<p class="ql-block"> 昵 稱/長流水</p><p class="ql-block"> 美篇號/83997984</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我們每個人的飲食習(xí)慣,對養(yǎng)生保健都十分重要。它不僅影響著三餐四季飲食的營養(yǎng)吸收,還關(guān)乎著健康、疾病和壽命。筆者結(jié)合日常生活感悟,將其拙見分享大家商榷。</p> <p class="ql-block"> 我認為:良好的飲食習(xí)慣應(yīng)重點包括:均衡的膳食結(jié)構(gòu);規(guī)律性的飲食時間;新鮮多樣化的食材選擇;飲食先后順序和數(shù)量;飲食前后的注意事項等。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 一、均衡的飲食結(jié)構(gòu) 每日的飲食種類不能是單一的,應(yīng)包含:谷類、蛋白質(zhì)、蔬菜水果和乳制品。根據(jù)個人情況,較好地控制比例,防止偏食,保證營養(yǎng)全面。谷類以提供人體所需要的碳水化合物和膳食纖維,一般在50%;蛋白質(zhì)以魚、肉(禽)蛋、豆類等;蔬菜每日不少于500克,葉狀菜和根莖菜酌量搭配;水果不少于300克。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 二、食材選擇新鮮多樣化 因地制宜,因時制宜,食用當(dāng)?shù)禺?dāng)季新鮮谷類、蔬菜、水果。盡量少選反季或經(jīng)過長途販運,加工,變質(zhì)的食材,以免給身心健康造成傷害。</span></p> <p class="ql-block"> 三、講究烹飪技科學(xué) 保證食品營養(yǎng) 烹飪技巧的目的,在于最大限度的提升食品安全系數(shù),最佳口感,促進食欲和營養(yǎng)吸收。采用蒸、煮、燉、冷調(diào)等低溫、低油、低鹽、低脂肪技法。遠離煎、炸、熏和燒烤。</p><p class="ql-block"> 四、相對規(guī)律性的進餐時間 定時進食有益于維持身體代謝穩(wěn)定。正常情況下,早餐在起床后1小時前后完成;早、中、晚三餐間隔4一5小時為宜。晚餐盡可能提前,并在睡覺前2小時內(nèi)不再進食。根據(jù)個人的年齡、身心健康狀況,從事的活動,也可適當(dāng)微量調(diào)整。</p> <p class="ql-block"> 五、進食科學(xué)有順 控制食物數(shù)量 餐前最好少量飲水或喝清淡湯,然后再依照蔬菜、蛋白質(zhì)類食品、谷類主食放最后。這樣,有助于降低餐后血糖峰值,增強飽腹感,優(yōu)化營養(yǎng)吸收。而60歲以上的老人,因肌肉流失,需優(yōu)先補充蛋白質(zhì),后進食蔬菜和主食。對腸胃功能弱者,應(yīng)先吃易消化食物,細嚼(約20次以上)慢咽。不宜餐后進食水果。</p><p class="ql-block"> 一日三餐的數(shù)量分配是:早吃好,午吃飽,晚吃少。以達到早餐營養(yǎng)豐富,激活代謝;午餐能量充足,搭配合理;晚餐適量清淡,減輕身體負擔(dān)之目的。</p><p class="ql-block"> 六、充足的水分攝入 成人正常每日飲水1500一1700毫升,應(yīng)多次少最緩慢飲用。清晨起床飲一杯白開水,晚上睡覺前30分鐘內(nèi)不宜進水,有益于身心健康。</p> <p class="ql-block"> 七、餐前餐后注意事項 餐前因空腹不可飲食較強刺激性的食物,防止刺激胃粘膜,適當(dāng)飲水有潤滑消化道,暖胃作用。餐后避免立即躺臥或劇烈運動,在30分鐘以后再做散步之類的輕微活動,1小時內(nèi)盡量減少飲水,慎食水果和高糖食品以免影響消化。</p><p class="ql-block"> 八、良好的飲食習(xí)慣靠自己長期堅持方有成效。而根據(jù)個人體質(zhì)、年齡、從事的職業(yè),所處的地點、季節(jié)和環(huán)境不同,有針對性的靈活把控,才會事半功倍,強身健體。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片/部分網(wǎng)絡(luò)(遙致謝忱)</p><p class="ql-block">音樂/網(wǎng) 絡(luò)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 歡迎光臨指導(dǎo) 祝福安康快樂</span></p>