跟著悅途晉豫陜游7-河南三門峽：陜州地坑院字此言-秀玲 <p class="ql-block">2025年10月26日下午，我們游覽了陜州地坑院。陜州地坑院是豫西陜州（今三門峽陜州區(qū)）特有的傳統(tǒng)民居，被譽為“地平線下的古村落、人類穴居的活化石”，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block">它源于四千多年前的仰韶文化時期，當?shù)厝艘虻刂埔?，在平坦的黃土塬上向下挖掘方形或長方形地坑，再沿坑壁開鑿窯洞居住，形成“進村不見房，聞聲不見人”的獨特景觀。現(xiàn)存地坑院多為明清時期遺存，保存完整的院落兼具居住功能與民俗價值，院內(nèi)布局規(guī)整，還融入了剪紙、皮影、澄泥硯制作等傳統(tǒng)技藝，是黃土高原民居智慧與民俗文化的集中體現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">解說首先帶我們了解陜州地坑院的歷史和文化發(fā)展。</p><p class="ql-block">首先介紹了“行走河南 讀懂中國”河南文旅的宣傳內(nèi)容，強調(diào)河南作為華夏文明重要發(fā)源地，承載著豐富歷史文化，陜州地坑院是其中展現(xiàn)古代民居智慧的典型代表，體現(xiàn)河南在文化傳承與旅游體驗上的獨特價值。</p> <p class="ql-block">聚焦陜州地坑院的非遺文化，展示了如剪紙、捶草印花、陜州鑼鼓書等非遺項目，還有非遺傳承人的相關(guān)介紹，體現(xiàn)地坑院在非遺文化傳承與展示方面的重要作用，讓游客能直觀感受當?shù)孛袼孜幕镊攘Α?lt;/p> <p class="ql-block">呈現(xiàn)了陜州地坑院的整體風(fēng)貌，可能是其雪景或全景圖，展示了地坑院“見樹不見村，進村不見房，入戶不見門，聞聲不見人”的獨特建筑布局，體現(xiàn)其作為“地平線下古村落，人類穴居活化石”的建筑特色與歷史價值。</p> <p class="ql-block">地坑院的歷史文字介紹和不同角度的地坑院景觀圖片，介紹了地坑院的發(fā)展歷史、建筑技藝等內(nèi)容，從歷史淵源和建筑細節(jié)方面展現(xiàn)地坑院的文化底蘊與建造智慧。</p> <p class="ql-block">展示了地坑院與周邊環(huán)境的景觀，可能是其在不同季節(jié)或不同視角下的景象，體現(xiàn)地坑院與自然環(huán)境的融合，以及其作為旅游景點在景觀觀賞性上的特點。</p> <p class="ql-block">展示了陜州地坑院的景觀與介紹，可能包含地坑院的建筑布局、歷史背景等內(nèi)容，呈現(xiàn)其作為“地平線下古村落”的獨特風(fēng)貌，體現(xiàn)其建筑藝術(shù)與歷史價值。</p> <p class="ql-block">主題為“保護開發(fā)”，介紹了陜州地坑院在保護與開發(fā)方面的舉措，包括對傳統(tǒng)民居的修繕、文化旅游項目的打造等，展現(xiàn)其在傳承文化遺產(chǎn)與促進旅游發(fā)展上的努力。</p> <p class="ql-block">聚焦“陜州燈會”，展示了陜州地坑院燈會的絢麗場景，有各種造型的花燈、熱鬧的節(jié)慶活動畫面，體現(xiàn)陜州地坑院豐富的民俗文化活動和獨特的夜游景觀。</p> <p class="ql-block">地坑院建筑內(nèi)部的走廊景觀，木質(zhì)門窗搭配傳統(tǒng)雕花，掛滿紅燈籠，營造出古樸雅致的氛圍，展示了地坑院建筑內(nèi)部的裝飾風(fēng)格與文化韻味。</p> <p class="ql-block">接下來解說介紹了以下磚雕。</p><p class="ql-block">這是**《周召分陜》磚雕**。畫面展現(xiàn)了西周時期周公旦與召公奭分陜而治的歷史場景。二人立于分陜石柱兩側(cè)，周公治理陜之東，召公治理陜之西，“陜西”地名即源于此。周圍輔以車馬、臣民等元素，生動還原了當時分治天下、奠定“成康之治”盛世基礎(chǔ)的歷史畫面，體現(xiàn)了陜州作為早期政治分界地的重要地位。</p> <p class="ql-block">這是**《甘棠遺愛》磚雕**?？坍嬃苏俟诟侍臉湎侣犜A決獄、勤政愛民的典故。畫面中召公與百姓在繁茂的甘棠樹下交流，展現(xiàn)其“勞己不勞民”的廉政思想?！对娊?jīng)·甘棠》“蔽芾甘棠，勿剪勿伐”的詩句，便是百姓對召公德政的懷念，此磚雕也成為廉政文化與愛民精神的具象傳承。</p> <p class="ql-block">這是**《商山四皓》磚雕**。描繪了秦末漢初東園公、甪里先生、綺里季、夏黃公四位隱士在商山隱居的場景。四人或撫琴、或論道，周圍林木蔥郁，盡顯超然世外的隱逸風(fēng)度。他們后來出山輔佐漢室，成為賢德高義的象征，磚雕通過細膩的刻畫，展現(xiàn)了這段歷史典故與古人對賢士風(fēng)骨的推崇。</p> <p class="ql-block">這是陜州地坑院的石碑介紹景觀，石碑上鐫刻著地坑院的歷史淵源、建筑技藝與文化價值，周圍懸掛的紅燈籠增添了民俗氛圍，是了解地坑院文化底蘊的重要節(jié)點，游客可在此駐足，從文字中探尋“地平線下古村落”的千年故事。</p> <p class="ql-block">這處景觀是陜州地坑院楊家院落的排水系統(tǒng)展示區(qū)，以紅色燈籠營造民俗氛圍的院落中，藍色排水結(jié)構(gòu)示意圖清晰呈現(xiàn)“外攔內(nèi)滲”的排水邏輯，搭配實景滲井，直觀展現(xiàn)古人利用“攔馬墻阻擋徑流、滲井借助黃土吸水性自然排水”的智慧，既解密了地坑院千年不澇的建筑奇跡，又通過紅燈籠與民俗場景，讓游客在感受傳統(tǒng)氛圍的同時，理解其生態(tài)適配的建筑智慧。</p> <p class="ql-block">屬于楊家院落的“陜州歷史”展示窯。這里通過圖文、實物等形式，系統(tǒng)梳理陜州從仰韶文化時期到近現(xiàn)代的歷史脈絡(luò)，其中地坑院的發(fā)展歷程是重要板塊，游客可在此了解地坑院與陜州歷史的深度關(guān)聯(lián)，感受這片土地的歲月變遷。</p> <p class="ql-block">以“甘棠遺愛”等歷史典故為核心，展示召公等古代廉吏的事跡，結(jié)合地坑院的文化背景，傳遞廉政思想，讓游客在感受地坑院建筑魅力的同時，接受廉政文化的熏陶。</p> <p class="ql-block">聚焦地坑院的建造技藝，從選址、挖坑、鑿窯到裝飾等環(huán)節(jié)，詳細展示地坑院的營造流程，還有傳統(tǒng)建筑工具、材料的陳列，是了解地坑院“人類穴居活化石”建造智慧的關(guān)鍵場所。</p> <p class="ql-block">呈現(xiàn)的是楊家院落某窯洞內(nèi)部景觀。青磚砌成的窯洞拱頂古樸大氣，懸掛的紅燈籠增添了民俗韻味，地面整潔開闊，展現(xiàn)出地坑院窯洞內(nèi)部的居住空間特色，讓游客直觀感受地坑院“地下民居”的生活場景與建筑美學(xué)。</p> <p class="ql-block">呈現(xiàn)的是地坑院的院落場景。地坑院是“地下四合院”，在平地上向下挖6-7米深的方形土坑，四壁鑿窯洞居住，已有約4000年歷史，冬暖夏涼，是古代穴居方式的遺留。</p> <p class="ql-block">展示的是地坑院的窯洞通道及內(nèi)部。</p> <p class="ql-block">墻面陳列著老照片和傳統(tǒng)物件，玻璃展柜里擺放著當?shù)氐拿袼子闷罚鷦映尸F(xiàn)了地坑院居民過去的生活場景與文化記憶，讓游客直觀感受當?shù)氐臍v史民俗風(fēng)貌。</p> <p class="ql-block">地坑院的窯洞出入口通道。拱形的門洞、鋪著磚石的通道，上方還掛著紅燈籠，充滿了古樸的韻味。這條通道是進出地坑院院落的必經(jīng)之路，體現(xiàn)了地坑院“地下村落”的建筑特色，也為景區(qū)增添了幾分歷史的厚重感。</p> <p class="ql-block">楊家院是陜州地坑院極具代表性的院落之一，開挖于1876年（另有記載部分院落開挖于1896年），曾居住楊家6代人，最多時達25口人。院落為“東震宅”布局，有11或12孔窯洞，功能齊全，涵蓋居住、廚房、牲口、儲物等不同用途的窯洞。圖中黃土鑿建的窯洞、院落中央的樹木與石磨，都契合楊家院的建筑特色，這里生動展現(xiàn)了地坑院“地下四合院”的獨特結(jié)構(gòu)，也承載著楊家數(shù)代人的生活記憶，是了解地坑院歷史民俗的重要窗口。</p> <p class="ql-block">這是地坑院的民俗展示窯洞。窯洞內(nèi)以暖黃色燈光營造出溫馨氛圍，墻面掛滿傳統(tǒng)剪紙、老物件和民俗畫作，還擺放著老式家具。這里集中展示了地坑院居民的生活起居、民俗風(fēng)情，游客在此可深入感受當?shù)氐臍v史文化與生活智慧，是體驗地坑院民俗魅力的重要空間。</p> <p class="ql-block">這是陜州地坑院楊家未出嫁女兒的閨房。房間以紅色為主色調(diào)，充滿喜慶與溫婉氣息。墻面裝飾著傳統(tǒng)剪紙、民俗畫作，還有極具年代感的海報，土炕鋪著色彩艷麗的花布炕單。這里還原了過去當?shù)匚闯黾夼拥木幼鼍?，從裝飾風(fēng)格到布置細節(jié)，都體現(xiàn)了對女兒的珍視以及當?shù)氐拿袼孜幕?，是了解地坑院婚嫁民俗的生動窗口?lt;/p> <p class="ql-block">這里呈現(xiàn)的是豫西傳統(tǒng)婚俗表演，包含嗩吶迎親、新人拜堂等儀式?；樗自菏堑乜釉旱奶厣郝渲唬ㄟ^實景演繹還原當?shù)毓爬系幕榧蘖?xí)俗，還能看到洞房陳設(shè)、傳統(tǒng)婚禮道具，讓游客沉浸式感受豫西婚俗文化的獨特魅力。</p> <p class="ql-block">穿山灶是陜州地坑院特有的爐灶，呈斜坡狀依次向上，灶心相通。利用熱氣上升原理，可同時放置多個鍋，爐溫從前到后逐漸遞減，分別用于蒸、炸、燉、燜、保溫等不同烹飪工序，主要用來烹制當?shù)靥厣摹笆胂?，是地坑院人生活智慧的結(jié)晶，也體現(xiàn)了當?shù)仫嬍澄幕c建筑技藝的融合。</p> <p class="ql-block">陜州十碗席是河南省三門峽市陜州區(qū)的傳統(tǒng)名宴，距今已有300多年歷史，2021年被列入河南省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。</p><p class="ql-block">它以“七熱三涼”為基本配置，食材多取自當?shù)?，如豬肉、豆腐、蘿卜、粉條、豆芽、海帶、黃花菜等，通過煎、炸、炒、煮、燜、蒸等多種技法烹制，菜品形狀豐富，有絲、片、條、塊、丁等樣式，具有香而不干、甜而不膩、補而不燥、爽而不硬的特點，且湯菜兼?zhèn)?，十分下飯?lt;/p> <p class="ql-block">陜州地坑院的十碗席菜品豐富，有紅燒肉、小酥肉、蒸燜雞塊外，還有雜燴菜、燜丸子、海帶黃花菜、辣豆腐、八寶飯等熱菜，搭配豆芽、黃瓜、韭菜粉條等涼菜，主食為手工圓蒸饃，湯品通常是酸辣湯，整體遵循“七熱三涼”的搭配，是當?shù)刂匾獔龊系奶厣缦?lt;/p> <p class="ql-block">這是豫西地坑院的手工酵子饃，它是用“老酵”（經(jīng)長時間自然發(fā)酵的玉米面酵種）發(fā)面，搭配當?shù)鼐⑹ヮ^茬面，經(jīng)手工反復(fù)揉制后，用柴火大鐵鍋蒸制而成。地坑院特有的窯洞環(huán)境和柴火灶，讓饃保留了麥香本味，口感扎實有嚼勁，是當?shù)貍鞒卸嗄甑膫鹘y(tǒng)面食，吃的就是那份無添加的“小時候的味道”，也體現(xiàn)了地坑院飲食文化中對天然食材和傳統(tǒng)工藝的堅守。</p> <p class="ql-block">這是陜州地坑院“黃河非遺文化大集”的展演舞臺，以亮眼的紅色搭建于地坑院的院落中央，充滿民俗氣息。這里會定期上演陜州鑼鼓書等黃河流域非遺曲藝，演員們在地坑院的窯洞環(huán)繞中表演，將豫西民間故事、生活百態(tài)融入說唱，搭配周圍的非遺文創(chuàng)裝飾，讓游客既能欣賞傳統(tǒng)曲藝的韻味，又能在沉浸式的地坑院場景中，感受黃河非遺文化的鮮活傳承，是體驗豫西民俗與非遺魅力的重要打卡點。</p> <p class="ql-block">這是河南陜州地坑院的非遺手工體驗區(qū)，展示了多項豫西傳統(tǒng)手工技藝：</p><p class="ql-block"> 伙庫：還原地坑院傳統(tǒng)儲物空間，陳列農(nóng)耕工具、生活器具等，展現(xiàn)豫西民間生產(chǎn)生活的歷史風(fēng)貌。</p> <p class="ql-block">繡工坊：展示豫西傳統(tǒng)刺繡工藝，繡品多以民俗圖案、生活場景為題材，是當?shù)貗D女手工技藝的傳承載體。</p> <p class="ql-block">捶草印花：以天然花草（如鹐棒棒草）為原料，經(jīng)手工捶打讓植物汁液滲透布料形成紋樣，是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，體現(xiàn)了古人“天人合一”的自然印染智慧。</p><p class="ql-block">這些手工體驗項目，讓游客在地坑院的窯洞環(huán)境中，沉浸式感受非遺技藝的魅力，是地坑院“活態(tài)文化傳承”的生動體現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">這是陜州地坑院非遺手工體驗區(qū)內(nèi)的**“天壺”景觀**，以樹根造型打造的巨型茶壺雕塑，搭配石質(zhì)“茶碗”水景，充滿巧思。它不僅是一處創(chuàng)意景觀，更暗含豫西民間“以茶會友、以藝傳情”的文化意涵，與周圍的窯洞建筑、手工工坊相映成趣，既展現(xiàn)了地坑院對傳統(tǒng)工藝的創(chuàng)意化表達，也為非遺體驗區(qū)增添了幾分靈動的生活氣息，讓游客在感受手工技藝魅力的同時，也能在這獨特的景觀中體會到當?shù)貙ι蠲缹W(xué)的追求。</p> <p class="ql-block">這是陜州地坑院的傳統(tǒng)水井，位于窯洞之內(nèi)，由木質(zhì)轆轤、井筒和水桶組成，是地坑院居民昔日的重要水源設(shè)施。在過去，地坑院村民依靠這樣的水井取水生活，轆轤的轉(zhuǎn)動聲曾是院落里的日?；仨?。它不僅是實用的水利設(shè)施，更承載著地坑院人世代的生活記憶，如今作為民俗景觀保留下來，無聲地訴說著地坑院的生存智慧與歲月故事，讓游客在臨出口時，仍能觸摸到這片土地上農(nóng)耕文明的鮮活印記。</p> <p class="ql-block">這是陜州地坑院的臉譜文化院，院落墻壁與中央亭頂布滿色彩斑斕的戲曲臉譜，將地坑院建筑與非遺戲曲文化巧妙融合。這些臉譜涵蓋了豫劇、秦腔等黃河流域戲曲的經(jīng)典角色形象，既是藝術(shù)裝飾，也是黃河非遺文化的生動展示。游客在此可直觀感受傳統(tǒng)戲曲的臉譜藝術(shù)魅力，了解不同臉譜色彩、圖案所代表的角色性格與身份，是地坑院“文化+建筑”創(chuàng)意融合的典型場景。</p> <p class="ql-block">這是陜州地坑院的巨型玉米雕塑景觀，它以逼真的造型展現(xiàn)了豫西地區(qū)的農(nóng)耕文化特色。玉米是當?shù)刂匾霓r(nóng)作物，這一雕塑不僅是景觀地標，更承載著對黃河流域農(nóng)耕文明的致敬，搭配周圍的民俗裝飾與自然樹木，成為地坑院景區(qū)中展現(xiàn)鄉(xiāng)土風(fēng)情與農(nóng)業(yè)底蘊的獨特存在，讓游客在離開地坑院前，仍能感受到這片土地對農(nóng)耕生產(chǎn)的深厚情結(jié)。</p> <p class="ql-block">站在陜州地坑院的出口臺階上，右側(cè)的地坑院群在眼前鋪展，青磚灰瓦的窯洞建筑層層疊疊，既彰顯著黃河流域民居建筑的歷史厚重感，又以宏大的規(guī)模展現(xiàn)出“地下村落”的獨特格局，仿佛在無聲訴說著千年農(nóng)耕文明的智慧與傳承。</p> <p class="ql-block">通過游覽陜州地坑院的每一處景觀，首先被其獨特地下建筑深深震撼——從楊家地坑院錯落有致的窯洞布局、巧奪天工的排水系統(tǒng)，到煙火繚繞的穿山灶，每一處建筑細節(jié)都凝聚著先民順應(yīng)自然、改造生活的生存智慧，是黃土高原上民居建筑的璀璨結(jié)晶。再輔以十大碗的醇厚風(fēng)味、手工酵子饃的本真麥香，以及非遺工坊里代代相傳的傳統(tǒng)技藝，更讓人在傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交融中，既觸摸到地下建筑的歷史厚重，又沉浸式體驗到民俗文化的煙火溫情，真切感受黃河文明在這片土地上的深厚積淀與蓬勃生命力。這份獨特的游覽記憶，就讓美篇記錄留住這份藏在黃土深處的智慧與溫情。</p><p class="ql-block">本篇大部分文字來自于網(wǎng)絡(luò)。圖片均由蘋果手機14pro max拍照，稍作后期調(diào)整。</p><p class="ql-block">制作于2025年11月3日。</p><p class="ql-block">謝謝欣賞！</p><p class="ql-block"><br></p>