<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 初冬的郫都,霧氣氤氳,紅星飯店深處飄著暖香。歷史在耳畔低語(yǔ),而味蕾,早已被一場(chǎng)名為“紅星飯店冬季菜品發(fā)布會(huì)”的盛宴喚醒。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 紅星飯店的宣傳海報(bào)格外醒目,寧夏鹽池灘羊節(jié)的氣息撲面而來(lái)。步入店內(nèi),水晶吊燈灑下柔光,花藝雅致,菜單板橙色溫潤(rùn),一籃剛出爐的面包散發(fā)著麥香,法棍金黃酥脆,螺旋面包層層分明,仿佛將整個(gè)冬日的暖意都揉進(jìn)了面團(tuán)里。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 宴席開啟,一道龍紋蓋碗緩緩揭開,中央菜肴華美如藝術(shù)品,配以鮑魚、粉嫩海鮮與白米小盞,湯色金黃的「鮮筍燜土雞湯」更是令人動(dòng)容——山林鮮筍與散養(yǎng)土雞慢燉四小時(shí),一口入魂,暖意直抵心間。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 嗜辣之人亦不虛此行,「川味辣子雞」火辣登場(chǎng),雞腿肉外酥里嫩,辣椒堆中藏珍饈,辣得酣暢淋漓;而「臘肉炒煙筍」則以湘西臘肉與煙熏筍碰撞出濃郁鄉(xiāng)愁,咸香嚼勁,堪稱米飯殺手。更有創(chuàng)意之作「芝士焗蝦仁豆腐」,拉絲綿長(zhǎng),老少皆歡。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 紅毯鋪展,綠葉覆身的整羊陳列于木臺(tái)之上,寧夏灘羊節(jié)的儀式感莊重而熱烈。背景展板圖文并茂,人群駐足,我亦沉浸在這方土地的風(fēng)物禮贊之中。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 夜幕下,羊頭骨金飾熠熠,寶石點(diǎn)綴,燈光流轉(zhuǎn)如夢(mèng),仿佛古蜀祭祀的余韻未歇。這一程,不止于景,更在一味一念間,品出了成都的深邃與溫度。</span></p>