<p class="ql-block"> 今年眼看就要出伏了，我翻出一小包蔓菁籽，有心無(wú)心地撒在了種秋豆角的畦里。其實(shí)我壓根沒(méi)指望它能長(zhǎng)出啥模樣，只是想給院子里添點(diǎn)綠植、添點(diǎn)生機(jī)罷了。</p><p class="ql-block"> 霜降的時(shí)候，我拉豆角秧子，特意把這幾棵蔓菁留了下來(lái)。沒(méi)多久，柿子樹的葉子落了滿地，厚厚一層，恰好給蔓菁蓋上了一床天然的“被子”。也正因如此，到現(xiàn)在，蔓菁的櫻子依舊綠油油的，透著鮮活勁兒。</p><p class="ql-block"> 看著天氣預(yù)報(bào)說(shuō)過(guò)兩天就要下雪了，我心里既舍不得這幾棵頂著嚴(yán)寒還生機(jī)勃勃的蔓菁，又忍不住好奇——它們到底長(zhǎng)沒(méi)長(zhǎng)蔓菁根？于是我扛著鐵锨，在畦頭刨開了幾棵。沒(méi)想到，結(jié)果大大出乎我的預(yù)料：不僅長(zhǎng)出了蔓菁，有的還長(zhǎng)得模樣周正、胖乎乎的，著實(shí)讓人驚喜！</p><p class="ql-block"> 昨晚我試著用胡蘿卜、蔓菁、小米煮了菠菜稀飯，一口嘗下去，蔓菁清甜、軟糯、爽口，好吃極了。所以今天，我決定正式好好“刨蔓菁”，好好享受這份不期而遇的美好。</p><p class="ql-block"> 蔓菁，我們當(dāng)?shù)厝硕冀兴凹偃藚ⅰ?，它是十字花科蕓苔屬植物，肉質(zhì)根和葉片都能吃。而且它營(yíng)養(yǎng)十分豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化合物。這畦蔓菁，既是意外之喜，也是冬日里難得的健康美味。</p><p class="ql-block"> 一份無(wú)心的撒種，換來(lái)一冬的綠意，更收獲了滿口的清甜與驚喜。生活就是這樣，不經(jīng)意間的一個(gè)小舉動(dòng)，總能給你突如其來(lái)的溫暖與饋贈(zèng)，這份意外之喜，足以溫暖我整個(gè)寒冬……</p><p class="ql-block"><br></p>