<p class="ql-block"> 菲斯古城是摩洛哥最古老的皇城，始建于公元808年，這座被聯(lián)合國教科文組織1981年列為世界文化遺產(chǎn)的城市，擁有迷人的阿拉伯風(fēng)情和中世紀(jì)的氛圍。</p> <p class="ql-block"> 菲斯古城的城墻是這座千年古城的重要標(biāo)志，現(xiàn)存約17公里長，基本保存完好，環(huán)繞著占地250公頃的老城（麥地那），城墻上有垛口和二十余座宏偉的城門。</p> <p class="ql-block">? 在眾多的城門中，最著名的是裝飾著綠松石馬賽克的布日盧藍(lán)門?。它不僅是非斯這座千年古城的象征之一，也是游客進(jìn)入非斯古城的主要入口。藍(lán)綠雙色馬賽克鑲嵌設(shè)計，展現(xiàn)伊斯蘭建筑色彩美學(xué)。建于1913年，融合了伊斯蘭與歐洲地中海建筑傳統(tǒng)的摩爾式建筑風(fēng)格。</p> <p class="ql-block"> 菲斯古城擁有沿用千年的傳統(tǒng)染坊，使用古老工藝（如天然染料），它是北非最大的傳統(tǒng)染坊。數(shù)百個五顏六色的石制染缸排列成蜂巢狀，那種視覺上的震撼和其傳承的匠人精神，絕對值得你親自去感受一番。</p> <p class="ql-block"> 菲斯古城的皮制品堪稱一絕，其絲綢般柔滑的觸感和天然植物染制的持久色澤，讓它享譽全球。這都源于其沿用千年的古法工藝，用鴿子糞、牛尿和石灰水浸泡軟化皮革，再以藏紅花、石榴、薄荷等天然植物染色。雖然制作過程氣味刺鼻，但成品質(zhì)量頂級的好，是菲斯古城作為世界文化遺產(chǎn)的重要標(biāo)志。</p> <p class="ql-block"> 卡拉維因清真寺始建于859年，是北非最古老、最重要的清真寺之一。其附屬的卡拉維因大學(xué)被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證為“現(xiàn)存最古老的持續(xù)運營的大學(xué)”，自創(chuàng)立以來一直是伊斯蘭世界的學(xué)術(shù)中心，尤其在神學(xué)、法學(xué)和科學(xué)領(lǐng)域享有盛譽。</p> <p class="ql-block"> 菲斯古城的金銀銅器是摩洛哥傳統(tǒng)手工藝的瑰寶，以其精湛的工藝和獨特的大馬士革鑲嵌技術(shù)聞名。這里的工匠至今仍沿用古法手工制作，每一件作品都獨一無二，充滿了歷史的厚重感。在菲斯，你可以深入迷宮般的小巷，親眼目睹匠人們用錘子敲打銅器、雕刻花紋的過程，感受那份傳承千年的匠心。這些手工藝品不僅是精美的裝飾品，更是摩洛哥文化遺產(chǎn)的象征。</p> <p class="ql-block"> 摩洛哥美食融合了阿拉伯、柏柏爾和地中海風(fēng)味，香料運用堪稱一絕，絕對值得一試。有庫斯庫斯 ，小米搭配燉肉和蔬菜，巴司蒂亞餡派 ，酥皮包裹著雞肉、杏仁和香料，表面撒糖和肉桂粉，口感層次豐富。</p> <p class="ql-block"> 摩洛哥的國菜塔吉鍋更勝一籌，用特制的錐形陶鍋慢燉，能鎖住食材原汁原味，做出來的肉特別軟爛入味。靠鍋蓋的蒸汽循環(huán)就能把食物燜熟。常見的做法有用羊肉、雞肉或牛肉，加上各種北非香料，同時還會放杏脯、椰棗來增加甜味，甜咸交織，風(fēng)味很獨特。</p> <p class="ql-block"> 菲斯古城是現(xiàn)存最完整的中世紀(jì)阿拉伯城市，街道錯綜復(fù)雜，迷宮般的9000多條小巷連本地人都有可能會迷路。我們在一個當(dāng)?shù)氐墓俜较驅(qū)ьI(lǐng)下，走街穿巷，不僅可以順利的看到古城的著名景觀，還通過翻譯為我們講解其背后的歷史。</p> <p class="ql-block"> 漫步在菲斯古城，你會被其迷宮般的街巷所震撼。作為北非第一座伊斯蘭城市，其老城占地250公頃。在狹窄的街巷兩旁，是琳瑯滿目的手工藝品店、香料、小吃攤和傳統(tǒng)作坊，樸鼻的香味與叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那脫袈暣似鸨朔?，充滿了濃郁的市井煙火氣。菲斯古城保留著最傳統(tǒng)的生活方式，游人到此可以體驗到原汁原味的當(dāng)?shù)匚幕?lt;/p> <p class="ql-block">?? 菲斯古城以其迷宮般的街道、古老的皮革染坊和繁忙的市場，為《一千零一夜》中那些充滿異域風(fēng)情的集市、宮殿和冒險場景提供了生動的現(xiàn)實藍(lán)本。漫步其中，仿佛能聽到商人的吆喝聲和故事的講述聲交織在一起，讓人瞬間穿越回那個充滿魔力的時代，完美再現(xiàn)了阿拉伯民間傳說中的城市意象。</p>