<p class="ql-block"> 2025年11月11日,我們兄弟姐妹一行8人,從北海陸路出發(fā)開啟了為期4天的越南之旅。踏上越南的土地,濕熱的風(fēng)裹挾著香茅與咖啡的氣息撲面而來,這里的時(shí)光仿佛被按下慢放鍵。河內(nèi)的老城區(qū)是流動(dòng)的市井畫卷,狹窄街巷里,摩托車如潮水般穿梭,車夫戴著斗笠吆喝,路邊攤的河粉冒著熱氣,薄荷葉與牛肉的香氣勾人味蕾。環(huán)劍湖畔,老人圍坐下棋,孩童追逐嬉戲,法式建筑與中式廟宇相鄰而立,殖民風(fēng)情與本土文化在此溫柔碰撞。</p> <p class="ql-block"> 越南之行,最難忘的地方還是下龍灣,下龍灣的喀斯特地貌堪稱大自然的鬼斧神工。千百座石灰?guī)r島嶼矗立在湛藍(lán)海面,形態(tài)各異,有的如雄獅飲水,有的似仙翁垂釣,云霧繚繞時(shí)更添幾分縹緲仙境之感。乘一葉木船穿行其間,水波蕩漾,漁舟唱晚,偶爾能瞥見漁民在浮屋上晾曬漁獲,或是潛入水中捕撈海鮮,原始而鮮活的漁家風(fēng)情撲面而來。登島俯瞰,碧波環(huán)抱的群島如珍珠散落,隨手一拍皆是無需濾鏡的絕美畫卷。</p> <p class="ql-block"> 越南的水果滿是熱帶風(fēng)情,不少特色品種讓人眼前一亮,美食則融合本土風(fēng)味與殖民印記,街頭小吃和家常菜都極具辨識(shí)度。牛奶果是越南獨(dú)有品種,切開后白色果肉香甜滑嫩,味道酷似牛奶,秋冬季節(jié)在街頭小攤就能買到。還有榴蓮,香蕉,青芒價(jià)格比國內(nèi)實(shí)惠不少。經(jīng)典美食是越南河粉是國民美食,牛骨或雞骨慢熬的湯底清澈鮮香,搭配順滑河粉與新鮮牛肉,加片薄荷葉和檸檬汁更清爽。越式春卷分兩種,鮮春卷用米紙裹蝦仁、蔬菜,清爽解膩;炸春卷外皮酥脆,內(nèi)填肉餡,蘸甜辣醬超香。</p> <p class="ql-block"> 越南的美,藏在河內(nèi)市井煙火的熱鬧里,藏在下龍灣喀斯特群島的奇幻里,藏在當(dāng)?shù)厝舜緲愕男θ堇铩?天三晚時(shí)光匆匆,卻讓我們在風(fēng)情與煙火中,讀懂了這片土地的溫柔與愜意。</p>