<p class="ql-block">2025年9月20日,我和徐傳國老師從平遙國際攝影大展現(xiàn)場返回淄博。我們從平遙進(jìn)入東呂高速公路后就一直朝著東邊的方向急駛。一路上,山、水、林景不斷變化,我們兩個也隨著車外不斷變化的景觀隨時改變著交談的話題,先是從這次參展平遙國際攝影大展的體會說起,然后又談到了攝影技術(shù)以及風(fēng)光攝影、人文攝影、專題攝影等等方面的話題,一會兒又談到了各自的家庭以及身邊的同事、好友……甚至倫理、哲學(xué)等方面在攝影實(shí)踐中的體會以及什么俄烏戰(zhàn)爭、巴以沖突等等問題,可以說是無話不說,情投意合。</p><p class="ql-block">接近中午12點(diǎn),路邊的標(biāo)示牌上首次出現(xiàn)了左權(quán)的字樣,我們兩個的話題立刻就轉(zhuǎn)移到了左權(quán)縣這個地方的話題上,我們兩個都沒有到過左權(quán)縣,這時也已經(jīng)是到了午飯的時刻,我們兩個同時道出了一個共同的意愿,那就是到左權(quán)縣城去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看看這個以英雄的名字命名的縣城是個什么樣子,順便也品嘗一下左權(quán)的美食。于是乎,我們到了左權(quán)路口就毫不猶豫地駛出高速。</p> <p class="ql-block">左權(quán)縣是山西省晉中市的一個下轄縣,原稱遼縣,位于太行山的西麓,總面積達(dá)2022平方千米,2024年的常住人口約14.1萬人。1942年,八路軍副總參謀長左權(quán)將軍在此殉國,當(dāng)時,經(jīng)全縣萬余百姓簽名請?jiān)?,將遼縣更名為左權(quán)縣。這里是著名的革命老區(qū)、紅色旅游勝地和“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。??這是一片紅色的土地,??境內(nèi)有八路軍總部舊址、左權(quán)將軍紀(jì)念館等150余處抗戰(zhàn)遺址,具有"沒有圍墻的抗戰(zhàn)博物館"之稱。??</p> <p class="ql-block">我們一出高速路口就看到了縣城的輪廓,先是經(jīng)過了矗立在公路邊上的公、檢、法三座孤零零大樓,不一會兒就來到了縣城邊上,只見前方人頭攢動,自行車、電動車以及摩托車、轎車混雜在一起,活生生的把一條寬綽綽的大公路塞了個滿滿當(dāng)當(dāng)。起初我們還以為是遇到了大集,等到了跟前才知道這里是左權(quán)縣第一中學(xué)正值放學(xué),堵塞的車輛正是家長們來接孩子們的。哎呀!在這相對偏僻的縣城也存在著與喧鬧的城市具有相同的現(xiàn)象,哈哈,全國都一樣,可憐天下父母心嘛。</p> <p class="ql-block">我們慢騰騰的好歹駛過擁擠的路段,開始邊走邊搜尋路邊有無合適的飯店。剛進(jìn)城不久,路邊就有一家叫八道菜小館的二層小樓映入眼簾,看上去干干凈凈,旁邊有幾輛轎車停在那里,好像是顧客挺多,買賣不錯,我們當(dāng)即決定到這里看看再說。</p> <p class="ql-block">這家飯店不大,一樓的餐桌已經(jīng)客滿,經(jīng)詢問服務(wù)員還有一張兩人的餐桌空著,我們坐下后仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)這里雖然店小卻顧客滿盈,人氣十足,廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇艉惋h滿全屋的菜香同時刺激到我們的耳膜和味蕾。</p> <p class="ql-block">八道菜小館里的八道菜廣告牌。</p> <p class="ql-block">裝飾簡潔的堂面。</p> <p class="ql-block">廉價實(shí)惠的菜肴譜。</p> <p class="ql-block">徐傳國老師是我們大博山有名的美食家,在眾多的琳瑯滿目的菜譜中選擇了一葷一素:排骨四寶和綠豆芽炒灌腸。在這里還可以說一說這家飯店的良心服務(wù)員,當(dāng)她知道只有我們兩個人時就直接告訴我們說兩個菜足夠,不用多點(diǎn)!哈哈,這是做的何等的良心買賣!</p> <p class="ql-block">稍等片刻,兩道菜前后端上桌來。我們兩個三下五除二,不等細(xì)品,兩個菜就吃了個精光且正好飽腹。這真是:</p><p class="ql-block">山西左權(quán)好地方,天好地好人更好。</p><p class="ql-block">八道菜館味道鮮,排骨四寶是頭牌。</p><p class="ql-block">綠豆芽菜炒灌腸,味道鮮美可當(dāng)餐。</p><p class="ql-block">徐肖二人逛左權(quán),品嘗晉中好味道。</p> <p class="ql-block">飯后,由于時間緊迫,還有四百多千米的路程要走,我們無暇再抽時間游覽抗戰(zhàn)遺址,當(dāng)即決定返回高速公路。在臨出城的一個新建小區(qū)大門前看到兩家結(jié)婚湊到一起的場面,只見雙重的彩門和紅旗飄飄,未見蜂擁客人,感到好奇,下車采風(fēng),遇見不同凡響的結(jié)婚場景,幾經(jīng)打聽,對左權(quán)縣的婚俗有所了解:</p><p class="ql-block">這里的婚事一般要舉辦三天的喜宴,前兩天是男方大擺宴席招待客人,第三天才喜迎新娘進(jìn)入家門。招待客人的喜宴不同于其他地方,不設(shè)固定席,而是采用流動的宴席,何為流動的宴席?就是桌子是固定的,赴宴的客人自帶餐具,酒菜自助,主人家一般情況下都是準(zhǔn)備六道菜,葷素搭配,客人使用自帶的餐具隨意選擇菜肴并隨意組合坐席人員,隨吃隨走。廚師可自由組合或者是專門邀請飯店的廚師進(jìn)駐,大棚和桌椅可有飯店提供,大部分的喜宴都是由飯店來提供一條龍服務(wù)。這樣做即使飯店有買賣可做,又使主人家省心省力,還讓赴宴的客人自主安排,真可謂是各方得意,人人得樂。</p><p class="ql-block">我們圍著結(jié)婚人家的周邊轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)這里的人們還是蠻能折騰的,大型的彩門、金色的吉象、紅色的甬道、火紅的燈籠、熾熱的橫豎幅賀語、寬敞明亮的大棚、歡樂無比的舞臺……一派的喜氣洋洋。可惜,我們來的不是時候,中午的客人剛剛散去,下一波的客人還沒有到來,倒是顯得結(jié)婚的場景熱烈而寂靜,忙廚的師傅們在井井有條的備菜,只有那舞臺上還有一幫青年男女在音樂的陪伴下一遍一遍的在練習(xí)著準(zhǔn)備晚上演出的舞蹈節(jié)目……</p> <p class="ql-block">您看,掛在墻上的橫幅賀語也特別有意思:</p><p class="ql-block">聽說文總回了頭,多少老妹白了頭。</p><p class="ql-block">天生才子佳人配,老婆說啥都是對。</p><p class="ql-block">并肩同步長征路,齊心共譜幸福家。</p><p class="ql-block">佳偶天成心相印,百年好合樂知音。</p><p class="ql-block">哈哈,多么美好的祝愿!多么溫馨的話語!記住吧,這就是左權(quán)人的美好幸福感!</p> <p class="ql-block">我們回到車上,交談自然離不開剛剛看到的場景,從心底深處贊嘆左權(quán)人的新鮮婚俗有感而發(fā):</p><p class="ql-block">左權(quán)婚俗真厲害,大婚三天連軸忙。</p><p class="ql-block">請客送禮頭兩天,大席不坐自助餐。</p><p class="ql-block">流動宴席當(dāng)其道,避免違規(guī)犯錯誤。</p><p class="ql-block">長廊彩燈紅彤彤,喜迎新娘入家門。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年10月24日制作并發(fā)布</p>