<p class="ql-block">??來到呼倫貝爾,怎能錯過美味的燒烤?海拉爾的燒烤店,是街頭巷角的煙火氣,是深夜食堂的誘人香氣。今天,就帶你探尋海拉爾的燒烤美味!</p> <p class="ql-block">呼倫貝爾羊肉串:沒讓我失望的美味</p><p class="ql-block">在內(nèi)蒙古的每一天,我都沉浸在羊肉串的香氣中。呼倫貝爾的烤肉一直是我鐘愛的美食,這次在海拉爾終于找到了一家讓我滿意的索倫嘎烤肉店。</p> <p class="ql-block">??索倫嘎·烤味道:這家網(wǎng)紅店真的讓人改觀!串的種類齊全,口味適中,出品統(tǒng)一化和標(biāo)準(zhǔn)化。除了東北菜和俄餐,還有烤冷面、酸奶和奶皮等特色小吃。特別推薦他們家的旋轉(zhuǎn)烤架,可以自烤也能保溫,串串都超贊!</p> <p class="ql-block">這里的羊肉串味道非常棒,服務(wù)員會幫你看著火候,及時提醒你翻面,調(diào)料也可以根據(jù)自己的口味增加。雖然撒在羊肉串上的調(diào)料不多,但自己動手加調(diào)料的過程讓味道更加豐富。</p> <p class="ql-block">晚餐我們?nèi)チ怂鱾惛聼?,吃了烤羊肉串和烤羊排。哇,肉質(zhì)嫩滑鮮美,烤得非常香,兩位閨蜜也贊不絕口。</p> <p class="ql-block">來到海拉爾區(qū),怎么能錯過索倫嘎燒烤呢?這家店幾乎是所有游客的必打卡之地,燒烤的香氣讓人難以抗拒。??</p> <p class="ql-block">我們點了羊肉串,從生肉到碳烤,每一口都是鮮嫩多汁。羔羊前羊腿同樣讓人驚喜,肉質(zhì)細(xì)膩,香氣撲鼻。??</p> <p class="ql-block">?? 索倫嘎·烤味道·呼倫貝爾羊肉串:這里的羊肉串非常好吃,沒有羊膻味,反而有一種特別的香味。牛肉串也很不錯,但更推薦羊肉串。油邊也很受歡迎,可惜時間有限,沒能嘗試純羊肉。</p> <p class="ql-block">索倫嘎烤味,烤羊排絕了??</p><p class="ql-block">呼倫貝爾索倫嘎烤味道(海拉爾店)真的是美食天堂!我們點了各種肉串,包括烤羊排,簡直讓人垂涎欲滴。店里的燒烤架子設(shè)計非常人性化,分為上下兩層,可以自動轉(zhuǎn)動。下面一層用來烤生牛肉串和生羊肉串,每種串類都是2串起步。剩下的肉串則是提前烤好,直接端上來。</p> <p class="ql-block">服務(wù)也非常到位。我們最初坐在了一個陽光直射的位置,實在是太熱了。于是,我們和前臺以及服務(wù)員溝通了一下,他們非常貼心地為我們換了一個涼爽的位置。各種烤串的味道都非常棒,特別是羊尾芯,簡直讓人欲罷不能。</p> <p class="ql-block">這家店的羊肉和牛肉串新鮮又嫩滑,特別是醬油筋和燕尾牛肉串,簡直是美味至極!還有清爽的冷面和冰鎮(zhèn)楊梅,每桌都會送玉米棒茬粥,真是貼心!</p> <p class="ql-block">索倫嘎的燒烤形式與淄博燒烤有些相似,都是在小爐子上烤制,味道真的非常棒!環(huán)境也很不錯。不過,排隊時間有點長,人很多。盡管如此,我們?nèi)匀幌硎芰诉@頓美味的燒烤大餐。</p> <p class="ql-block">烤羊排更是絕絕子,味道簡直無法形容。烤面包片刷上煉乳,香氣撲鼻。特別推薦他們家的冷面,比朝鮮冷面還要好吃。如果肉串和羊排涼了,還可以放在架子上繼續(xù)加熱,真是貼心??傊?,這家店的盲點不踩雷,大家可以放心去嘗試!</p> <p class="ql-block">內(nèi)蒙古????之旅~呼倫貝爾7日游:美食與美景</p><p class="ql-block">終于迎來了秋天的尾聲,我踏上了前往呼倫貝爾大草原的旅程,一路追秋,一路品嘗美食??。從海拉爾出發(fā),經(jīng)過額爾古納、白樺林、室韋、卡線、黑山頭、滿洲里、阿爾山,再到海拉爾,每一站都有不同的美食等待我去發(fā)現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">黑山頭:原野印象炭火銅</p><p class="ql-block">從室韋出發(fā),沿著卡線驅(qū)車前往黑山頭。太陽下山后,天氣驟然變冷。原本計劃在原定餐廳用餐,但因為寒冷放棄了,轉(zhuǎn)而選擇了火鍋來暖暖身子。原野印象炭火銅鍋的肉質(zhì)不錯,分量也很實在。第一次嘗試了大窯,那種獨特的味道讓我印象深刻,已經(jīng)種草了[種草R]。在內(nèi)蒙的餐廳,菜量普遍很大,幾個人一起吃的話,不用點太多菜。</p> <p class="ql-block">海拉爾:索倫嘎燒烤??</p><p class="ql-block">索倫嘎燒烤是海拉爾的熱門燒烤店,大約兩點過去還需要等位。牛羊肉需要自己烤,其他菜品會幫忙烤好,不用擔(dān)心烤不熟。羊排很大一份,烤得非常入味,還送了玉米大碴子粥??。吃完燒烤后喝上一碗粥,感覺非常舒服。用餐環(huán)境也很不錯。</p> <p class="ql-block">阿爾山:保力格冰煮羊火鍋</p><p class="ql-block">阿爾山的美食排行前列,保力格冰煮羊火鍋是不可錯過的打卡店。正好趕上下雨天,吃個火鍋暖暖身子。冰塊和羊肉一起煮,冰塊收縮了羊肉的纖維,使得羊肉更加緊致。肥牛也不錯,但分量稍微小了點,沒有特別推薦的菜品。</p> <p class="ql-block">?? 盧布里西餐廳:這家俄餐店的裝修風(fēng)格讓人仿佛置身于電視里的餐廳,服務(wù)也很好,菜品美味。</p> <p class="ql-block">總的來說,索倫嘎燒烤不僅美食美味,服務(wù)也非常周到。如果你來海拉爾區(qū),一定不要錯過這家烤肉店!????</p> <p class="ql-block">總的來說,呼倫貝爾的美食讓人流連忘返,尤其是肉類食品,真是讓人忍不住想再去一次。</p> <p class="ql-block">這次旅行不僅讓我領(lǐng)略了呼倫貝爾大草原的美景,還品嘗到了地道的美食。每一站都有不同的風(fēng)味和體驗,真是一次難忘的旅程。</p> <p class="ql-block">這次旅行雖然有點遺憾,但也留下了美好的回憶。海拉爾市區(qū)的曉荷塘火鍋、索倫嘎燒烤,滿洲里的盧布里,阿爾山的小城味道風(fēng)味燒烤,每一家都沒有踩雷。下次一定要再來!</p> <p class="ql-block">拍攝地點:內(nèi)蒙古????之旅~海拉爾區(qū)索倫嘎烤味道燒烤店</p><p class="ql-block">拍攝時間:2025年10月13日</p>