<p class="ql-block">2025年12月6日周六，中午餐廳爆滿，樓上13桌白事，一樓20桌壽宴，藝考生自助60余人，大大小小的各式包間全滿，樓上先開餐，壽宴緊隨其后，考生們出考場有早有晚，自助客人上座絡繹不絕，集中就餐時段是12：20，預備的餐廳坐不下，其余人紛紛被安排至芳草。午餐出現(xiàn)了問題，華苑凳子數(shù)與桌數(shù)不符，直接導致客人多，坐不下，形成了餐位的浪費。巡視到百合廳，接手桌上的水果，沒有上，才發(fā)現(xiàn)面案出餐不及時，不少客人紛紛離席，還差揚州炒飯，素肉水餃，立即安排服務人員，有啥先上啥，上水果的同時與客人提前打招呼。趕緊到面點組，了解情況并做現(xiàn)場督導，調(diào)配輸送車，第一時間指揮前堂后廚聯(lián)動，以最快速度，解決處理棘手問題。前院停車場，靠近西側(cè)坡道，有輛自南向北停放的車輛?？康谋容^靠后，致使餐廳一側(cè)由西向東計劃出院的車輛，幾乎是擦著邊，眼看就要蹭上去，幸虧被自己及時發(fā)現(xiàn)，指揮駕駛?cè)藛T，略微給方向，向后倒。再安排前面的車輛往前帶，讓出有足夠的位置，緩解方才出現(xiàn)的危機，逢周六日，若是餐飲業(yè)務集中，難免會出現(xiàn)車輛相互刮蹭的情況，誰也不愿意看到，或者遇到這樣的窘境。答應好家人，提早回來，陪著一起吃頓團圓飯，處理完手頭的事，就已經(jīng)不早了，前一日和女兒說好，要給車輛加油，眼瞅著快到家門口，有臨時改變計劃，去了永豐加油站，前前后后耽擱了20分鐘，搞得大家都不愉快。責備自己不分輕重緩急，但初心是好的，晚上又遇了同樣的事，為了對方考慮，約好了一起，卻不想又犯了之前的老毛病。臉不是臉，鼻子不是鼻子，每每遇到這種情況，都不是滋味，一片好心，總是得不到理解。前期降溫幅度比較大，取出了最厚的被子蓋，暖氣燒的好，被子厚了反倒是睡不著，再次換了薄被，更換被子家人們頗有微詞，不知是更年期，還是多慮了，常常是活也干了，罪也受了。不過今天也有收獲，提前購置了三雙皮鞋，以備不時之需，從前老媽總在講日子得精打細算，要細水長流。物件不一定非得需要的時候再買，如果碰上了合適的，也可以提前規(guī)劃。自己的那雙，說實話，買的時候有點沖動，兩周前才在天美奧特萊斯買了雙幾乎一樣的棉鞋，今天又買了，更多的時候是礙于情面，考慮到已在腳上試穿，不好意思薄了服務人員的一片熱情，況且原先的那一雙也挺好。說起替換下來的這一雙鞋，還是若干年前在沃爾瑪購置的，那天外面下著雪，我們一家三口，駕車前往，老爸老媽在家里做好了飯，等著我們回來。一晃好多年過去了，有時候真想一覺起來回到從前，如果老爸老媽還在，該多好。</p>