<p class="ql-block">陜西省商洛市金絲峽景區(qū)，位于商洛市商南縣東南部新開嶺腹地，距商南縣城40公里，距金絲峽鎮(zhèn)18公里。為國家5A級旅游景區(qū)，同時(shí)為國家地質(zhì)公園，是秦嶺地區(qū)罕見的而且是最完整的嶂谷地質(zhì)構(gòu)造，距西安、咸陽國際機(jī)場2小時(shí)車程。景區(qū)總面積28.6平方公里，景區(qū)內(nèi)有白龍峽、黑龍峽、青龍峽、石燕寨和丹江源五大景區(qū)，一百多個(gè)景點(diǎn)，景區(qū)內(nèi)有萬米奇峽古棧、十三級流泉瀑布、“馬刨神泉”等自然景觀，峽谷總長度20.5公里，縱深10多公里。</p> <p class="ql-block">金絲峽景區(qū)氣候溫和，自然氣候?qū)賮啛釒О霛駶櫦撅L(fēng)氣候向暖溫帶半濕潤氣候過渡類型。景區(qū)森林覆蓋率達(dá)98%，負(fù)氧離子含量高達(dá)21萬個(gè)/cm3，有各類珍禽異獸60余種、林木樹種200余種、奇花異草1690種，有斑羚、紅豆杉等國家保護(hù)動植物50余種，有百萬株珍稀蘭科植物群落，有秦嶺地區(qū)規(guī)模最大、面積最多、林相樹種最多的短柄枹櫟林帶，被譽(yù)為秦嶺地區(qū)的“物種基因庫”“天然氧吧”和“康養(yǎng)秘谷”。</p><p class="ql-block">2002年12月2日，金絲峽被國家林業(yè)局正式批準(zhǔn)為國家森林公園。次年初，金絲峽開發(fā)被陜西省列為全國重點(diǎn)項(xiàng)目。2004年，金絲峽晉升為3A級景區(qū)，2007年2月7日，金絲峽被批準(zhǔn)為陜西省地質(zhì)公園，同年7月24日，金絲峽被授予“陜西省文明森林公園”稱號。2009年1月，國家旅游局批復(fù)金絲峽景區(qū)為國家4A級旅游景區(qū)。2011年，金絲峽客運(yùn)索道開通。2014年2月，商南金絲峽獲得“2013年度陜西省服務(wù)名牌”稱號。</p><p class="ql-block">2018年4月，金絲峽景區(qū)入圍“神奇西北100景”榜單。2021年5月27日，金絲峽入選“中華秦嶺100景”。2022年，金絲峽景區(qū)入選2021-2025年第一批全國科普教育基地。2022年2月，被評為陜西文明旅游示范單位。</p> <p class="ql-block">自然地理</p><p class="ql-block">位置境域</p><p class="ql-block">金絲峽景區(qū)位于商南縣境內(nèi)的西南部新開嶺腹地，距西安、咸陽國際機(jī)場2小時(shí)車程，312國道、西南鐵路、滬陜高速3條交通大動脈穿越縣境。</p><p class="ql-block">氣候條件</p><p class="ql-block">金絲大峽谷氣候溫和，自然氣候?qū)賮啛釒О霛駶櫦撅L(fēng)氣候向暖溫帶半濕潤氣候過渡類型。年平均氣溫為18℃，夏季平均氣溫22℃，無霜期217天，年降水量803mm，蒸發(fā)量小，四季分明，氣候濕潤。</p><p class="ql-block">地質(zhì)地貌</p><p class="ql-block">金絲峽景區(qū)的地貌屬于嶂谷地貌。這里有多處垂直陡峭的山峰，谷壁直起直落，上下等寬的幽深大峽谷，嶺與谷相對高差可達(dá)200－300米左右；各種各樣的溶洞，洞內(nèi)有多種多樣的鐘乳石、石筍、石林、石鰻；多處深潭、狹窄悠長的深谷，還有十三級流泉瀑布等景觀，正是秦嶺地區(qū)罕見的、最完整的嶂谷地貌地質(zhì)構(gòu)造，在眾多的國家地質(zhì)公園中是十分罕見的。</p><p class="ql-block">生物多樣性</p><p class="ql-block">金絲峽綠色資源富集，森林覆蓋率達(dá)98%。景區(qū)有各類珍禽異獸60余種、林木樹種200余種、奇花異草1690種，有斑羚、紅豆杉等國家保護(hù)動植物50余種，有百萬株珍稀蘭科植物群落，有秦嶺地區(qū)規(guī)模最大、面積最多、林相樹種最多的短柄枹櫟林帶，被譽(yù)為秦嶺地區(qū)的“物種基因庫”“天然氧吧”。金絲峽是生物孤島，是中國秦嶺蕙蘭基地，被譽(yù)為“秦嶺第一蘭花谷”，有蘭科植物22種，有紅豆杉、林麝等30多種國家珍稀動植物。</p> <p class="ql-block">方位布局</p><p class="ql-block">金絲峽，位于商洛商南縣金絲峽鎮(zhèn)，地處秦嶺南麓連接巴山北坡，居長江流域漢江水系丹江中游地區(qū)，谷內(nèi)地勢起伏，谷嶺相間，景區(qū)總面積28.6平方公里，景區(qū)由五大核心景區(qū)和100多個(gè)景點(diǎn)組成，景區(qū)內(nèi)有萬米奇峽古棧、十三級流泉瀑布、“馬刨神泉”等自然景觀，有國家級地質(zhì)遺跡6處、省級地質(zhì)遺跡25處。</p> <p class="ql-block">歷史沿革</p><p class="ql-block">2002-2008年</p><p class="ql-block">2002年1月20日，在商南縣“三會”（人代會、黨代會、政協(xié)會）上首次提出“旅游興縣”的口號， 商南旅游開發(fā)正式被列入縣委工作的重要議程。同年7月，金絲峽被陜西省林業(yè)廳正式命名為省級森林公園。8月20日， 金絲峽景區(qū)管委會辦公室正式掛牌成立。12月2日，金絲峽被國家林業(yè)局正式批準(zhǔn)為國家森林公園。2003年初，金絲峽開發(fā)被陜西省列為全國重點(diǎn)項(xiàng)目。同年，金絲峽峽門竣工，漂流開航并首次試營業(yè)。隨后，金絲峽電視風(fēng)光片發(fā)行。次年，金絲峽晉升為AAA級景區(qū)。</p><p class="ql-block">2005年，設(shè)立藝術(shù)寫生基地，并發(fā)行風(fēng)光冊及郵票冊，同年啟動旅游國債項(xiàng)目和國際大酒店建設(shè)。2006年，金絲峽獲評陜西最佳文明和諧景區(qū)。2007年2月7日，金絲峽被批準(zhǔn)為陜西省地質(zhì)公園。同年6月25日，金絲明旅游環(huán)線建設(shè)工程全面啟動。2008年9月28日，金峽峽旅游環(huán)線觀光車正式開通。10月26日，滬陜高速公路全線通車，金絲峽進(jìn)入西安2小時(shí)旅游圈。</p><p class="ql-block">2009-2010年</p><p class="ql-block">2009年1月25日，國家旅游局批復(fù)金絲峽景區(qū)為國家4A級旅游景區(qū)。7月13日，金地峽景區(qū)管委會正式成立。8月10日，國土資源部在北京順義國際會議中心召開國家地質(zhì)公園評審會，金絲峽國家地質(zhì)公園順利評審。次年，金絲峽啟動產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)。2011年，金絲峽客運(yùn)索道開通，舉辦蘭花節(jié)及佛教文化修復(fù)項(xiàng)目啟動。同年，金絲峽被國家水利部批準(zhǔn)為國家水利風(fēng)景區(qū)。</p><p class="ql-block">2012-2016年</p><p class="ql-block">2012年4月21日，第二屆中國秦嶺金絲峽蘭花節(jié)在金絲峽開幕，6月6日，央視十套《地理中國》大型專題系列節(jié)目《山水長卷》-“丹江·金絲峽谷”在金絲峽開拍。2013年4月19日，金絲峽國賓酒店正式運(yùn)營；第三屆中國秦嶺金絲峽蘭花節(jié)在金絲峽景區(qū)舉行；金絲峽“奇峽飛人”馬拉松挑戰(zhàn)賽開賽。同年10月28日，金絲峽景區(qū)通過IS014000、ISO9000、OHSASI8001國家“三標(biāo)”認(rèn)證。2014年2月14日，金絲峽獲得“2013年度陜西省服務(wù)名 牌”稱號。2015年10月8日，金絲峽景區(qū)獲得國家5A景區(qū)稱號。2016年，2016秦嶺生態(tài)旅游節(jié)—商南茶鄉(xiāng)賞蘭季暨中央媒體“走進(jìn)金絲峽、全域旅游采風(fēng)行”活動在景區(qū)啟動。</p><p class="ql-block">2017-2024年</p><p class="ql-block">2017年4月21日，中國秦嶺生態(tài)旅游節(jié)在金絲峽開幕。同年10月31，金絲峽紅葉文化旅游節(jié)開幕。2018年4月，金絲峽景區(qū)入圍“神奇西北100景”。2021年9月13日，金絲峽游客服務(wù)中心入選國家級文旅融合試點(diǎn)單位。2022年3月，金絲峽景區(qū)入選2021-2025年第一批全國科普教育基地，同年11月，景區(qū)入選了“2022全國旅游廁所建設(shè)與管理優(yōu)秀案例”名單。2024年7月，金絲峽云霧憑借其獨(dú)特的氣候景觀，被評為“全國天氣氣候景觀觀賞地”。</p> <p class="ql-block">主要景觀</p><p class="ql-block">白龍峽景區(qū)</p><p class="ql-block">白龍峽，俗稱七里峽、北峽，長2.5千米。景區(qū)北起現(xiàn)園區(qū)入口，南至靈官殿，峽谷呈硬"S"形延伸，南高北低，峽內(nèi)地貌類型豐富，由于人為活動，多為此生植物群落。</p><p class="ql-block">主要自然景觀是河流沖刷、侵蝕作用及其他地質(zhì)作用共同形成的嶂谷隘谷地貌、側(cè)蝕洞穴、陡壁跌水等河流地質(zhì)地貌遺跡。峽口左側(cè)山峰叫做鳳山，猶如鳳凰展翅；右側(cè)山峰叫猴山，山頭有一石猴，有仙猴戲鳳之說。左側(cè)山坡上還有一個(gè)拔地而起的奇石叫仙人石，亦稱仙人峰。坡上怪石嶙峋，青藤倒掛，自然景觀妙趣橫生。峽谷內(nèi)小河如白龍蜿蜒于南北，峽谷兩邊險(xiǎn)峰聳天連綿起伏。</p><p class="ql-block">該景區(qū)還有以下觀賞景點(diǎn)：馬刨泉、石生樹、仕女獻(xiàn)瓜、翰墨崖，古藤、蝙蝠崖、懸棺、白龍門、蟒洞等。這里集奇花奇石奇湖于一體，有窄、長、秀、奇、幽的顯著特點(diǎn)，中山地貌，峽谷開闊，眾多蘭草散生其間，號稱“秦嶺第一蘭花谷”。</p><p class="ql-block">蝙蝠崖</p><p class="ql-block">蝙蝠崖，中間凸起，兩邊下斜，如一只大蝙蝠正欲展翅飛翔，因此，此峽稱為蝙蝠峽。蝙蝠，其實(shí)在近現(xiàn)代的發(fā)展過程中，受西方思想影響較大，因其形象奇特、怪異，在西方常被視作邪惡的化身，但是在中國古代思想中，蝙蝠是一種瑞獸，因“蝠”與“?！敝C音，以“蝠”表示福氣，以此演變出來的“蝙蝠紋”也流傳至今。</p><p class="ql-block">仙人石</p><p class="ql-block">半山腰處有一塊突起的山峰，傳說神農(nóng)氏采藥時(shí)，上得此山，在這里找到了滋陰壯陽的“陰陽灌”和“鎖陽”兩種植物，提高了人們的生育繁殖能力，延長人類的壽命。他在此留下身影，石頭上的草藥就是這兩種植物。它是石灰崖經(jīng)過風(fēng)化作用，結(jié)構(gòu)疏松的部分被風(fēng)華掉，結(jié)構(gòu)致密的這一部分保留了下來，形成“石人”狀，因此被稱為仙人石。</p><p class="ql-block">馬刨泉</p><p class="ql-block">馬刨泉是白龍峽的名景之一，又稱白雪泉。此泉是從距今6億多年前的寒武紀(jì)白云巖地層中流出來的，是一眼下降泉。馬刨泉的形成，得益于泉眼北面有斷層，斷層阻擋了地下巖溶泉水的正常流動，在此地沿一條巖層裂隙流到地表形成了白雪泉。白雪泉乃天然礦泉水，富含人體所需的鈣、鐵、鋅、硒等十多種微量元素，被當(dāng)?shù)厝朔Q之為“神泉”。</p><p class="ql-block">這股泉水大雨不濁，大旱不涸，常年不斷，日均流量約0.39立方米/秒，汛期流量可達(dá)1立方米/秒。泉眼有拳頭大，大泉眼四周有無數(shù)個(gè)小泉眼，泉水爭先恐后地垂直往上冒，泛出一個(gè)又一個(gè)大大小小的水泡。</p><p class="ql-block">石生樹</p><p class="ql-block">石生樹距峽口三華里，在兩塊五噸大小的巨石上生長著兩棵樹，其中一棵樹是名貴植物金錢槭，，屬于重點(diǎn)保護(hù)樹種。</p><p class="ql-block">白龍門</p><p class="ql-block">白龍門，白龍峽最狹窄的地方，兩邊都是懸崖絕壁，壁立千仞。崖壁距離僅有數(shù)米，谷底相隔不足一米，是金絲峽國家級地質(zhì)遺跡景點(diǎn)。它屬于典型的嶂谷地貌，嶂谷是由隘谷進(jìn)一步發(fā)育而成，兩壁陡峭，谷頂寬大、谷底狹窄，呈"V"字型。整個(gè)金絲峽景區(qū)皆為嶂谷地貌，故有垂直陡峭的山峰，直起直落谷壁，上下等寬的幽深大峽谷，嶺與谷相對高差可達(dá)200－300米以及十三級流泉瀑布等景觀，是秦嶺地區(qū)罕見的、最完整的嶂谷地貌地質(zhì)構(gòu)造，在眾多的國家地質(zhì)公園中也是十分罕見的。</p><p class="ql-block">青龍峽景區(qū)</p><p class="ql-block">青龍峽，俗稱東峽。靈官殿往左走即是青龍峽景區(qū)，面積3.37平方公里，呈蛇曲狀L形線南西后南東向展布，系流水先追蹤南西、后追蹤南東向斷層破碎帶及其節(jié)理而成，峽長l0km。景區(qū)內(nèi)峽谷封閉度高，峽谷小氣候明顯，構(gòu)成了層次分明，林間植物豐富的生態(tài)系統(tǒng)。</p><p class="ql-block">青龍峽是四個(gè)峽谷中最狹窄的一個(gè)，險(xiǎn)峻異常，剖面呈緊閉的"v"字型或"H"型隘谷地貌。峽谷兩面，絕壁千仞，藤蘿搖綴。更為奇特的是兩面的懸崖峭壁上，茂密地生長著海桐、樟樹、鐵杉等珍貴的常綠喬木，廣展綠冠，臨夏青苔密布，蕨類叢生，為游人造就了休閑避暑的佳境。該區(qū)內(nèi)還有以下觀賞景點(diǎn)：青龍谷、玉皇壁、昭陽洞、直立傾斜褶皺等。</p><p class="ql-block">黑龍峽景區(qū)</p><p class="ql-block">黑龍峽，由于峽谷的溪水是從黑龍洞流下，因此命名為黑龍峽。黑龍峽峽長7公里，起于靈官殿，止于雙溪瀑布，是金絲峽最典型的一段集峽谷、河谷、寬谷、隘谷、嶂谷為一體的峽谷，中國最美的大峽谷指的就是這段，素有“來到金絲峽，不游黑龍峽，枉來金絲峽?！敝f。這種地質(zhì)地貌在中國已有的138處國家級地質(zhì)公園中獨(dú)占鰲頭，具有稀有性和獨(dú)一無二性，具有很高的地質(zhì)科研價(jià)值。黑龍峽是金絲峽的核心景區(qū)，共有九十九道彎，九十九個(gè)潭，千曲百折，而這彎、這潭和青翠又形成了一個(gè)巨大的氧吧。</p><p class="ql-block">該區(qū)內(nèi)還有以下觀賞景點(diǎn)：褶皺崖（九龍崖）、一線天、清泉石上流、頑佛洞、情人谷、金獅洞、蠟燭峰、養(yǎng)生谷、月牙峽、神鞭峰、鎖龍瀑布、連環(huán)瀑布、彩虹瀑布、翡翠瀑布、雙溪瀑布、關(guān)圣瀑布、魔女瀑布、龍涎瀑布、黑龍瀑布、黑龍泉等。</p><p class="ql-block">月牙峽</p><p class="ql-block">峽谷全長約1500m，垂直高度最高處732m，長度582m，最窄寬度6m，是峽谷山崖與水景的完美結(jié)合，入口屬隘谷地貌，寬不過數(shù)米，高可達(dá)180m，蜿蜒曲折，陡崖相夾，天似一彎新月，又似一線天槽，原始而壯美；向內(nèi)過渡到嶂谷地貌，寬幾到幾十米，高200多米，瀑布、泉水一步一景。</p><p class="ql-block">金獅洞</p><p class="ql-block">金獅洞又稱太平洞。位于黑龍峽，距金絲峽景區(qū)門口約5公里，東經(jīng)110°32′35″北緯33°20′29″，洞寬50m，高30m，總面積約5000平方米，是***地質(zhì)遺跡景點(diǎn)。洞內(nèi)有一弘山泉，四季不枯，水味甘甜，恰似天露甘泉。金獅洞里一頭獅子臥在歷史的深處，諦聽著花開的聲音，陽光遠(yuǎn)遠(yuǎn)的跑過，恍惚它年輕時(shí)的模樣，人世間的起起落落，唯有水和時(shí)光能抵達(dá)永恒與安寧。金獅洞的石獅子是方解石結(jié)晶體，每當(dāng)陽光照在石獅子上，石獅子就會發(fā)出閃閃金光，故而得名金獅洞，因金獅在此護(hù)佑一方黎民，金獅洞也被百姓稱為“太平洞”。</p><p class="ql-block">丹江源景區(qū)</p><p class="ql-block">從鎖龍瀑布到丹魚湖廣場是丹江源景區(qū)，丹江源景區(qū)主要是以丹江源水體為主的觀光科考游覽區(qū)，面積8.O5km。丹江源全長3km。該景區(qū)流水景觀呈階梯狀展布，有十三級瀑布和形狀各異的碧潭以及流量較大的巖溶泉。涓涓溪流匯入丹江，是南水北調(diào)工程中水源地之一。</p><p class="ql-block">該景區(qū)內(nèi)，瀑布與潭水成群分布，以幽深的峽谷、瀑布群為主要特色。主要自然景觀有河流沖刷、侵蝕作用及與其他地質(zhì)作用共同形成河流蛇區(qū)地貌、水蝕凹痕、側(cè)蝕洞穴、陡壁跌水、瀑布等。</p><p class="ql-block">石燕寨景區(qū)</p><p class="ql-block">無極山位于金絲大峽谷的中心位置，將大峽谷分為北峽、西峽和東峽，山上有一寨，人稱“石燕寨”。石燕寨有險(xiǎn)如華山之稱。走勢顯南北走向，東、西、南三面均為懸崖絕壁，只有北坡狹路一條。山寨由五大臺階構(gòu)成。第 一臺階高崖峻壁，兩面臨空，是上山道路的關(guān)隘。人稱南天門主寨在第二臺階，是道教圣地，建有玄武神廟。第五臺階為玉皇頂。該景區(qū)還有以下景點(diǎn)：玉皇頂、玄武神廟、索道、蓮花洞、等景點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">相關(guān)文化</p><p class="ql-block">人文景觀</p><p class="ql-block">金真武祖師張三豐，自從看破紅塵，不作人間皇帝后，外出修道，得賜倚天劍，來到深山老林的“石燕寨”，搭起茅庵，隱居深山潛心修練，隨著功力的加深，領(lǐng)悟到“前山煉功，后山修道”的真諦。他發(fā)現(xiàn)石燕寨是習(xí)武之地，后山便是武當(dāng)。要成道成仙必須移居武當(dāng)。隨即南下武當(dāng)山，修道成仙。成仙之前，他常來石燕寨練功，賑濟(jì)黎民，有祖師廟為證。據(jù)考察，自清朝以來，修建、擴(kuò)建、重修的大小寺廟、石窟（洞）有4個(gè)，碑揭石刻5通，木刻像3尊。金絲峽地區(qū)的故事、傳說及人文軼事流傳甚廣，為開展旅游提供了寶貴的人文景觀資源。</p><p class="ql-block">早楚文化</p><p class="ql-block">據(jù)《史記?楚世家》記載：周文王之時(shí)，羋姓季連部落酋長鬻熊，率族參加了滅商的戰(zhàn)爭，受到周王室的重視，被賜予“子”的爵位，鬻熊是楚國的最早締造者。周成王時(shí)“封以子男之田，居丹陽”，“楚”這個(gè)國號兼族名由此產(chǎn)生。丹陽成為楚人立國后的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。而丹陽究竟在何處，一直是我國歷史學(xué)界長期討論的熱點(diǎn)。一說在今湖北秭歸，一說在今湖北枝江，也有認(rèn)為是今河南淅川，但均無文化遺存證明。上世紀(jì)80年代，著名荊楚歷史地理學(xué)家石泉先生提出，“西周早期楚丹陽在丹水上游的商縣一帶”。</p><p class="ql-block">民風(fēng)民俗</p><p class="ql-block">商南花燈</p><p class="ql-block">商南花燈的制作和表演是當(dāng)?shù)貧v史傳承下來的民風(fēng)民俗之一，已被列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄。它是商南人民在長期生產(chǎn)生活實(shí)踐中創(chuàng)造出來的精神文化產(chǎn)品，是老百姓集體智慧的結(jié)晶，也是商南優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。</p><p class="ql-block">商南民間花燈是有組織、有順序的表演。首先，由牌燈引導(dǎo)繞場一周?？h城附近多用玩獅子開場，放火焰發(fā)出信號(俗稱打炮)，面向主東門第表示祝賀，由執(zhí)珠燈演員領(lǐng)唱，執(zhí)儀仗燈演員合唱或喝彩。喝彩的唱詞大多是以吉祥語為內(nèi)容的順口溜，如：“喜盈盈來笑盈盈，花燈來此賀新春，自從今日參拜后，富貴榮華萬萬春?！苯又闶呛荡?、竹馬、小車……依次登場，龍燈一般作為最后的壓軸戲。</p><p class="ql-block">商南山歌</p><p class="ql-block">商南山歌是一種極具地方特色的歌曲，在某種程度上，就是當(dāng)?shù)厝诵愿竦纳鷦佑痴?。“太陽出來暖和和，我家住在高山坡，生來就愛唱山歌。哪天不把山歌唱，好象光棍想老婆，只要開口來唱歌，蜂糖米酒懶得喝。”舊時(shí)多為個(gè)體勞動，他們需要用凄涼婉轉(zhuǎn)或豪放粗曠、高亢悲愴的調(diào)子來抒發(fā)情感；山歌也有倆人對唱與和唱的，以及眾人輪唱及合唱的；過去在商南，一到開荒挖地農(nóng)忙種籽時(shí)節(jié)，都要組織起“唐將班子”，來進(jìn)行搶時(shí)搶種；這是一種臨時(shí)性的自發(fā)互助合作組織形式，也是當(dāng)?shù)貧v史俗成的一種傳統(tǒng)生產(chǎn)方式。</p><p class="ql-block">商南山歌是商南民歌的主要內(nèi)容和基本題材之一，內(nèi)容包羅萬象。它幾乎包括了除民間小調(diào)、儀式歌、兒歌以外的所有歌曲；大體分為勞動、生活、愛情、勸世、歷史、時(shí)政、孝歌、盤對歌、諷刺戲謔等方方面面。</p> <p class="ql-block">當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)</p><p class="ql-block">山寨霸王雞</p><p class="ql-block">山寨霸王雞原為該地牧民和土匪在流離中創(chuàng)建的一種雞的吃法，頗似“叫花雞”，但又略有不同。其以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家土雞為主料，凈重為830至970g（1斤半至2斤）。在制作過程中，先將雞浸泡于十幾種香料中十二小時(shí)，后用當(dāng)?shù)靥赜械暮扇~包裹雞身，最后用均勻的黃泥在荷葉上糊上一層再放進(jìn)烤箱中經(jīng)過旺火、中火、微火烤制四小時(shí)。</p><p class="ql-block">金絲峽香菇醬</p><p class="ql-block">金絲峽香菇醬，精選金絲峽本地產(chǎn)香菇，使用獨(dú)特發(fā)酵手法，佐以本地特有的香料，儲藏于陶瓷瓦罐之中。香菇醬可生吃，也可拌飯、拌面。</p> <p class="ql-block">價(jià)值意義</p><p class="ql-block">據(jù)商南縣金絲峽國家森林公園管委會副主任姚家明介紹，考察組對金絲大峽谷內(nèi)的馬刨泉、黃龍涎、石生樹、仕女獻(xiàn)瓜、八戒窺浴、太子池、蟒洞等幾十處自然景觀進(jìn)行了考察，發(fā)現(xiàn)這里垂直陡峭的山峰、千姿百態(tài)的溶洞、碧波蕩漾的深潭、狹窄悠長的深谷，還有十三級流泉飛瀑等奇異的景觀，這在中國眾多的國家地質(zhì)公園中也是十分罕見的。金絲峽公園內(nèi)系統(tǒng)、完整地保留了石灰?guī)r嶂谷地貌形成、演化的各種地質(zhì)遺跡以及區(qū)域地層層序，基本保持了原始自然狀態(tài)，對于研究該區(qū)域的地質(zhì)與環(huán)境演化具有重要的科學(xué)價(jià)值。</p><p class="ql-block">專家聲稱，金絲峽完整的石灰?guī)r嶂谷地貌、十三級流泉瀑布和薄層灰?guī)r、典型連續(xù)褶皺等地質(zhì)現(xiàn)象在我國目前已有的138處國家地質(zhì)公園中也是獨(dú)一無二的，具有一定的稀有性，而且金絲峽園區(qū)山勢陡峭、奇峰秀嶺、河谷深邃、水系發(fā)達(dá)、植被覆蓋率高、自然環(huán)境優(yōu)美。特別是峽谷內(nèi)山的靜態(tài)美與水的動態(tài)美感，鬼斧神工地融為一體，動靜交錯(cuò)，是具有較高美學(xué)價(jià)值的地質(zhì)地貌景觀。專家還說，金絲峽園區(qū)地質(zhì)遺跡比比皆是，主要類型是峽谷地貌類、流水地貌類、巖溶地貌類、地質(zhì)構(gòu)造遺跡類，這對深化認(rèn)識秦嶺造山帶的構(gòu)造性質(zhì)、造山過程特別是其新構(gòu)造抬升具有十分重要的意義及科學(xué)研究價(jià)值。</p>