<p class="ql-block">淄博八大局即八大局便民市場，位于山東省淄博市張店區(qū)共青團東路北二巷 。</p> <p class="ql-block">20世紀(jì)70年代末期，淄博市政府的財政局、教育局、衛(wèi)生局等八個局委在此辦公，故而得名“八大局”。后來，附近居民增多，在共青團東路北二巷自發(fā)形成了售賣蔬菜瓜果、生活日用品的市場，被稱為“八大局便民市場”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">?該市場南北長670米，寬580米。2023年隨著淄博燒烤的火爆意外走紅，2023年五一假期首日，成為全國景區(qū)排隊榜榜首，游客達20萬余人次。如今門可落雀????????</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這里匯集了魯中地區(qū)最具代表性的小吃，如酥脆可口的炒鍋餅、軟糯香甜的紫米餅、外焦里嫩的博山炸肉等。此外，街區(qū)里還有不少畫室、書畫苑、文創(chuàng)店等文化休閑場所，可以淘到當(dāng)?shù)芈糜翁厣a(chǎn)品、文創(chuàng)用品等。</p> <p class="ql-block">八大局，是淄博的煙火畫卷，每一道美食都是濃墨重彩的一筆，繪出生活的鮮香與熱烈。</p> <p class="ql-block">走進八大局，就像走進了一個溫暖的人間煙火夢，這里有美食的誘惑、有誠信的堅守、有生活的本真，讓人來了就不想離開。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">八大局，用美食與誠意編織了一張網(wǎng)，網(wǎng)住了游客們的心，也網(wǎng)住了淄博這座城市最動人的煙火氣息。</p> <p class="ql-block">八大局的熱鬧從不是刻意營造的網(wǎng)紅喧囂，是紫米餅裹著的糯香、炒鍋餅蹦出的脆響，是本地人也常逛的煙火日常。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在這里，每一縷食物的香氣都牽著人情味——攤主遞來熱乎吃食時的笑臉，游客分享美味的雀躍，把淄博的暖寫滿街巷。</p> <p class="ql-block">它不是精致的商業(yè)街區(qū)，卻藏著最扎實的幸福：咬一口流心的糖糕，聽一段街坊的閑談，便讀懂了淄博最生動的煙火氣。</p> <p class="ql-block"> 八大局的煙火里，藏著淄博最暖的底色——是焦香肉串裹著孜然風(fēng)，是剛出爐的炒鍋餅脆響，更是街坊笑臉攢成的人間暖意。</p> <p class="ql-block">從清晨的豆腐腦蒸汽，到深夜的燒烤火星，八大局用一巷熱鬧，把“人間煙火”四個字熬成了最動人的淄博符號。</p>