曬茄干大山 <p class="ql-block"> 初冬，茄子落地，是收尾的階段，小茄包就成了愛(ài)吃油茄人的喜愛(ài)。這幾天，家人們相約逛早市、轉(zhuǎn)農(nóng)村菜市場(chǎng)，前前后后竟然收了200多斤小茄包，回家后在自家院子里就忙乎起來(lái)了，切片、晾曬，做好的小茄包片幾家分一下，用黑棉籽油炒作，放到罐子里，一道美味佳肴就成了。初冬，每年的晾曬茄干、做油茄竟然就成了家人們的最好的樂(lè)趣，逛市場(chǎng)、選茄包、晾茄干、做油茄，游玩動(dòng)吃，樂(lè)趣無(wú)窮，家人們也因此多了相聚，加了情分，但愿這樣的日子永遠(yuǎn)延續(xù)下去。</p> <p class="ql-block">曬茄干憶暖</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">初冬風(fēng)軟，露染晴川，茄熟籬邊。</p><p class="ql-block">約親朋早市，挑紅揀紫；村墟尋味，滿載筐圓。</p><p class="ql-block">小院攤勻，薄切片片，日沐金輝色漸添。</p><p class="ql-block">炊煙起，看棉油爆炒，香漫庭前。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">年年此景相傳，聚手足情深話舊年。</p><p class="ql-block">記挑茄爭(zhēng)艷，笑言喧嚷；晾竿凝露，巧手翻邊。</p><p class="ql-block">瓦罐藏珍，細(xì)嘗歲月，百味融于一箸間。</p><p class="ql-block">情長(zhǎng)久，愿這般閑趣，歲歲綿延。</p> <p class="ql-block">霜薄初冬曉，茄熟滿庭芳。</p><p class="ql-block">親朋相喚趕集，筐里拾鮮香。</p><p class="ql-block">百里村墟尋遍，優(yōu)選圓茄小巧，滿載樂(lè)洋洋。</p><p class="ql-block">小院攤晴日，切片曬金黃。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">趁風(fēng)柔，憑日暖，細(xì)翻揚(yáng)。</p><p class="ql-block">棉油爆炒，香透籬落醉心房。</p><p class="ql-block">瓦罐封存歲月，幾箸嘗來(lái)滋味，暖意漫胸腔。</p><p class="ql-block">歲歲團(tuán)圓聚，此樂(lè)久綿長(zhǎng)。</p>