<p class="ql-block"><b>桂林七星詩(shī)社微刊第176-3期穿山巖酒窖“”桂白“征稿專輯（散文部分二）</b></p><p class="ql-block"><b>?總編：敬新譜 主編：周卡寧</b></p><p class="ql-block"><b>本期作者：唐雙前、姚古、俞榮、唐瑛瑛、詹力。</b></p> <p class="ql-block"><b>題記：</b></p><p class="ql-block">桂香漫城秋意濃，巖藏佳釀寄情長(zhǎng)。五篇散文以筆為箋，蘸取歲月清芬與故土溫情，將傳說(shuō)、思念、鄉(xiāng)誼與城韻，織入“桂白”的醇甜肌理，為桂林的秋日寫下別樣注腳。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">欣然一笑</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唐雙前</p><p class="ql-block">安靜的夜晚，惠風(fēng)和暢，朗月皎潔，世界浸潤(rùn)在如水的月光里。天空祥云繚繞，夜色靜謐無(wú)聲。</p><p class="ql-block">推開(kāi)窗，紗簾輕揚(yáng)，一縷甜香順風(fēng)而來(lái)。是你？是你來(lái)了！我滿心欣喜！</p><p class="ql-block">花氣襲人，是桂子，是香香的桂子。它的到來(lái)，讓香氣瞬間填滿了整個(gè)空間。</p><p class="ql-block">我坐在窗前，靜品一杯“桂白”。滿窗滿室的甜膩桂香與“桂白”氤氳的酒氣交融，我的感官漸漸被沉醉，徹底迷醉在這秋夜之中。這深秋的夜晚，無(wú)意間勾勒出一個(gè)如夢(mèng)似幻的空間，思緒不由得任意飛揚(yáng)……</p><p class="ql-block">我仿佛感受到桂子輕盈的體態(tài)，看見(jiàn)它舒展著霧一般柔軟的身姿縈繞在我身旁，牽著我的手：陪我在明朗晴空下欣賞玄武湖的微波與雛鳳展翅般的云朵，任黃浦江的風(fēng)吹亂頭發(fā)、仰望直插云霄的東方明珠，隨錢塘江的潮浪起伏、聆聽(tīng)江水拍岸的聲響，在太湖粼粼波光中徜徉、目送月亮灣的夕陽(yáng)緩緩沉入水中……</p> <p class="ql-block">啊！桂子啊！你是秋天的盛典，是圓滿的代言，是原色的注腳，是重九的明黃！</p><p class="ql-block">我沉醉了，在夜幕中與桂子相融，坦坦蕩蕩，澄澈明心；我沉醉了，任桂子牽動(dòng)我的衣襟，任酒香彌散我的靈魂。</p><p class="ql-block">在這樣的深秋，我醉了，真的醉了！這個(gè)季節(jié)，就如品嘗了無(wú)數(shù)醇美的“桂白”，暖意緩緩流淌進(jìn)心底。</p><p class="ql-block">微風(fēng)輕拂衣袂，窗外月華如水，桂花林里的花朵暗香浮動(dòng)……</p><p class="ql-block">幽篁慢調(diào)，瓣落深秋……</p><p class="ql-block">你欣然，我一笑！</p><p class="ql-block">撩人的仙香牽動(dòng)無(wú)限思緒，興之所至，忽然想起一首舊詞——《箜篌曲》。有它相伴，十月的金黃更顯鮮活靈動(dòng)！</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2025.11.1</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">桂白，有一個(gè)傳說(shuō)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">姚古</p><p class="ql-block">講起桂林桂花酒的來(lái)歷，還得先從桂林的桂花樹(shù)說(shuō)起——</p><p class="ql-block">“官倉(cāng)老鼠大如斗，見(jiàn)人開(kāi)倉(cāng)亦不走。</p><p class="ql-block">健兒無(wú)糧百姓饑，誰(shuí)遣朝朝入君口。”</p><p class="ql-block">這首膾炙人口的古詩(shī)，出自晚唐詩(shī)人曹鄴之手。詩(shī)人將貪官污吏比作官倉(cāng)里的老鼠，諷刺他們仗著大官僚的庇護(hù)膽大妄為，筆觸辛辣，入木三分。</p><p class="ql-block">曹鄴是桂林陽(yáng)朔人，唐大中四年考中進(jìn)士后，從陽(yáng)朔遷居桂林西門阜財(cái)坊。坊民為表榮耀，將阜財(cái)坊改名為遷鶯坊，寓意“有鳳來(lái)儀”，好不熱鬧。春風(fēng)得意的曹鄴，還曾給陽(yáng)朔友人寫下一首名作：</p><p class="ql-block">桂林須產(chǎn)千株桂，未解當(dāng)天影日開(kāi)。</p><p class="ql-block">我到月中收得種，為君移向故園栽。</p><p class="ql-block">民間傳說(shuō)，桂林的桂花林，正是曹鄴中舉遷居后，遠(yuǎn)赴月宮向嫦娥求得桂花仙種，帶回桂林精心培植而成，從此名揚(yáng)天下。</p><p class="ql-block">相傳曹鄴求種時(shí)，嫦娥知他是文曲星下凡，便想考驗(yàn)他的詩(shī)才。想到桂林奇山秀水，陽(yáng)朔有東郎山、西郎山，嫦娥便以這兩座山為題，讓曹鄴各作一首詩(shī)：能成，則贈(zèng)108顆桂花仙種；不成，便只能空手而歸。</p><p class="ql-block">曹鄴果然才高八斗、學(xué)富五車，提筆揮毫即刻成詩(shī)。先寫東郎山：</p><p class="ql-block">東郎矻立向東方，翹首朝朝候太陽(yáng)。</p><p class="ql-block">一片丹心存萬(wàn)古，誰(shuí)云坐處是遐荒。</p> <p class="ql-block">再寫西郎山：</p><p class="ql-block">西郎何事面西方，欲會(huì)東郎隔大江。</p><p class="ql-block">自古明良時(shí)一遇，東郎未會(huì)恨斜陽(yáng)。</p><p class="ql-block">嫦娥閱后拍手叫好，當(dāng)即恭敬地將桂花仙種贈(zèng)予曹鄴。也正因這段佳話，后來(lái)才有了“蟾宮折桂”喻指科考高中的說(shuō)法。經(jīng)曹鄴悉心培育，桂林終于桂樹(shù)成林，不負(fù)“桂林”之名！</p><p class="ql-block">轉(zhuǎn)眼五百五十年過(guò)去，永樂(lè)四年（1406年），明朝大才子解縉遭讒言誣陷，被貶廣西任布政司參議。桂林山水甲天下，米粉亦聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，解縉在京城早有耳聞。一到桂林，他路過(guò)味香館便聞香下馬，進(jìn)店品嘗米粉，將被貶的煩惱拋到了九霄云外。</p><p class="ql-block">老板見(jiàn)是《四庫(kù)全書》總編、楹聯(lián)大師解縉親臨，頓時(shí)蓬蓽生輝，當(dāng)即奉上桂林國(guó)宴米粉宴。米粉宴分大小，小宴便是一兩鹵菜粉、一兩牛菜粉、一兩炒片粉，搭配三花酒、辣椒醬、豆腐乳和六垌茶，讓客人一次性領(lǐng)略桂林美食的精髓。</p><p class="ql-block">解縉品嘗后贊不絕口，卻發(fā)現(xiàn)兜里無(wú)錢付賬，十分尷尬。老板連忙說(shuō)：“沒(méi)錢無(wú)妨，您留下一幅墨寶即可。”解縉便提筆寫下“品酒要品三花酒；烹茶須烹六垌茶”的對(duì)聯(lián)相贈(zèng)，老板大喜過(guò)望。</p> <p class="ql-block">此時(shí)，陣陣桂花香隨風(fēng)飄入店內(nèi)，沁人心脾。解縉深吸一口氣，脫口而出：“若桂花能入酒，便是月宮仙露也！”</p><p class="ql-block">言者無(wú)意，聽(tīng)者有心。老板心想，若能釀出桂花酒，再請(qǐng)解縉品鑒題字，定是珠聯(lián)璧合。他說(shuō)干就干，從李子園、福隆園、施家園、蓖子園、桂花園采擷金桂、銀桂、四季桂、丹桂、五彩桂，取用斗雞潭、象鼻潭、伏波潭、木龍?zhí)丁⒒蕽商兜那逅劸?。酒釀成后，又分別存入元風(fēng)洞、朝陽(yáng)洞、仙鶴洞、白龍洞、穿巖洞等四季恒溫的溶洞中窖藏三年，才請(qǐng)解縉品評(píng)。</p><p class="ql-block">經(jīng)大師鑒定，最終以桂花園的桂花、斗雞潭的清水釀造，且在穿巖洞內(nèi)窖藏的桂花酒最為絕妙——桂花園緊鄰穿巖洞，斗雞潭就在洞邊，巧上加巧，令人嘆服！</p><p class="ql-block">解縉品嘗后心情大悅，主動(dòng)揮毫寫下“桂白”二字，熠熠生輝，留下一段傳奇佳話。這“桂白”二字就刻在穿巖洞口，不信你可以去看看，看完別忘了進(jìn)洞嘗嘗正宗的桂白哦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">桂花開(kāi)時(shí)香滿城</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">俞榮</p><p class="ql-block">期待已久的桂花終于在近期綻放，街道兩旁的桂樹(shù)仿佛披上了金黃外衣，密密匝匝的細(xì)小黃花綴滿枝頭。每條街巷都香氣四溢，深吸一口，空氣里滿是清甜，讓人沉醉其中不愿離去，思緒也隨之飄遠(yuǎn)。</p><p class="ql-block">桂花是桂林的市花，又名巖桂、木犀，花期一般在9—10月上旬。但今年因天氣干旱，桂花延遲至10月下旬才開(kāi)放。桂林人對(duì)桂花向來(lái)有著別樣情愫，每到中秋節(jié)前后便盼著花開(kāi)，若花期推遲，這份期盼便會(huì)日日縈繞心頭，我也不例外。自今年中秋過(guò)后，我便滿心期待桂花綻放，卻遲遲未見(jiàn)動(dòng)靜。昨晚，一場(chǎng)久違的秋雨悄然降臨，如絲如煙的細(xì)雨滋潤(rùn)了久旱的桂樹(shù)。今早起床一看，所有桂花仿佛接到了開(kāi)放的指令，一夜之間盡數(shù)綻開(kāi)金黃花蕊，亮晶晶的小花恰似別在枝頭的黃色發(fā)簪。一陣秋風(fēng)吹過(guò)，花枝搖曳，盡顯嫵媚多姿。</p> <p class="ql-block">滿城桂香對(duì)桂林人而言，宛如一場(chǎng)精神盛宴，濃郁的香氣讓整座城市為之沉醉。桂花開(kāi)放時(shí)，市民們紛紛走出家門，在公園、街道、湖邊的桂樹(shù)旁駐足賞香：有人拍照留念，有人扭動(dòng)身姿拍短視頻發(fā)抖音，有人放聲高歌，有人閑談小聚。這場(chǎng)景不禁讓我想起唐代詩(shī)人王維“人閑桂花落”與王建“冷露無(wú)聲濕桂花”的詩(shī)句，也勾起了我寫詩(shī)的興致，遂作一絕：“細(xì)雨無(wú)聲潛入夜，一城碧樹(shù)蕊花開(kāi)。閑庭信步何方去？玉桂盈香等你來(lái)?！惫鸹ㄊ⒎胖畷r(shí)，心中滿是美好。</p><p class="ql-block">今年桂花開(kāi)放恰逢重陽(yáng)節(jié)，讓桂林更添別樣風(fēng)采。在這桂香滿園的時(shí)節(jié)，我目睹了諸多溫馨感人的畫面：學(xué)校志愿者走進(jìn)社區(qū)慰問(wèn)老人，獻(xiàn)上精彩文藝節(jié)目；部分學(xué)校為退休老人開(kāi)展健康講座；醫(yī)院召開(kāi)座談會(huì)慰問(wèn)退休職工，并組織游園活動(dòng)；公益組織則為老年人提供免費(fèi)義診……這些活動(dòng)彰顯了這座旅游名城對(duì)老年群體的關(guān)愛(ài)，讓城市多了靈魂的香氣與可感的溫度。</p><p class="ql-block">在桂林，桂花的價(jià)值不僅在于其香與美，更在于可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。當(dāng)前，桂林已有企業(yè)專門采集、收購(gòu)桂花：食品店用其制作香甜的桂花糕，企業(yè)提煉清純香料，酒窖釀造醇香的桂花酒，公司研發(fā)淡雅的化妝品……這些產(chǎn)品融入桂林人的日常生活，為這座世界旅游名城注入了發(fā)展動(dòng)力。</p><p class="ql-block">一朵朵金黃的小桂花，不僅為桂林增添了情趣，更悄悄改變著桂林人的生活，讓大家變得更自信、更有品味。一座有愛(ài)、有溫度、有花香的城市，必定是讓人心靈棲息、無(wú)限向往的城市。讓我們一同沉醉在這醇厚的桂香之中吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">長(zhǎng)憶桂花酒</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唐瑛瑛</p><p class="ql-block">離開(kāi)家到興安金石永安兩渡橋生產(chǎn)隊(duì)插隊(duì)的第一年的秋收季節(jié)。那天下午收工回來(lái)，剛卸下一身的汗水和勞累，就聽(tīng)到有人敲響臨街的窗。我一推開(kāi)窗扇，一陣馥郁的桂花香伴著下街秦家大孫女慶云的清脆話語(yǔ)就飄了進(jìn)來(lái)：“姐，我滿滿請(qǐng)你等下到我屋吃夜飯?！蔽艺雴?wèn)個(gè)究竟，她接著說(shuō)：“今天是我奶奶的生日，隊(duì)里家家都來(lái)吃酒的?！蔽衣?tīng)了心頭一熱，是哦，我現(xiàn)在也是兩渡橋的一戶人家了，村民請(qǐng)酒都算上了我一份。</p><p class="ql-block">“姐那你快來(lái)喔?！薄昂玫?，就來(lái)就來(lái)?！蔽乙贿叴饝?yīng)著慶云，一邊準(zhǔn)備好出了門。我學(xué)著鄉(xiāng)親們?nèi)プ哂H吃酒的樣子，跑到商店稱了一斤白砂糖，直奔秦家而去。</p> <p class="ql-block">一進(jìn)堂屋，只見(jiàn)隊(duì)里各家的叔伯嬸娘們已經(jīng)圍著一個(gè)個(gè)擺在地上的扒鍋或蹲或坐地各自就位了，大約有六、七桌人那么多。大家一見(jiàn)我來(lái)了，紛紛熱情地打招呼：“老唐來(lái)了！快來(lái)喝酒，到了我們這檔仔就是自己人了！”秦家老奶奶拉我在她旁邊坐下，一邊講：“你們桂林妹仔今天來(lái)吃我的生日酒，我好喜歡喔?！边@時(shí)奶奶的兒子德淵滿遞過(guò)來(lái)滿滿一玻璃杯的酒，誘人的淺黃透亮。我猶豫著說(shuō)：“滿滿啊，我總未喝過(guò)酒的啵！”他講：“不要緊咧，這是你嬸嬸自己釀的桂花酒，好甜好好喝的。”大家這時(shí)都紛紛端起了自己面前的桂花酒，一連聲地邀酒：“老唐，要喝的！來(lái)到我們兩渡橋，你就當(dāng)成是自己屋里！”“老唐，沒(méi)得好菜哦，老話講的，青菜待親人。”“……！”我實(shí)在難卻這滿堂屋的盛情，望一眼大門外那豐收的田野，還有園邊那棵亭亭如蓋，正散發(fā)著迷人幽香的桂花樹(shù)，我頓生豪情，雙手接過(guò)了那杯盛滿祝福的酒。</p><p class="ql-block">在這場(chǎng)簡(jiǎn)單而熱鬧的壽宴上，在鄉(xiāng)鄰們“喝起！喝起！”的祝酒聲中，在溫暖如家的濃濃親情環(huán)繞下，我輕啜一口，一股綿柔醇厚的香甜直沁心脾。不知不覺(jué)間我竟喝干了那杯滿含情義的桂花酒。人沒(méi)醉，心醉了！</p> <p class="ql-block">隨著知青回城，我懷著萬(wàn)般的不舍和牽掛，離開(kāi)了養(yǎng)育我教育我多年的兩渡橋的鄉(xiāng)親們。</p><p class="ql-block">時(shí)至今日，近五十年的陰晴圓缺，沖淡了不少回憶，只有兩渡橋那杯甘甜入心的桂花酒讓我永生難忘。赴過(guò)了多少喜筵壽宴，嘗過(guò)了多少土釀名酒，但最為撥動(dòng)我心弦、喚起回味的，總是那揮之不去的佳句：“欲買桂花同載酒，終不似，少年游?！?lt;/p><p class="ql-block">正好就在前幾日，我們永安馬嶺村的潘永友來(lái)電話，邀我趁著桂花飄香，再回兩渡橋去住幾日。她說(shuō)隊(duì)里的九十三歲高齡的唐成武滿滿還健在，還有當(dāng)年的老隊(duì)長(zhǎng)許樹(shù)正等鄉(xiāng)親們也時(shí)常念叨著我。于是我和她約好，待重陽(yáng)過(guò)后，我要再回一趟兩渡橋，帶上穿山酒窖精心釀制的“桂白”桂花酒，去探訪親人，去尋覓舊夢(mèng)，去為答謝鄉(xiāng)親們當(dāng)年對(duì)我的勝酒濃情再盡一杯。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">花香桂白寄相思</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">詹力</p><p class="ql-block">中秋剛過(guò)，榕城桂林便浮起沁人心脾的桂香，這座城一年中最明媚、最迷人的時(shí)節(jié)就此開(kāi)啟。</p><p class="ql-block">起初是幽芳一縷，站在樹(shù)下，香息便不由分說(shuō)鉆進(jìn)鼻腔；繼而馥郁撲面，貼著臉頰、繞著衣襟；待秋意漸深，滿城香霧蒸騰，每分每秒都將人包裹，連血液里都淌著桂花的甜潤(rùn)。</p><p class="ql-block">我住的院子里有十幾株桂樹(shù)，窗外那棵四季桂是二十年前搬家時(shí)，我和兒子親手栽種的，如今已高過(guò)五米，枝柯繁茂遮窗。每當(dāng)?shù)S小花綴滿枝頭，我就格外想念遠(yuǎn)在海外的他。</p><p class="ql-block">記得五年前盛夏，他回國(guó)探親。我喜滋滋地告訴他：“穿山巖酒窖詩(shī)詞征文，我得了個(gè)二等獎(jiǎng)！”說(shuō)著便念出尾聯(lián)：“月殿吳剛聞后醉，逢人賒酒問(wèn)三花?！彪S即取出獎(jiǎng)品——一瓶桂花酒，與他共酌。他素來(lái)不飲酒，卻難抵瓊漿誘惑，輕抿一口便豎起拇指：“口感醇綿，清香宜人，真是好酒！”</p> <p class="ql-block">那天，我們臨窗淺酌，三杯兩盞下肚，他打開(kāi)了話匣子，細(xì)細(xì)訴說(shuō)著異鄉(xiāng)打拼的艱澀與不易。我這才知曉，十余年來(lái)他“報(bào)喜不報(bào)憂”的背后，藏著太多不為人知的辛酸。</p><p class="ql-block">今年桂花開(kāi)得格外繁盛：金蕊流霞、銀葩綴雪，一簇簇、一串串壓彎了枝頭。微風(fēng)掠過(guò)，花影翩躚，馨香飄向云天。我時(shí)常呆立窗前遐想：這一縷清芬，能否跨越山海，把我的思念捎到地球的另一端？</p><p class="ql-block">月華如水的夜晚，我獨(dú)自斟一杯“桂白”，越飲越念遠(yuǎn)方。朦朧間，仿佛看見(jiàn)他手執(zhí)一枝金桂立在面前，眉眼含笑……醒來(lái)時(shí)天已微亮，窗外桂花零落，在晨風(fēng)中輕輕飄落，似在低吟淺唱。我忽然憶起，兒子最喜歡的那首小詩(shī)：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">寒露新涼至，珠英落滿頭。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">數(shù)行離恨淚，千點(diǎn)客心愁。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">疏雨庭前過(guò)，馨香天際流。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">夢(mèng)君花樹(shù)下，贈(zèng)我一枝秋。</p><p class="ql-block">我相信，在那遙遠(yuǎn)的地方，這首《桂花吟》會(huì)攜著桂林的秋意，捎去我的牽掛，聊解游子的鄉(xiāng)愁。</p> <p class="ql-block"><b>主篇點(diǎn)評(píng)：</b></p><p class="ql-block">?本組散文延續(xù)“桂”與“酒”的核心脈絡(luò)，以多元視角勾勒桂林秋韻與人文厚度。從秋夜桂香伴酒的詩(shī)意遐想，到“桂白”得名的傳奇溯源，從滿城花開(kāi)的城市盛景，到知青歲月的鄉(xiāng)誼醇香，再到跨海傳情的相思繾綣，五篇文字或空靈靈動(dòng)，或厚重雋永，或溫情脈脈，皆在桂香與酒香的交織中，定格桂林的獨(dú)特韻味。作者們以細(xì)膩筆觸，將自然風(fēng)物、歷史傳說(shuō)、個(gè)人記憶與城市發(fā)展相融，既展現(xiàn)了“桂白”酒承載的時(shí)光重量，也訴說(shuō)著桂林人對(duì)故土、親情、友情的深沉眷戀，讓讀者在字里行間，既沉醉于秋桂與佳釀的感官盛宴，也讀懂了桂林這座城的溫情與底蘊(yùn)。</p>