<p class="ql-block">昵稱：笑笑</p><p class="ql-block">美篇號：7836312</p> <p class="ql-block">初冬的南昌，陽光褪去了夏日的熾烈，也未染上深冬的凜冽，只是靜靜地、溫柔地鋪灑在街面，將整條中山路輕輕擁入一片暖金色的光影里。我與三位多年摯友相約而至，踏著這難得的晴光，漫步于熟悉的老街巷陌，看車流如織，行人如潮，看老城在歲月中悄然蛻變，卻始終留著那份親切的煙火底色。</p> <p class="ql-block">我們談著各自的生活瑣碎，也翻撿出學(xué)生時代的趣事，笑聲在微涼的風(fēng)中清脆回蕩。陽光不知不覺攀上頭頂，腹中悄然響起的輕鳴提醒我們——該尋一頓暖飯了。正躊躇間，抬眼便見民德路口那家名為“飯時候”的菜館，門口陳列著幾樣精致外賣，熱氣裊裊，香氣仿佛已穿過空氣，直抵鼻尖。我們相視一笑，未預(yù)約又何妨？隨性而至，才最見情味。</p> <p class="ql-block">推門而入，眼前豁然開朗。店內(nèi)燈火通明，人聲喧而不鬧，賓客滿座，笑語盈盈，臉上皆是飯香帶來的滿足。裝潢簡約雅致，原木桌椅溫潤如舊友，暖黃燈光柔和似家常，一進門，便有了歸處的安心。</p> <p class="ql-block">最引人注目的是那間敞開的廚房，廚師的身影在灶火間穿梭，鍋鏟翻飛，火光躍動，油煙升騰中透出真實的煙火氣——那是食物最本真的呼吸，也是飯館最動人的底色。</p> <p class="ql-block">點菜區(qū)的電子屏上，一道道菜品色澤鮮亮，令人垂涎。我們圍立屏前，像兒時挑選零食般認真地爭論著：有人念著湯的溫潤，有人惦著魚的鮮嫩，還有人執(zhí)著于一碟小炒的家常滋味。最終，幾道菜在歡聲笑語中敲定，皆是心頭所向。</p> <p class="ql-block">一盅雪梨肉餅湯率先上桌，清潤甘甜，如初冬里的一句輕語，撫平了微涼的寒意，暖意從舌尖緩緩流遍全身。</p> <p class="ql-block">紅燒甲魚緊隨其后，醬香濃郁，色澤油亮，肉質(zhì)軟糯入味，輕輕一抿便脫骨，是冬日里最妥帖的滋補。</p> <p class="ql-block">清蒸白魚臥于盤中，魚肉潔白如玉，鮮嫩得幾乎在舌尖化開，只一點姜絲蔥油，便將贛江的清鮮盡數(shù)喚醒。</p> <p class="ql-block">醬爆藕絲脆爽微辣，火候拿捏得恰到好處，一口下去“咔嚓”作響，開胃解膩，盡顯贛菜的爽利本味。</p> <p class="ql-block">清炒茼蒿碧綠如春，清香撲鼻，仿佛剛從田埂摘來，帶著泥土的質(zhì)樸與陽光的暖意，是餐桌上最清新的注腳。</p> <p class="ql-block">最后端上的是幾只金黃酥脆的韭菜盒子，外皮焦香酥脆，內(nèi)餡鮮嫩多汁，咬一口，熱氣裹著香氣在口中綻放，仿佛把整個暖陽都吃進了肚里。</p> <p class="ql-block">我們邊吃邊聊，話題從南昌這些年的發(fā)展，說到老城區(qū)的變遷，又不約而同地懷念起童年巷口那碗拌粉的滋味。時光仿佛在這一餐中悄然放緩，友情在飯菜的熱氣里愈發(fā)醇厚，像那碗湯，溫潤綿長。</p> <p class="ql-block">一頓飯的光景，不長也不短，卻足以讓人心頭生暖。走出“飯時候”，陽光依舊溫柔地灑在肩頭，像一道無聲的陪伴。我們并肩走在民德路上，腳步輕快，心也輕快。這座城在變，街巷在新，但我們的情誼未改，對生活的熱忱也從未褪色。初冬的暖陽下，一頓隨意的午餐，竟成了記憶中最溫暖的片段。</p>