<p class="ql-block">喀什古城，舊稱喀什噶爾老城，簡(jiǎn)稱喀什古城，是位于新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)喀什市境內(nèi)的旅游景區(qū)，占地面積3.6平方千米。喀什古城歷史悠久、文化豐厚、風(fēng)情獨(dú)特，素有“不到喀什,不算到新疆，不到古城,不算到喀什”的美譽(yù)。</p><p class="ql-block">喀什古城歷經(jīng)2000多年的風(fēng)霜雪雨，使之成為了不同歷史時(shí)期的標(biāo)本和切片，被譽(yù)為研究古西域城市的活化石，也是研究古絲綢之路文化最有價(jià)值、最具影響力和最具代表性的一座歷史文化名城。</p> <p class="ql-block">喀什古城開城儀式。??</p> <p class="ql-block">喀什古城開城儀式。??</p> <p class="ql-block">喀什古城以解放北路為東、西兩區(qū)的物理分界線，兩側(cè)通過地下通道連接。??東城?區(qū)商業(yè)化程度高，聚集汗巴扎、酒吧一條街、旅拍店及網(wǎng)紅民宿等，煙火氣濃厚。</p> <p class="ql-block">喀什古城東門附近巨大的維族銅制水壺。??</p> <p class="ql-block">巨大的維族樂器模型。??</p> <p class="ql-block">喀什古城東區(qū)街景。??</p> <p class="ql-block">位于喀什古城東區(qū)的水門。??</p> <p class="ql-block">彩色墻壁。??</p> <p class="ql-block">喀什古城東區(qū)的某處墻面。??</p> <p class="ql-block">我在喀什古城很想你。??</p> <p class="ql-block">喀什古城東區(qū)的心靈雞湯。??</p> <p class="ql-block">喀什古城東區(qū)的坎土曼巴扎鐵業(yè)公社是鐵器制作合作社，集制作、生產(chǎn)、銷售為一體，以傳承傳統(tǒng)打鐵技藝為核心。該合作社由麥麥提艾力·吾布力卡斯木家族自清末起五代傳承至今，其家族的打鐵技藝延續(xù)了上千年歷史。2010年喀什老城區(qū)改造后，合作社在保留傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行了活化改造，保留了土灶、爐火等歷史元素。 ?</p> <p class="ql-block">鐵業(yè)公社門廳。??</p> <p class="ql-block">鐵匠工作場(chǎng)景。??</p> <p class="ql-block">鐵業(yè)公社的加工設(shè)備（落地式砂輪機(jī)、臺(tái)式鉆床等）。??</p> <p class="ql-block">鐵業(yè)公社的產(chǎn)品。??</p> <p class="ql-block">鐵業(yè)公社的工人在工作。??</p> <p class="ql-block">喀什古城東區(qū)原來的“巴依老爺家”， 更名為“買買提的老房子”。售門票的維族姑娘解釋說：“巴依”在突厥語中意為“富人”，原指維吾爾族中的富商或宗教上層人士，而買買提則是這座房子主人的名字。但這里的居民仍習(xí)慣的稱之為“巴依老爺家”。</p> <p class="ql-block">買買提的老房子入口處的天井。??</p> <p class="ql-block">老房子的房間。??</p> <p class="ql-block">老房子的房間。??</p> <p class="ql-block">老房子地下負(fù)一層管家的臥室。??</p> <p class="ql-block">老房子地下負(fù)一層的倉(cāng)庫。??</p> <p class="ql-block">喀什古城東區(qū)的建筑。??</p> <p class="ql-block">我在喀什摸羊尾巴。??</p> <p class="ql-block">銅匠藝人在靜心制作。??</p> <p class="ql-block">在銅制品表面敲打出花紋。??</p> <p class="ql-block">喀什古城東區(qū)西門的汗巴扎是一條美食街。??</p> <p class="ql-block">維族老鄉(xiāng)主要的午餐——大鍋羊肉抓飯。??</p> <p class="ql-block">烤羊頭。??</p> <p class="ql-block">烤羊蹄。??</p> <p class="ql-block">玫瑰花鴿子湯。??</p> <p class="ql-block">手抓飯+缸子湯。??</p> <p class="ql-block">烤鴿子攤鋪。??</p> <p class="ql-block">正在烹制缸子肉。??</p> <p class="ql-block">正在制作馕坑烤包子。??</p> <p class="ql-block">喀什古城東區(qū)的甜食店鋪。??</p> <p class="ql-block">正在制作雞肉卷。??</p> <p class="ql-block">正在制作雞肉卷。??</p> <p class="ql-block">油炸雞和鴿子湯攤鋪。??</p> <p class="ql-block">喀什古城西區(qū)主要以吾斯塘博依街道為主，這條街已有2000+年的歷史，最初是古疏勒國(guó)王宮所在地，后逐漸發(fā)展為以手工藝品聞名的商業(yè)街。 ?</p> <p class="ql-block">吾斯塘博依街道入口處。??</p> <p class="ql-block">漂亮的維族姑娘。??</p> <p class="ql-block">喀什古城西區(qū)街道。??</p> <p class="ql-block">彩虹巷是喀什老城西區(qū)的一條特色街區(qū)，以色彩斑斕的建筑外觀和濃郁的維吾爾族風(fēng)情聞名。其建筑外墻采用寶藍(lán)、杏黃、淡粉、草綠等高飽和度色彩拼接，形成獨(dú)特的視覺效果，被稱為“上帝打翻的調(diào)色盤”。??</p> <p class="ql-block">布袋巷是喀什古城西區(qū)內(nèi)的一條東西走向小巷，以墻面掛滿彩色布袋的獨(dú)特景觀和濃郁的民族風(fēng)情聞名，是兼具歷史底蘊(yùn)與現(xiàn)代活力的網(wǎng)紅打卡地。??</p> <p class="ql-block">“爺爺?shù)臓敔數(shù)陌职值拟巍笔强κ补懦俏鲄^(qū)一家以傳統(tǒng)手工馕制作聞名的百年老店，由維吾爾族家族傳承至今已第七代。該店由吾買爾江家族世代經(jīng)營(yíng)，其祖輩在喀什古城定居并從事打馕至今已有百年歷史。??</p> <p class="ql-block">吾買爾江作為第七代傳人，每天帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)制作2000余個(gè)馕，并通過標(biāo)準(zhǔn)化流程確保品質(zhì)穩(wěn)定，如每25公斤面粉添加120個(gè)雞蛋、5公斤牛奶等原料。??</p> <p class="ql-block">百年老茶館。??</p> <p class="ql-block">百年老茶館的樂隊(duì)。??</p> <p class="ql-block">維族舞蹈婀娜多姿。??</p>