<p class="ql-block">清晨,朝天門(mén)沙嘴碼頭。街道很靜,只偶爾有過(guò)客急匆匆而過(guò)。一個(gè)蒼涼,沙澀的嗓子唱著一首怪頭怪腦的歌。</p><p class="ql-block">乾坤道喲社稷牢,</p><p class="ql-block">昆侖山上仙氣飄。</p><p class="ql-block">老君爺爺創(chuàng)道教,</p><p class="ql-block">純陽(yáng)老祖道法高。</p><p class="ql-block">老鬼虔誠(chéng)心向道,</p><p class="ql-block">修得真身渡凡潮。</p><p class="ql-block">愿得世間皆清凈,</p><p class="ql-block">共赴蓬萊尋仙桃。</p><p class="ql-block">陽(yáng)光剛剛灑落,水面上泛著金色的波紋。忙碌的氣息已經(jīng)彌漫在空氣中,人們各自忙碌著自己的事務(wù)。</p><p class="ql-block">老雞婆路邊火鍋攤已開(kāi)始準(zhǔn)備工作,攤主老雞婆身穿樸素的陰丹士林對(duì)襟衣,外罩一條黑色粗布圍腰。她的頭發(fā)已經(jīng)花白,但眼中卻閃爍著對(duì)生活的熱愛(ài)和堅(jiān)韌。她的手中拿著幾根柴樹(shù)枝,正熟練地點(diǎn)燃了火,扔進(jìn)灶內(nèi)。火光熊熊,映照在她滿(mǎn)是皺紋的臉上,顯得格外溫暖。</p><p class="ql-block">火鍋攤前,順著青石板石梯朝下,可見(jiàn)一條玉帶般的清澈的江水流淌而過(guò),江水清澈見(jiàn)底,仿佛能洗凈一切塵埃。這江便是長(zhǎng)江,被稱(chēng)為母親河。</p><p class="ql-block">一個(gè)身影搖搖晃晃地走了過(guò)來(lái)。他便是吃貨老鬼,一個(gè)性格豪爽、喜歡美食的老家伙。吃貨老鬼手中搖著一把大蒲扇,哼哼著不成調(diào)的歌子,臉上洋溢著滿(mǎn)足和幸福的笑容。</p><p class="ql-block">突然,一陣尖聲尖氣的哭聲打破了清晨的寧?kù)o。原來(lái)是嬰兒秀秀醒了過(guò)來(lái),她的小臉漲得通紅,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)。吃貨老鬼聽(tīng)到哭聲,呵呵地笑了起來(lái)。他走到秀秀身邊,輕輕地拍了拍她的肩,安慰道:“鬼丫頭,饞你大伯的早火鍋了吧?等等啊,一會(huì)兒就有得吃了?!?lt;/p><p class="ql-block">吃貨老鬼回到火鍋攤前,開(kāi)始忙碌起來(lái)。他燒好了鍋,整了牛油,把紅紅的辣椒、花椒和老姜下鍋翻炒。幾十下之后,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),讓人忍不住垂涎欲滴。接著,他傾入了白礬澄凈的長(zhǎng)江水,讓火鍋的湯底更加鮮美。</p><p class="ql-block">最后,吃貨老鬼把口盅揭開(kāi),把里面的白色糊糊倒進(jìn)了鍋里。這是他的秘制調(diào)料,也是他火鍋的精髓所在。隨著調(diào)料的加入,火鍋的香氣更加濃郁了,仿佛能穿透整個(gè)碼頭,吸引更多的食客前來(lái)品嘗。</p><p class="ql-block">老雞婆端來(lái)了老六樣,這是吃貨老鬼燙火鍋?zhàn)钕驳赖牟穗龋号C?、鴨腸、血旺子、豆腐干,大蔥頭,還有黃豆芽。調(diào)料呢,就是一小碗干海椒面。柴樹(shù)枝也在隔壁攤上端來(lái)了熱騰騰的河水豆花,柴江水打開(kāi)酒罐子,給吃貨老鬼面前的土碗倒?jié)M。</p><p class="ql-block">吃貨老鬼喜滋滋的說(shuō):慚愧慚愧,一家人像先人板板樣經(jīng)估,我吃貨老鬼何德何能哇!來(lái)來(lái)來(lái),都上桌整嘛!</p><p class="ql-block">老雞婆說(shuō):大哥您是貴人,請(qǐng)都請(qǐng)不來(lái)呢。無(wú)非是粗茶淡飯,太簡(jiǎn)慢您了。您吃您吃,莫管我們。說(shuō)罷,招呼柴樹(shù)枝,柴江水忙這忙那。</p><p class="ql-block">嬰兒秀秀被這美味的香氣所吸引,她停止了哭泣,仰頭看著桌子,臉上露出了天真無(wú)邪的笑容。</p><p class="ql-block">吃貨老鬼說(shuō):這小丫頭喲,硬是饞火鍋得不得了,口水都流出來(lái)了!樹(shù)枝,拿一砣豬腦花,燙好了喂這小丫頭嘛。</p><p class="ql-block">柴樹(shù)枝果然弄出來(lái)一砣腦花,煮好了喂秀秀。這個(gè)小女孩果然是厲害,咯咯咯笑得風(fēng)生水起,手舞足蹈,一碗腦花傾刻下肚。</p><p class="ql-block">吃貨老鬼慢悠悠吃,慢悠悠說(shuō):妹兒,侄兒侄女,我吃著你們聽(tīng)著。我給你們講哈子玄虛龍門(mén)陣,讓你們整個(gè)精神牙祭。</p><p class="ql-block">吃貨老鬼說(shuō)罷,筷子在桌子上一敲:閑言少敘,且聽(tīng)我老鬼慢慢道來(lái)。且說(shuō),某年某月某日,這朝天門(mén)沙嘴碼頭哇,來(lái)了一位怪糟糟的老頭。</p><p class="ql-block">柴樹(shù)枝看了吃貨老鬼一板正經(jīng)的模樣,吃吃吃笑起來(lái),說(shuō)老鬼伯伯,您老人家也太搞笑了吧。</p><p class="ql-block">柴江水總是同姐姐一個(gè)釘子一個(gè)眼,甕聲甕氣說(shuō):哪里搞笑了?</p><p class="ql-block">老雞婆過(guò)來(lái)拍了柴江水一下,說(shuō)死猴兒,總是和姐姐抬杠?!</p><p class="ql-block">吃貨老鬼不知道啥時(shí)找來(lái)一塊磚頭,啪地一聲咂在桌子上:休得無(wú)禮喧嘩!嘿嘿,說(shuō)哪里了?某年某月某日,這怪老頭兒,卻救駕了彭福元老雞婆路邊火鍋攤,救駕了柴樹(shù)枝大美女,救駕了秀秀小丫頭一一</p><p class="ql-block">這一說(shuō),幾個(gè)人都不說(shuō)話(huà)了,楞眉鼓眼的望著吃貨老鬼,等他說(shuō)下去。</p><p class="ql-block">吃貨老鬼把桌子一拍,說(shuō):今日就到這里,欲知后事如何,且聽(tīng)下回分解。</p><p class="ql-block">柴樹(shù)枝和柴江水不干了,走到吃貨老鬼身后,一人捉一只胳膊,耍著賴(lài)皮,非要吃貨老鬼繼續(xù)講下去。</p><p class="ql-block">吃貨老鬼把桌子一拍:愿聽(tīng)即講矣。且說(shuō)這老頭兒哪里怪?嘿嘿嘿,那就聽(tīng)老朽細(xì)細(xì)道來(lái)。一是嘴嘴刁,怪到堂。屋里頭堆著山珍海味吃不慣,酒樓里高級(jí)廚師正眼也不瞧。喜歡啥子?喜歡路邊攤,喜歡朝天門(mén)沙嘴碼頭老雞婆路邊攤火鍋味道。說(shuō)呀,一聞到了這個(gè)味道就腳顫手軟,非得坐下整一臺(tái)才得行!</p><p class="ql-block">好!好!好!柴江水拍著巴巴掌,大聲武氣道。</p><p class="ql-block">好好好!路邊許多行人也拍手稱(chēng)贊。</p><p class="ql-block">吃貨老鬼又砸一下桌子:怪老頭有好怪,且聽(tīng)小老兒繼續(xù)道來(lái)。</p><p class="ql-block">諸位,可見(jiàn)到怪老頭有兩個(gè)跟班馬弁?一個(gè)憨高憨大一筒,一個(gè)瘦瘦小小風(fēng)都刮得走。且說(shuō),怪老頭為啥找這樣兩個(gè)跟班?嘿嘿,這里頭有大智慧哇!</p><p class="ql-block">怪老頭悄咪咪給我說(shuō),為啥找跟班?不就為了保護(hù)好我的安全??jī)蓚€(gè)人,一個(gè)莽起一尊,一個(gè)像根燈草,不就你不服氣我我不服氣你?生氣不生氣?還想不想睡覺(jué)?媽了個(gè)巴子,有了這兩個(gè)氣死南瓜兒當(dāng)跟班,安全不安全?!</p><p class="ql-block">安全!安全!安全!柴江水哈哈哈大笑。柴樹(shù)枝,老雞婆都笑得直不起來(lái)腰。</p><p class="ql-block">吃貨老鬼哇,太搞笑了!</p>