<p class="ql-block">若您來(lái)千年古城羊城，千萬(wàn)不可錯(cuò)過(guò)古鎮(zhèn)——沙灣。</p><p class="ql-block"> 沙灣古鎮(zhèn)，位于廣東省廣州市番禺區(qū)市橋河南面、珠江水系沙灣水道的西北部，原為一片由古海灣圍墾演變的陸地，因沙灘呈半月形得名。漸漸地形成一個(gè)有著800多年歷史的嶺南文化古鎮(zhèn)，又有何王李黎趙五姓遷入。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 沙灣古鎮(zhèn)保留了約400間明、清、民國(guó)時(shí)期的古建筑，以東西走向?yàn)橹鞒噬刃畏植?。古建筑高低錯(cuò)落，青石板古道古巷縱橫，宗祠古屋綴其間，青磚黛瓦，檐緣梁枋巧飾雕琢，<span style="font-size:18px;">處處散發(fā)著濃郁的嶺南文化氣息</span>。明代：設(shè)沙灣巡檢司。2020年：撤銷沙灣鎮(zhèn)建制改為沙灣街道。航拍的沙灣古鎮(zhèn)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 其中有國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位1個(gè)、市級(jí)文物保護(hù)單單位14個(gè)，第三次全國(guó)文物普查登記文物點(diǎn)109個(gè)。沙灣文化是以傳統(tǒng)歷史文化和民間文化為主體的水鄉(xiāng)文化，具有豐富的物質(zhì)文化資源和非物質(zhì)文化資源，是以珠江三角洲為核心的廣府民間文化的代表。物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面，大量祠堂、廟宇等古建筑、商業(yè)遺址、居住遺址保存完好；</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">?沙灣留耕堂————</span></p><p class="ql-block"> 第一個(gè)景點(diǎn)尤為引人入勝。位于沙灣街北村，為番禺沙灣何氏宗族的大宗祠，始建于元代，清康熙年間重修擴(kuò)建為現(xiàn)貌。全祠座北向南，左中右三路總闊34.1米，按明代嘉靖年間所訂“品官家廟”規(guī)制中四品官的規(guī)格建造，為五開(kāi)間、五進(jìn)深建筑形制，總深82.08米，建筑占地面積3334.25平方米。布局按傳統(tǒng)中軸向兩邊對(duì)稱，依次為頭門、僅門、月臺(tái)、拜廳象賢堂、后寢留耕堂，左右兩路附建鐘鼓樓、廡廊、襯祠和祠仆居室。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 門前有石桿夾群、風(fēng)水塘、大天街、祠翼，兩側(cè)有青云巷，后背建擋土護(hù)祠墻。頭門檐下33座駝峰承托精巧玲瓏的如意斗。兩翼角飄出山墻外如展翅飛翔，儀門牌坊正脊灰塑“回龍”，拜廳與象賢堂梁勾連搭，特色鮮明。木梁架遍雕華麗吉祥的紋樣。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 留耕堂得名于該祠堂的對(duì)聯(lián)：“陰德遠(yuǎn)從宗祖種 心田留與子孫耕”，寓意深刻。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 留耕堂是奉祀沙灣何族始祖的“何氏大宗祠”，是沙灣古鎮(zhèn)的標(biāo)志性地標(biāo)。它記錄了一個(gè)家族、一個(gè)村落、一個(gè)民族的沿革與變遷。何德明是沙灣何氏公認(rèn)的開(kāi)基祖，原居廣州清水濠，因南宋世亂放棄仕途于1233年遷至沙灣并廣置荒田，奠定家族基業(yè)。番沙灣何氏宗族的發(fā)展．與沙田開(kāi)發(fā)不但在時(shí)間上同步，且有著相當(dāng)密切的關(guān)系。其子何起龍為宋淳祐進(jìn)士，進(jìn)一步鞏固家族地位。沙灣何氏以何德明為起點(diǎn)，發(fā)展成珠江三角洲大族，明末清初田產(chǎn)超百頃，清末達(dá)三百頃。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 留耕堂始建于1275年 ，其后屢建屢毀。目前所見(jiàn)的留耕堂為1700年擴(kuò)建而成，有"嶺南綜合藝術(shù)之宮"的美譽(yù)，1989年被列為廣東省文物保護(hù)單位，<span style="font-size:18px;">又于2019年被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(255, 138, 0);">“詩(shī)書(shū)世澤”牌坊————</span></p><p class="ql-block"> 建于祠內(nèi)被稱為儀門，為古人施行禮儀及以作旌表所用。它一方面為適應(yīng)家法制度和禮儀規(guī)范所需，更形深化了禮制的尊崇與威儀，另一方面還邀嶺南名儒陳獻(xiàn)章(陳白沙）在其坊額題上“詩(shī)書(shū)世澤”榜書(shū)，背面又刻嵌“三鳳流芳”石額。其中“三鳳”即北宋政和五年(1115年)兄弟同時(shí)中進(jìn)士的第五十代何棠、何栗、何架榘三人，時(shí)稱“何家三鳳，花要交輝”。何栗更榮登狀元:封翰林學(xué)士，又被宋徽宗招為駙馬，官至尚書(shū)右仆射(副宰相)兼中書(shū)侍郎。沙灣何族承自何棠直系。始居祖何人鑒為第五十五代。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 月臺(tái)須彌座束腰嵌15方浮雕華板，雕飾靈禽瑞獸、花卉樹(shù)石，見(jiàn)明代古樸刀法；兩廊8個(gè)紅砂巖仰覆蓮花柱礎(chǔ)為元明年間雕刻風(fēng)格；兩側(cè)大面積蠔殼山墻亦清康熙遺構(gòu)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 留耕堂規(guī)模宏大，布局規(guī)整，裝飾巧究，地方特色濃郁，展現(xiàn)了元明以來(lái)嶺南地區(qū)的宗族制度及社會(huì)生活、審美情趣，是廣東鄉(xiāng)村祠堂建筑的典型代表。其主體建筑在康熙年間先后重建的時(shí)間及詳情，在族譜上有明確詳實(shí)記載，且重建原貌保存較完好，遂成珠三角地區(qū)康熙建筑的年代標(biāo)桿。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 沙灣留耕堂的主要特色是柱多、雕刻精、書(shū)聯(lián)豐富。有112條石柱和木柱，這些木柱的原料從東南亞國(guó)家采購(gòu)而來(lái)。在雕刻方面，沙灣留耕堂保留了各個(gè)時(shí)期精致的石雕、木雕、磚雕、灰塑，體現(xiàn)了嶺南庭園的建筑藝術(shù)。布局嚴(yán)謹(jǐn)、造工精巧，是南方宗祠的經(jīng)典之作，也是番禺現(xiàn)存年代最久遠(yuǎn)、規(guī)模最宏大的古建筑，</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 留耕堂的中、后座，過(guò)去曾滿掛歷朝的“功名匾”，此乃族人參加科舉考試，成績(jī)合格被錄取相應(yīng)等級(jí)科名，而按國(guó)家旌表制度所獲授的匾額。祠前池塘之畔，亦滿布進(jìn)士、舉人、貢生的旗桿夾，祠內(nèi)懸金匾，這是族中先輩簪纓相繼?，憑自己的實(shí)力，通過(guò)科舉之途獵取功名，為宦程鋪路，更以光宗耀祖的一種殊榮，足見(jiàn)歷史上文風(fēng)之鼎盛。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">?三稔廳————</span></p><p class="ql-block"> 是廣州市番禺區(qū)沙灣古鎮(zhèn)的核心文化地標(biāo)，因院內(nèi)三稔樹(shù)得名，三稔味道好酸，與粵語(yǔ)“好孫”諧音。由廣東音樂(lè)家何博眾親自栽種，現(xiàn)為廣東音樂(lè)發(fā)源地紀(jì)念館。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 三稔廳始建于清嘉慶年間（1796—1820年），最初為何氏家族的私伙太公廳，1900年前后成為廣東音樂(lè)創(chuàng)作核心地。何博眾、何柳堂等音樂(lè)家在此創(chuàng)作《雨打芭蕉》《賽龍奪錦》等經(jīng)典曲目，奠定了廣東音樂(lè)的基礎(chǔ)技法。 ?三人等于三稔廳與呂文成等名家聚會(huì)，吹拉彈唱共同切磋，推動(dòng)廣東音樂(lè)進(jìn)入浪漫主義創(chuàng)作階段，其唱片通過(guò)新月公司全球推廣。作為廣東音樂(lè)發(fā)源地，三稔廳直接關(guān)聯(lián)傳世曲目超30首，其中《賽龍奪錦》《雨打芭蕉》等被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">?何博眾(1833-1874)————</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> </span> 廣東音樂(lè)的奠基人之，被后世尊稱為“琵琶大王”。他自幼受家族音樂(lè)熏陶，融合北方樂(lè)曲與粵謳、南音等本士元素，創(chuàng)作了《雨打芭蕉》《賽龍奪錦》等廣東音樂(lè)經(jīng)典曲目，并開(kāi)創(chuàng)“十指琵琶”演奏技法。其孫輩何柳堂、何與年、何少霞在其指導(dǎo)下繼承發(fā)展，形成“何氏三杰”，推動(dòng)廣東音樂(lè)成為獨(dú)立樂(lè)種。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 如今，沙灣古鎮(zhèn)上的三稔廳里，依舊樂(lè)聲不斷，每天下午，古鎮(zhèn)上的音樂(lè)愛(ài)好者都會(huì)聚集在這里，演奏上幾段，自?shī)首詷?lè)。70歲的何滋浦是土生土長(zhǎng)的沙灣人，他在古鎮(zhèn)辦了一個(gè)音樂(lè)研習(xí)社，每到周末，他會(huì)帶著學(xué)生們?cè)谶@里排練。雖然已經(jīng)年過(guò)古稀，但是何滋浦依舊活力十足。如今的他收集了上百篇散落在民間的樂(lè)譜，先后出版了幾十首廣東音樂(lè)。像何滋浦這樣的人還有很多，幾十年來(lái)，上千名孩子受到他們的影響，走上了音樂(lè)的道路。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">沙灣古鎮(zhèn)廣東音樂(lè)館————</span></p><p class="ql-block"> 是古鎮(zhèn)的核心文化場(chǎng)館，以展示廣東音樂(lè)歷史與傳承為核心，集表演、展覽、體驗(yàn)于一體，<span style="font-size:18px;">設(shè)有常態(tài)化演出的小音樂(lè)廳，每日舉辦私伙局粵曲表演，游客可參與器樂(lè)合奏與曲藝表演。 ?</span>場(chǎng)館占地約1000平方米，為兩層仿古磚木結(jié)構(gòu)建筑， ?作為廣東音樂(lè)活態(tài)傳承基地，與三稔廳（廣東音樂(lè)發(fā)源地紀(jì)念館）共同構(gòu)成沙灣“廣東音樂(lè)文化長(zhǎng)廊”核心節(jié)點(diǎn)。 ?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 廣東音樂(lè)的四個(gè)特點(diǎn)：輕、柔、華、細(xì)、濃共同構(gòu)成了其清新流暢、悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的嶺南風(fēng)格。也見(jiàn)證了廣東音樂(lè)從形成至步入輝煌時(shí)期的全過(guò)程。這時(shí)期，廣東音樂(lè)樂(lè)壇又涌現(xiàn)了“四大天王”。他們是呂文成、尹自重、何大傻、何浪萍。20世紀(jì)50年代，廣東音樂(lè)演奏家的涉足連踏了羅馬尼亞、朝鮮、捷克、前蘇聯(lián)、匈牙利、緬甸等亞洲和東歐各國(guó)家，所到之處都受到熱烈歡迎和熱精的贊譽(yù)。80年代以來(lái)，廣東民族樂(lè)團(tuán)的余其偉廣東音樂(lè)小組，出訪海外更是頻繁。推動(dòng)廣東音樂(lè)成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，譽(yù)為“國(guó)樂(lè)”?！昂问先堋贝罅﹂_(kāi)拓了何氏音樂(lè)的創(chuàng)作與演奏，并形成以典雅為特色的音樂(lè)流派，對(duì)廣東音樂(lè)系統(tǒng)和樂(lè)種的形成良多貢獻(xiàn)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">?</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">館內(nèi)其中的何氏三杰專題?：</span></p><p class="ql-block"> 何氏三杰指廣東番禺沙灣鎮(zhèn)音樂(lè)家何柳堂、何與年、何少霞，何柳堂和何與年為堂兄弟，何少霞為二人堂侄。何柳堂將祖父何博眾的《龍舟競(jìng)渡》四易其稿改編為《賽龍奪錦》，與何與年、何少霞共同完成創(chuàng)作，標(biāo)志廣東音樂(lè)轉(zhuǎn)向個(gè)人創(chuàng)作階段。</p><p class="ql-block"> 其作品處處典雅不落俗氣，跟他們富裕生活是分不開(kāi)的。何氏三杰的產(chǎn)生不是一個(gè)偶然的產(chǎn)物，他們的遠(yuǎn)祖何昶，宋代由中原遷到南雄縣珠璣巷。南雄與江西相連。江西是“弋陽(yáng)腔”的發(fā)源地。江西喜唱南詞，傳至粵北，何昶精于章律，將中原昆曲與南詞冶于一爐。何昶傳至禮祖，何禮祖便遷居，當(dāng)時(shí)興昆曲，雜以南詞等。南宋咸亨六年(公元1270年)，何氏四世祖何德明(留耕堂始祖)其長(zhǎng)子何起龍中進(jìn)士為“太常寺卿”，主管宮廷禮樂(lè)。何起龍擅音律，集禮樂(lè)、南昆、粵曲之音于一身，獨(dú)成一家，世代相傳，一直傳至何申錫堂九堂孫何志遠(yuǎn)，再傳至二十二世孫何博眾，并集嶺南雅樂(lè)之大成，造就了何氏典雅派形成的先天條件。 廣州番禺沙灣何氏家族每年春分、秋分、冬至和祀孔大祭典時(shí)都會(huì)演奏禮樂(lè)，由此產(chǎn)生的廣東音樂(lè)“何氏三杰”，有必要介紹一下。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">何柳堂（1874-1933）————</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> </span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">原習(xí)武，后繼承家學(xué)改攻廣東音樂(lè)。琵琶演奏家、作曲家，廣東音樂(lè)典雅派開(kāi)創(chuàng)者之一，繼承發(fā)展何氏家庭音樂(lè)傳統(tǒng)。代表作有：《賽龍奪錦》、</span><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;">《雨打芭蕉》《餓馬搖鈴》、</span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">《迥文錦》、《七星伴月》、《醉翁撈月》等。其中《賽龍奪錦》影響力從廣東遍及全國(guó)，在藝壇上閃耀著奪目光彩。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">何與年（1880--1962）————</span></p><p class="ql-block"> 廣東音樂(lè)多產(chǎn)作家。自幼受祖父音樂(lè)陶冶，隨何柳堂學(xué)琵琶，后又精通“三弦”、“揚(yáng)琴”等樂(lè)器，對(duì)粵曲唱腔素有研完。傳世作品《晚霞織錦》、《長(zhǎng)空鶴淚》、《華胄英雄》、《侯門彈鋏》等30多首，經(jīng)唱腔整理的樂(lè)曲珍品10余首，對(duì)粵劇改革有貢獻(xiàn)卓越。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">何少霞（1894~1942）————</span></p><p class="ql-block"> 作曲家和演奏家，自幼受二位堂叔熏陶，精通“十指琵琶”演奏技法，有“琵琶精”之稱。又善于演奏“二弦”、“南胡”等樂(lè)器，對(duì)樂(lè)曲頗有研究，作品《陌頭柳色》流傳到現(xiàn)代，深受喜愛(ài)。古典文學(xué)修養(yǎng)較深，有學(xué)者之風(fēng)，深受鄉(xiāng)人尊重。名伶鬼馬歌王張?jiān)聝赫?qǐng)何少霞為她寫粵曲《一代藝人》、《游子悲秋》，演唱效果極佳，公認(rèn)曲詞精煉獨(dú)到。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“古韻薪火 盛世騰芳”磚雕影壁————</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 榮膺國(guó)家AAAA級(jí)的“沙灣古鎮(zhèn)”旅游景區(qū),矗立著一座大型磚雕藝術(shù)影壁,為沙灣這個(gè)廣州地區(qū)唯一的“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”增添一道亮麗的人文景觀。影壁長(zhǎng)27.4米、高7.3米、厚0.9米,此影壁由“大國(guó)工匠”工藝美術(shù)大師何世良先生攜團(tuán)隊(duì)耗時(shí)三年完成。為滿足磚雕作品迎合朝暉夕陽(yáng)側(cè)光質(zhì)感之需,故結(jié)合地理形貌,取背東朝西坐向。影壁外觀采用了中國(guó)傳統(tǒng)的座山式(“凸”字形)造型建構(gòu),主次分明,擁有“中正祥和”的文化含義，作品融合傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代審美。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">何世良————</span></p><p class="ql-block"> 廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（磚雕）代表性傳承人，1970年生于廣東番禺沙灣東村。自幼學(xué)習(xí)廣式木雕技藝，創(chuàng)立世良工藝美術(shù)工作室，作品多次獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。他還是廣東省工藝美術(shù)大師、嶺南名匠，并擔(dān)任多所院?？妥淌凇?lt;/p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">?古巷、門樓————</span></p><p class="ql-block"> 古鎮(zhèn)居住地段分為一居三坊十三里，坊間以水道和街道分隔。各坊、里、街、巷均建有門樓。門樓都有名人題字的石額，并設(shè)木柵閘門，黎明開(kāi)啟，入夜關(guān)閉，具有防盜的作用。</p><p class="ql-block"> 文革時(shí)期，在紅衛(wèi)兵破"四舊"的過(guò)程中，沙灣大量古建門樓遭受浩劫，特別是門樓鑲嵌的石雕門額，更被視為封建的產(chǎn)物，慘遭肆意毀壞。敦厚里門樓是沙灣現(xiàn)存為數(shù)不多的門樓，當(dāng)時(shí)，為保存門樓，有心的鄉(xiāng)人將石額題字用黃泥灰沙封堵躲避查封，因此才得以保護(hù)下來(lái)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">?蠔殼屋、蠔殼墻————</span></p><p class="ql-block"> 蠔殼墻是嶺南建筑中比較獨(dú)特而別致的建筑工藝形式：珠三角一帶盛產(chǎn)蠔，聰明的沙灣人就地取材，在建造房屋時(shí)，把蠔殼拌上黃泥、紅糖或者石灰以及蒸熟的糯米，按一定的排列順序砌成墻?？煞阑?、防蟲(chóng)、隔音，而且冬暖夏涼。雨季時(shí)，蠔殼墻上的雨水會(huì)迅速流走，保持室內(nèi)干爽。蠔殼屋冬暖夏涼，堅(jiān)固耐用，據(jù)說(shuō)還能抵擋槍炮的攻擊。然而，物轉(zhuǎn)星移，世事變遷，如今得以完整保留的蠔殼墻已存數(shù)不多。蠔殼墻即使經(jīng)歷幾百年的風(fēng)雨，依然完好密實(shí)，歲久彌堅(jiān)，以至難于從墻上抽出一只蠔殼。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 最古老的就是蠔殼屋啦！清朝已經(jīng)禁止采挖蠔殼，在留春別園（安宅里）的蠔殼墻起碼有200年以上。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">?鑊耳屋————</span></p><p class="ql-block"> 鑊耳屋山墻砌成鑊耳狀，故稱“鑊耳屋”。鑊耳狀建筑防火，通風(fēng)性能良好。火災(zāi)時(shí)，高聳的山墻可阻止火勢(shì)蔓延和侵入;微風(fēng)吹動(dòng)時(shí)，山墻可擋風(fēng)入巷道，進(jìn)而通過(guò)門、窗流入屋內(nèi)。</p><p class="ql-block"> 這種鑊耳屋象征著官帽兩耳，有“獨(dú)占鰲頭”之意，只有有功名的村人才能采用，多年過(guò)去了，巷子里不知出過(guò)多少名門望族、巨賈豪紳，而這些鑊耳屋，也不知換過(guò)多少主人，但門庭依舊，老屋小巷相輝映，現(xiàn)所見(jiàn)到大部分清朝咸豐年間所建。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我非常喜歡鑊耳屋，在廣東走古村，就愛(ài)尋找這種具有流線美且有喜感的鑊耳屋。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面，形成了具有地域特色的宗族文化和民間信仰，廣東音樂(lè)、飄色、龍獅、蘭花、飲食等民間藝術(shù)和民俗文化也較為突出。由于沙灣古鎮(zhèn)長(zhǎng)期保留了各歷史時(shí)期的傳統(tǒng)風(fēng)貌、地方特色和民俗風(fēng)情，因而具有較高的歷史文化、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值。</p><p class="ql-block"> 沙灣古鎮(zhèn)榮獲名堂頗多，目不暇接。是“中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”“廣東音樂(lè)之鄉(xiāng)”“飄色之鄉(xiāng)”“中國(guó)魚(yú)燈之鄉(xiāng)”“中國(guó)龍獅之鄉(xiāng)”“廣東省民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”“民間雕塑之鄉(xiāng)”“廣東省古村落”“廣東省文化旅游融合發(fā)展示范區(qū)”。2005年，沙灣古鎮(zhèn)被評(píng)為“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”。2017年5月，沙灣古鎮(zhèn)正式被評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">鰲魚(yú)舞————</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 鰲魚(yú)舞相傳是由浙江“魚(yú)燈舞”發(fā)展而來(lái)。廣府地區(qū)的舞蹈均為漢族舞蹈，多以擬獸舞蹈為主，這源于人們對(duì)瑞獸的圖騰崇拜。但沙灣人自古以來(lái)，對(duì)鰲魚(yú)有著天然的親近和崇拜。沙灣鰲魚(yú)舞的表演內(nèi)容源于神話傳說(shuō)——書(shū)生進(jìn)京趕考，不巧途中遇險(xiǎn)，得海上鰲魚(yú)相救，而后書(shū)生高中狀元后衣錦還鄉(xiāng)，為報(bào)答鰲魚(yú)搭救之恩，途中回到海邊為鰲魚(yú)披紅戴花，隨后齊躍龍門。主要取“獨(dú)占鰲頭”之意，以此為子孫功名祈福。自有“飄色”之后，鰲魚(yú)舞常與“飄色”活動(dòng)結(jié)合起來(lái)在“北帝巡游”中表演。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在剛剛召開(kāi)的全運(yùn)會(huì)上，一條飛起來(lái)環(huán)游的巨大鰲魚(yú)，翩若驚鴻婉若游龍，驚艷了世界。根據(jù)開(kāi)幕式主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)的揭秘，這個(gè)道具是一個(gè)充氣氣球，設(shè)計(jì)師將傳統(tǒng)花燈與大型空飄技術(shù)結(jié)合，<span style="font-size:18px;">其利用升空和懸浮的原理，</span>多分段造型氣囊、仿生科技，展示魚(yú)躍天海的飄逸狀態(tài)，借助氦氣空飄的隨機(jī)性，以顛覆性手段重新定義飛行藝術(shù)裝置。20位工匠們，用巧妙的雙手，靠一條細(xì)細(xì)的線來(lái)操控鰲魚(yú)的游動(dòng)，令它成為了開(kāi)幕式晚會(huì)中最吉祥最神圣的演出者。很少有人知道：“飛天神獸”的靈感就融合番禺沙灣傳承600年的廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——鰲魚(yú)舞元素，盡顯嶺南傳統(tǒng)意蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">玉虛宮、北帝誕、飄色————</span></p><p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)入留耕堂一墻之隔的玉虛宮，這是一座清代中期的古建筑，建成后供奉北帝。據(jù)玉虛宮內(nèi)北帝傳記載，北帝全稱北方真武玄天上帝，又稱玄武、真武等，是道教中司水之神，是廣府人最崇拜的神祇之一。北帝在沙灣早已被尊為鎮(zhèn)鄉(xiāng)高神，歷來(lái)為鄉(xiāng)人所敬奉，祈求風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “三月三，北帝誕，睇飄色，嚟沙灣。”起源于明代中葉至晚明時(shí)期的沙灣飄色，與北帝誕有很深的淵源，是北帝誕迎神賽會(huì)隊(duì)列中的一隊(duì)，此民俗活動(dòng)在沙灣已延續(xù)了百年。史料記載，沙灣北帝誕慶?；顒?dòng)由沙灣東南西北四個(gè)村的“一居三坊十三里”輪流操辦。古鎮(zhèn)的巡游路線一般由玉虛宮出發(fā)，由依仗、北帝神座、嬉神等三大隊(duì)列組成，其中嬉神隊(duì)列中的飄色隊(duì)伍最為引人注目。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 飄色在北方稱抬閣、重閣等，明崇禎年間傳入廣東，現(xiàn)已成為一項(xiàng)流行的民俗活動(dòng)。飄色是廣東白話的稱謂，演員分為"屏"（坐立地面）和"飄"（懸浮空中），通常為7-12歲兒童，需嚴(yán)格篩選身高與外貌。“色”是精心巧妙的偽裝。二者由中間的色梗（隱蔽的鋼架結(jié)構(gòu)，連接"屏"與"飄",支撐演員凌空。）連接，形成一個(gè)有機(jī)整體，</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這是一種融戲劇、魔術(shù)、雜技、音樂(lè)、舞蹈于一體的古老民間藝術(shù)，伴以八音鑼鼓巡游表演于坊街巷，觀摩者眾多，熱鬧非凡。近年發(fā)展出多屏多飄、水上飄色等新形式。2006年列入廣東省非遺名錄。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">美食之鄉(xiāng)————</span></p><p class="ql-block"> 民以食為天，吃在廣州，沙灣就是美食之鄉(xiāng)就最有特色：</p><p class="ql-block"> 1、沙灣姜埋奶：古鎮(zhèn)特色甜品，用新鮮水牛奶和姜汁制成，口感嫩滑，姜味濃郁。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 番禺姜撞奶是廣東傳統(tǒng)甜品，以小黃姜和水牛奶為核心原料，將牛奶從高處倒入姜汁碗中，姜汁與牛奶的碰撞，快速攪拌后靜置3-5分鐘，通過(guò)溫度控制使牛奶在姜汁中自然凝固成奶凍，香味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2、沙灣魚(yú)皮角：用肉制作的特色小吃，外皮爽滑，餡料鮮美。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 3、沙灣云吞面：云吞皮薄餡大，湯底鮮美，是當(dāng)?shù)厝说脑绮褪走x。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 4、沙灣雙皮奶：奶香濃郁，口感細(xì)膩，是必嘗的廣式甜品。比姜撞奶更偏水狀。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 5、沙灣糯米雞：用荷葉包裹的糯米雞，香氣撲鼻，用料豐富。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 不妨帶些手信回去吧！</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一方水土養(yǎng)一方人，沙灣人骨子里流淌著音樂(lè)的血液。 當(dāng)《賽龍奪錦》的琵琶聲劃過(guò)沙灣水道的晨霧，當(dāng)《雨打芭蕉》的韻律滴落在沙灣古鎮(zhèn)的鑊耳山墻，廣東音樂(lè)，在這里找到了它的心跳??、<span style="font-size:18px;">它的根</span>。帶您走進(jìn)廣州番禺沙灣鎮(zhèn)，探尋廣東音樂(lè)的誕生密碼，感受何氏三杰如何用音符編織嶺南水鄉(xiāng)的魂，滋潤(rùn)陶冶成音樂(lè)之鄉(xiāng)！</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 當(dāng)年傳統(tǒng)的樂(lè)曲穿越了元明清的時(shí)間和空間，依舊在古鎮(zhèn)古巷中回響，演繹著一代代古鎮(zhèn)人家寧?kù)o而優(yōu)美的生活。小女子們佩一頭簪花，沿著蜿蜒青石路漫步，仰望留耕堂百年祠堂氣場(chǎng)十足，數(shù)數(shù)屋檐神獸有幾只；稔廳、稔樹(shù)底下歇歇腳，看阿婆曬欖角曬陳皮。喝一碗姜撞奶，觀賞有名的沙灣飄色。想家了，鎖住寶藏沙灣慢時(shí)光，這里就有清明上河圖啊，多么美妙靈動(dòng)的水鄉(xiāng)長(zhǎng)畫(huà)卷，別錯(cuò)過(guò)啊，不枉此行????????????！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 古鎮(zhèn)簡(jiǎn)樸而寧?kù)o，悠久而親切，古老而柔美。一路傾聽(tīng)，一路傳承。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">交通指南————</p><p class="ql-block">1．地鐵：乘坐廣州地鐵3號(hào)線至市橋站，轉(zhuǎn)乘番67路公交車至沙灣古鎮(zhèn)南門站。</p><p class="ql-block">2．自駕：導(dǎo)航至"沙灣古鎮(zhèn)"，古鎮(zhèn)周邊有多個(gè)停車場(chǎng)。</p><p class="ql-block">3．公交：可乘坐番6路、番7路、番12路、番67路等多條公交線路到達(dá)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 素材參考網(wǎng)絡(luò)，在此鳴謝！</p>