<p class="ql-block">日常生活中那些并不健康的養(yǎng)生與保健之做法</p><p class="ql-block"> 欣賞者：彭達師</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5i5s1m30" target="_blank">最能體現(xiàn)人品的是對待自己的父母、伴侶和孩子的態(tài)度——為人子女其最好的孝順就是包容和尊重父母</a></p><p class="ql-block">導讀：關(guān)于如何養(yǎng)生保健，確實有很多流傳的說法。但有些說法，你要是真的跟著去做了，不但養(yǎng)生保健不成，而且還反而會損害健康。</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5i20w5xy" target="_blank">真讓世人沒有想到的是最好的養(yǎng)生原來卻就是這一個字——一個減字映射出延年益壽之道</a></p><p class="ql-block">今天（2025.11.30.）周日，有春城之稱的昆明市，又是一個艷陽高照且風和日麗的大好天氣！</p><p class="ql-block">自昨天中餐后的下午開始，筆者發(fā)現(xiàn)兩臺挖掘機正在昆明市原官渡區(qū)氣象局內(nèi)作業(yè)。不一會兒功夫，兩棟房子即被挖掘機推倒并化為一片廢墟，而其中的那棟一層樓的廠房，建成還不到兩年，且被投入使用還不足一年。</p><p class="ql-block">今天中餐后，筆者又被那兩臺正在作業(yè)的挖掘機的機器聲吸引過去，發(fā)現(xiàn)水科院及其住宅區(qū)和原官渡區(qū)氣象學校家屬區(qū)，通往船房或宏海農(nóng)貿(mào)市場，和西華公園與西二環(huán)廣場通道的那扇同時掛了四把鎖的門，卻沒有關(guān)上，筆者又好奇地走了進去，卻發(fā)現(xiàn)被拆除的那兩棟房子的鋼筋，如今已經(jīng)全被敲打出來。（照片圖詳見文后）</p><p class="ql-block">在那里站了幾分鐘，卻只因其灰塵太大，筆者便立馬退回到水科院住宅區(qū)的已被廢棄的花園，獨自靜享冬日太陽帶給人們的溫馨！</p><p class="ql-block">剛才，筆者無意間看到某微友昨前幾天晚上，發(fā)在“科學養(yǎng)生保健暢聊群”中的一個鏈接，盡管其觀點和說法，雖然尚有某些瑕疵，但對于那些不注重養(yǎng)生保健的人來說，卻又有良好的引導作用和深刻的教育意義！</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5h8ttpsa" target="_blank">科學養(yǎng)生保健其實靠的也就是一個字——只要是適當?shù)恼婷δ切┒际丘B(yǎng)生之道</a></p><p class="ql-block">分享之標題，系筆者所編撰。</p><p class="ql-block">為方便廣大網(wǎng)友交流和更加深入地了解其中的內(nèi)涵，特轉(zhuǎn)發(fā)給大家們研讀，其原文（略有修改）如下：</p><p class="ql-block">這10個“養(yǎng)生”做法，其實并不健康！</p><p class="ql-block">關(guān)于如何養(yǎng)生保健，確實有很多流傳的說法。但要注意，有些說法，你要是真的跟著做了，不僅養(yǎng)生保健不成，而且還反而有損害健康。</p><p class="ql-block">01.晨起喝蜂蜜水防治便秘?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">蜂蜜中70%以上的成分其實都是糖，晨起后直接喝蜂蜜水，容易使人體血糖濃度上升，對糖尿病患者十分不利。</span></p><p class="ql-block">如果果糖不耐受，喝點蜂蜜容易輕微腹瀉，促進排便；但是只有少數(shù)人存在果糖不耐受，大部分人喝蜂蜜水，不僅對防治便秘沒用，反而還會增加添加糖的攝入，也容易長胖。</p><p class="ql-block">02.晨起喝淡鹽水排毒 ?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">身體的各種代謝廢物，大家稱其為“毒素”，各種“毒素”會通過尿液、糞便和汗液排出體外，我們正常吃飯喝水的過程就能順利進行，沒必要喝淡鹽水。</span></p><p class="ql-block">晨起喝淡鹽水，容易使一天內(nèi)鹽的總攝入量超標，增加患骨質(zhì)疏松癥、高血壓等疾病的風險。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">白開水是晨起第一杯水的最佳選擇。水溫最好控制在20℃～40℃，因為過燙的水會增加患食管癌的風險。</span></p><p class="ql-block">03.喝白粥養(yǎng)胃 ?</p><p class="ql-block">很多人都喜歡喝白米粥，覺得好消化又熱乎。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">然而，白粥的營養(yǎng)價值相對單一，尤其是和其他粗細搭配的主食相比，膳食纖維等營養(yǎng)素含量相對較少。</span></p><p class="ql-block">對于腸胃不好的人群來說，往往本身各類食物的攝入量就比其他人群要少，如果再長期選擇甚至只喝營養(yǎng)單一的白粥的話，還可能會加劇營養(yǎng)不良的風險，而且血糖反應也會比較高。</p><p class="ql-block">如果真的喜歡喝粥，建議粗細搭配，放一些雜糧雜豆，如小米、蕎麥、燕麥米、白扁豆、鷹嘴豆、紅豆、綠豆等，不僅有利于平穩(wěn)血糖，而且還能增加其他營養(yǎng)成分的攝入，比如膳食纖維、維生素B族、蛋白質(zhì)等。</p><p class="ql-block">04.喝骨頭湯補鈣 ?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">傳統(tǒng)觀念中，一直認為骨頭湯是個好東西。骨頭、骨油富含鈣質(zhì)，拿來熬湯豈不是大補？實際上，雖然骨頭湯味道鮮美，但其補鈣效果卻微乎其微。</span></p><p class="ql-block">骨頭確實含有大量鈣質(zhì)，但難以溶解，人體吸收更是困難。據(jù)檢測，1公斤排骨熬成的骨頭湯中，鈣含量只有15毫克，不及骨頭中的萬分之一。</p><p class="ql-block">至于骨髓和骨油，它們的主要成分是脂肪，過多攝取反而容易導致體重增加。</p><p class="ql-block">05.吃豬蹄補膠原蛋白 ?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">豬蹄確實富含膠原蛋白，但遺憾的是，吃下肚它并不會直接跑到人的臉上。</span></p><p class="ql-block">膠原蛋白的利用率，遠低于肉蛋奶豆中的優(yōu)質(zhì)蛋白，如果要想給膠原蛋白合成提供原料，還不如吃肉蛋奶豆。</p><p class="ql-block">豬蹄這塊肥肉里，主要是飽和脂肪酸，對心血管健康很不友好，所以還是少吃為好。</p><p class="ql-block">06.喝糖水緩解痛經(jīng) ?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">“痛經(jīng)喝紅糖水”是許多女性的習慣。紅糖的主要成分是蔗糖，也含有少量的果糖和葡萄糖，含糖總量為96.6%，經(jīng)期喝紅糖水可以補充能量。</span></p><p class="ql-block">但從營養(yǎng)學的角度來看，紅糖并不含有任何對緩解痛經(jīng)有效的特殊成分。</p><p class="ql-block">喝完紅糖水后，部分女性確實會感覺疼痛有所緩解。但這并非是紅糖的“特殊功效”，一部分可能是心理作用，另一部分可能與溫度有關(guān)，這種效果與喝一杯熱水、熱茶，或使用暖寶寶敷在腹部是類似的。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">對于由子宮內(nèi)膜異位癥、子宮肌瘤等器質(zhì)性病變引起的痛經(jīng)，紅糖水更是無濟于事，應及時就醫(yī)。</span></p><p class="ql-block">07.喝果汁補維生素C ?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">水果榨汁后，營養(yǎng)成分會略有損失，比如維生素C會降低。</span></p><p class="ql-block">數(shù)據(jù)表明：水果酸性越強，維生素C損失率越小。如果榨汁后丟掉渣子，膳食纖維也會進一步損失。</p><p class="ql-block">最關(guān)鍵的是，水果榨汁后對血糖很不友好。原本新鮮水果中的糖都存在于細胞內(nèi)，叫“內(nèi)源性糖”，榨汁后細胞壁被破壞，糖分游離到細胞外，變成游離糖，對血糖的影響很大，容易導致其血糖升高。所以，喝果汁不能等同于吃水果。</p><p class="ql-block">08.油冒煙再炒菜 ?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">油冒煙就會產(chǎn)生反式脂肪酸和致癌物，正確的做法是，熱鍋涼油放蔥花，蔥花冒泡不焦之前就下菜。并且，做菜一定要開油煙機。</span></p><p class="ql-block">09.趁熱吃 ?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">口腔和食道能承受的適宜溫度一般是10至40攝氏度，50攝氏度以上可能就會產(chǎn)生熱傷害，而65攝氏度以上的熱飲是明確的致癌物。</span></p><p class="ql-block">而減少“趁熱吃”，避免過燙的食物，刺激本就脆弱的食管黏膜上皮，減少食管癌風險。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">食物溫度會影響淀粉的糊化程度，從而影響升糖指數(shù)。趁熱吃的話，淀粉的糊化程度高，易消化吸收，其“血糖生成指數(shù)”（GI）就會升高。</span></p><p class="ql-block">10.飯菜放涼再放冰箱 ?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">很多人覺得飯菜放涼再放冰箱省電，但是食物在室溫下放涼的過程，容易滋生細菌；如果吃之前還沒徹底加熱，就很容易食物中毒。</span></p><p class="ql-block">保險的做法是，熱的飯菜放進消毒過的保鮮盒，蓋上蓋直接放冰箱。</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5djcogeu" target="_blank">男人壽命比女人壽命普遍短的原因之一——現(xiàn)實社會中這樣的好女人真的是鳳毛麟角</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5ceyxee2" target="_blank">豬與牛的智商高低的對比定律之典型案例1</a></p>