行攝昌圖一一大越鐵鍋燉的劈柴人金山后裔 <p class="ql-block">在昌圖縣第一醫(yī)院后面的北山路有一家大越鐵鍋燉,鐵鍋燉需要木材,于是便有了專業(yè)的劈柴人。大越鐵鍋燉的劈柴人是老板娘的父親。這個大越鐵鍋燉用的木柴都是30公分長的落葉松原木,劈柴人告訴我,不用其它木柴的原因是其它木柴燃燒時有難聞的味道,只有落葉松燃燒時味道不影響鐵鍋燉的氣味。</p>