<p class="ql-block"> 人說小時(shí)了了,大未必佳。我看口腹之欲,倒是恰恰相反。小時(shí)候覺得是玉液瓊漿的,長(zhǎng)大后再嘗,多半不過如此。唯獨(dú)一樣?xùn)|西,在我記憶里,始終蒙著一層神秘的、帶著負(fù)罪感的柔光——那便是父親每日獨(dú)享的那碗“朱雀湯”。</p> <p class="ql-block"> 那時(shí)候,物質(zhì)實(shí)在是匱乏得緊。雞蛋是憑票供應(yīng)的,金貴得很。家父算是個(gè)高級(jí)知識(shí)分子,一個(gè)月也不過配給二斤。這點(diǎn)子“硬通貨”,是斷然不敢大手大腳吃的。炒一盤,蒸一碗,都顯得過于奢侈。于是,家里的雞蛋,便主要緊著父親吃了。他的吃法也極儉省,又極固執(zhí),是打小兒留下的習(xí)慣:每日里,用滾沸的開水,高高地沖一個(gè)雞蛋,再小心翼翼地捏一小撮白糖——那白糖的稀罕程度,怕也不下于雞蛋——拿小勺子慢慢地?cái)噭蛄?,便算是一日里最隆重的滋補(bǔ)了。</p><p class="ql-block"> 我們看他捧著那只白瓷碗,一口一口,喝得那般安詳、滿足,心里自然也好奇那是什么仙滋妙味。但小孩子家,規(guī)矩是懂的,從不敢有非分之想,只當(dāng)那是大人世界里一件理所當(dāng)然的物事,如同他書桌上那摞厚厚的書,是我們看不懂,也動(dòng)不得的。</p> <p class="ql-block"> 有一回,母親托了人情,從鄉(xiāng)下捎回來滿滿一籃子雞蛋。那一個(gè)個(gè)渾圓溫潤的物事,靜靜地臥在籃里,在我眼中,簡(jiǎn)直是一籃子的寶藏。我那蟄伏已久的饞蟲,便冷不丁地被激活了。一日,趁著父母都不在家,我心頭撞鹿,學(xué)著母親伺候父親的樣子,從籃里摸出一個(gè)最大的蛋來,在碗沿上輕輕一磕,金紅的蛋黃與清亮的蛋清便滑入碗中。我把它攪開之后,提起剛燒開的水壺,顫巍巍地沖將下去,蛋花瞬間翻滾開來,像一朵朵突如其來的、黃澄澄的云。再加入那“點(diǎn)睛之筆”的白糖,一碗我向往已久的“神品”便成了。</p><p class="ql-block"> 我懷著朝圣般的心情,嘗了第一口。我的媽呀!那是一種何等溫潤妥帖的滋味!蛋液被沸水瞬間燙熟,極嫩、極滑,入口即化,全無半點(diǎn)腥氣。白糖的清甜恰到好處地融在其中,不是甜得發(fā)膩,而是一種暖洋洋的、撫慰人心的甘美。一碗下肚,從喉嚨到胃里,都暖融融的,仿佛給五臟廟進(jìn)行了一場(chǎng)虔誠的洗禮。</p> <p class="ql-block"> 這意外的發(fā)現(xiàn),像在我心里點(diǎn)著了一簇火苗。實(shí)在忍不住,竟又沖了一個(gè)。接連幾日,那雞蛋水的香味,像個(gè)小鉤子似的,時(shí)時(shí)在我心頭撓著。終于又尋著一個(gè)下午沒課的機(jī)緣,我像個(gè)小賊般溜回家,手腳麻利地?zé)_蛋、喝下。揉著那被暖意熨帖得舒舒服服的小肚子,心滿意足地溜回學(xué)校。</p> <p class="ql-block">然而,口腹之滿足,常常是煩惱的開始。那暖意還未散盡,一種沉甸甸的負(fù)罪感便升騰起來。偷吃東西,終究是做了壞事。一怕母親點(diǎn)數(shù)雞蛋時(shí)發(fā)覺,二來,更是在自己那顆幼稚純良的心里,投下了一道陰影。我總覺得自己不再是那個(gè)清白的好孩子了,那點(diǎn)“饞”念,像只小蟲子,悄悄地啃噬著我的安寧。沒等母親發(fā)現(xiàn),我終于自己先敗下陣來,將那“偷吃”的念頭,生生地掐滅了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 后來,日子自然是好了,雞蛋再也不金貴了,隨時(shí)可以沖上一大碗,卻再也喝不出當(dāng)年那驚為天人、又擔(dān)驚受怕的滋味了,那份欲望,自然也便淡了。</p><p class="ql-block"> 前些時(shí)候,見網(wǎng)上大肆宣揚(yáng)什么“朱雀湯”,名頭玄乎其玄,說是延年益壽的秘方。我好奇點(diǎn)開一看,啞然失笑。原來,那被吹得神乎其神的,不就是當(dāng)年父親每日里喝的那碗雞蛋水么?不過是換了個(gè)威風(fēng)凜凜的名頭罷了。</p> <p class="ql-block"> 說來也奇,家父后來,真真活到了一百歲。你說我信不信這“朱雀湯”的功用呢?我信,也不全信。我想,他長(zhǎng)壽的秘訣,或許不全在那碗蛋花水里,更在那份數(shù)十年如一日的、安穩(wěn)恬淡的秩序感里。而那碗湯于我,則永遠(yuǎn)是記憶里一道帶著暖光與陰影的、復(fù)雜的滋味了。</p>