永姬)建造的庭園復(fù)原的。</p> <p class="ql-block">今天上午的時間太緊張,不得不匆匆結(jié)束金澤城公園的探訪。最主要還是由于日本歷史知識的貧乏,無法獲得更滲人的人文體驗。為了把更多時光留給日本三大名園的兼六園,這里是能先拜拜了。</p> <p class="ql-block">做美篇時,沒有認(rèn)真檢查相冊內(nèi)容,只顧按順序排照片,結(jié)果把他人為我拍攝的圖片都落下了,因為兼六園的內(nèi)容太多。所以先把白川鄉(xiāng)合掌村的其他照片置于這里,畢竟今后多半也無暇重新整理了。</p>