<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">秋日的巴拉頓湖，天色微陰，湖風(fēng)輕拂，仿佛時(shí)光也放慢了腳步。重訪一位戰(zhàn)友他童年生活的地方，是一次穿越記憶的旅行。下了多瑙河游覽游覽塞克什白堡后，我們?cè)诤闲℃?zhèn)停下腳步，尋味地道的匈牙利卷餅，開啟了一場(chǎng)充滿鄉(xiāng)愁與風(fēng)景的漫步。</span></p> <p class="ql-block">中午在這個(gè)餐廳品嘗著名的匈牙利經(jīng)典甜品是 岡德爾薄餅（Gundel Palacsinta / Gundel Pancake），堪稱匈牙利甜食界的“國(guó)寶級(jí)美味”。</p><p class="ql-block"> 它以極薄的軟質(zhì)薄餅為基底，卷入核桃碎、葡萄干與朗姆酒調(diào)制的香濃內(nèi)餡，卷成緊實(shí)的長(zhǎng)條狀后，搭配醇厚的黑巧克力醬上桌，吃時(shí)可直接蘸取醬料，口感外軟內(nèi)綿，甜香中帶著堅(jiān)果的脆感與酒香的層次。這道甜品源自布達(dá)佩斯著名的岡德爾餐廳（Gundel Restaurant），由創(chuàng)始人卡羅利·岡德爾在20世紀(jì)初創(chuàng)制，最初名為“毛拉伊薄餅”，后因歷史原因更名，如今不僅是餐廳招牌，更成為匈牙利街頭小吃攤的熱門選擇，每年在餐廳就能售出2.5萬份。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">沿街的老石屋錯(cuò)落有致，茅草屋頂、紅瓦斜坡，墻上掛著手工陶飾，窗臺(tái)擺滿秋日黃葉間的鮮花。一家名為“Fogas Csarda”的餐廳前人們閑談，另一處披薩咖啡館靜候來客。我們走進(jìn)一家小店，嘗到熱騰騰的匈牙利卷餅，外酥里嫩，肉香四溢——這正是戰(zhàn)友兒時(shí)常吃的滋味。</span></p> <p class="ql-block">這個(gè)木雕是匈牙利蒂豪尼半島“20周年葡萄酒之友協(xié)會(huì)”的紀(jì)念雕塑，是為紀(jì)念**蒂豪尼葡萄酒之友協(xié)會(huì)（Borlovagrend）成立20周年（2000-2020）**而創(chuàng)作的，“Borlovagrend”是當(dāng)?shù)仄咸丫茞酆谜呓M成的社群，致力于推廣蒂豪尼半島的葡萄酒文化（該地區(qū)以火山土壤培育的白葡萄酒聞名）。</p><p class="ql-block">木雕呈現(xiàn)兩位修士碰杯的場(chǎng)景——對(duì)應(yīng)蒂豪尼本篤會(huì)修道院的歷史：中世紀(jì)時(shí)修道院的修士們就開始在半島種植葡萄、釀造葡萄酒，是當(dāng)?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)的起源，所以用修士形象象征葡萄酒文化的傳承。</p><p class="ql-block">這個(gè)雕塑是蒂豪尼半島“葡萄酒文化+歷史傳承”的縮影，也是當(dāng)?shù)厣缛耗哿Φ南笳鳌?lt;/p> <p class="ql-block">這是一處充滿匈牙利鄉(xiāng)村特色的庭院，呈現(xiàn)出溫馨且富有藝術(shù)感的生活氛圍：</p><p class="ql-block"> 建筑風(fēng)格：左側(cè)是白墻草頂?shù)膫鹘y(tǒng)農(nóng)舍，墻面裝飾著色彩斑斕的陶瓷擺件（藍(lán)白花紋、小雕塑等），搭配深色木窗，盡顯東歐鄉(xiāng)村的質(zhì)樸與手工藝氣息；后方石砌尖頂建筑則帶有中世紀(jì)農(nóng)舍的厚重質(zhì)感，與草頂房屋形成材質(zhì)與風(fēng)格的對(duì)比。</p><p class="ql-block">- 庭院布置：院內(nèi)鋪著石板小徑，兩側(cè)點(diǎn)綴著多彩的陶瓷裝飾（球形、蘑菇形擺件），搭配盛放的粉色花卉、草坪與木柵欄，既有自然野趣，又因手工陶瓷的點(diǎn)綴多了幾分藝術(shù)巧思，營(yíng)造出悠閑的鄉(xiāng)村生活場(chǎng)景。</p><p class="ql-block">- 細(xì)節(jié)氛圍：窗臺(tái)的藍(lán)色花盆、角落的陶罐與桌椅，處處透露出主人對(duì)生活的精致打理，整體氛圍寧?kù)o且充滿煙火氣，是匈牙利鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民居與手工藝文化結(jié)合的典型寫照。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">市集小巷鋪著鵝卵石，可口可樂的紅色招牌映在石墻上，攤位掛著彩色布料，紀(jì)念品琳瑯滿目。一個(gè)寫著“HELLO T’HANY! INFO POINT”的綠頂信息站旁，精油與蠟燭靜靜陳列，仿佛在訴說當(dāng)?shù)氐氖肿鱾鹘y(tǒng)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">穿行于石砌小屋之間，落葉鋪地，秋意正濃。一座老炮臺(tái)靜立水邊，炮身斑駁，指向湖心，據(jù)聞是昔日防御工事的遺存。不遠(yuǎn)處，木雕夫婦相依而立，底座刻著“1980–2020”，似在紀(jì)念一段綿長(zhǎng)情誼。</span></p> <p class="ql-block">巴拉頓湖觀景臺(tái)的紀(jì)念性火炮，位于城市高處的觀景區(qū)域（可眺望巴拉頓湖），是紀(jì)念二戰(zhàn)末期的巴拉頓湖戰(zhàn)役（1945年3月）——這是納粹德國(guó)在東線的最后一次大規(guī)模進(jìn)攻，戰(zhàn)場(chǎng)就位于巴拉頓湖周邊，該火炮是對(duì)這場(chǎng)戰(zhàn)役的歷史紀(jì)念。</p> <p class="ql-block">復(fù)刻的歷史火炮模型（并非實(shí)戰(zhàn)原物），放置在觀景臺(tái)是為了結(jié)合“眺望巴拉頓湖”的場(chǎng)景，讓游客直觀關(guān)聯(lián)戰(zhàn)役的地理背景，同時(shí)也是觀景臺(tái)的標(biāo)志性打卡點(diǎn)之一。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">湖面如鏡，倒映著灰白天空。我們?cè)谟^景臺(tái)遠(yuǎn)眺，山巒隱現(xiàn)，碼頭延伸入水，小船輕搖。幾座紅頂教堂矗立湖畔，鐘樓高聳，雖無陽光灑落，卻更添幾分肅穆詩意。</span></p> <p class="ql-block">教堂是巴拉頓湖蒂豪尼半島的本篤會(huì)修道院教堂，是巴拉頓湖區(qū)最標(biāo)志性的宗教建筑之一。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.</p><p class="ql-block">- </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">2. 建筑特色</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">3. 文化意義</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 地窖是匈牙利國(guó)王安德魯一世的長(zhǎng)眠之地（1060年安葬），也是匈牙利現(xiàn)存最古老的王室陵墓之一。</p><p class="ql-block">- 這里保存著最早的匈牙利語文字文件（修道院建立的相關(guān)記錄），是匈牙利文化史的重要見證。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">4. 觀景價(jià)值</p><p class="ql-block">教堂所在的蒂豪尼半島是巴拉頓湖最佳觀景點(diǎn)之一，可俯瞰湖景與半島地貌（火山噴發(fā)形成的丘陵與內(nèi)湖）。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">要不要我?guī)湍阏硪环莸俸滥岚雿u一日游攻略？</p> <p class="ql-block">始建于1055年（由匈牙利國(guó)王安德魯一世下令建造），是匈牙利最古老的修道院之一，也是匈牙利基督教化的重要象征。</p> <p class="ql-block">標(biāo)志性的白色雙鐘樓立面，是蒂豪尼半島的視覺地標(biāo)，搭配紅瓦屋頂，與巴拉頓湖的湖光山色形成鮮明對(duì)比。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">內(nèi)部裝飾華麗（巴洛克風(fēng)格），每年夏季會(huì)舉辦管風(fēng)琴演奏會(huì)。</p> <p class="ql-block">如今的建筑是18世紀(jì)在原修道院遺址上重建的巴洛克風(fēng)格教堂，原建筑僅保留了地窖部分。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">望著戰(zhàn)友小時(shí)候生活這個(gè)風(fēng)景如畫的地方，那一刻，湖光、舊居與回憶交織，無需言語，已盡在風(fēng)中。</span></p>