<p class="ql-block">美篇號(hào)：10372749</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">文字/圖片/編輯：卡布奇諾</span></p> <p class="ql-block"> 我們的中秋，是從給爸媽打電話開始。</p><p class="ql-block"> 每年快到中秋時(shí)，我都是提前給爸媽打電話，“爸，媽，我們中秋回去！”每次電話那頭的聲音剛落下，聽筒里就傳來窸窸窣窣的聲響，好像是媽媽正忙著放下手里的活，又像是爸爸在一旁湊過來傾聽。掛了電話，他們的忙碌就開始了。</p><p class="ql-block"> 提前一周，爸媽就開始著手準(zhǔn)備，我們村里有集市，吃的喝的穿的用的都有，賣的東西很全。我們家的中秋飯，是燉排骨、燉魚、 煮大蝦、蒸肉包子，最后壓軸的是每人還有一碗大合菜。</p> <p class="ql-block"> 等到集，媽媽就會(huì)早早拉著爸爸去。新鮮的排骨要選肥瘦相間的，魚要挑刺少的，大蝦要個(gè)頭均勻的，蒸包子的肉餡要買好肉，看著絞好。還有做合菜用的豆芽、片粉、木耳，豆腐泡、丸子一樣都不能少。廚房里的盆漸漸堆滿，冰箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，就連廚房的角落里都晾著提前泡好的干貨。爸爸會(huì)把排骨焯好水，媽媽一遍遍洗著菜，嘴里念叨著：“孩子們愛吃這個(gè)，多做點(diǎn)?！?lt;/p><p class="ql-block"> 中秋那天中午，廚房里的油煙味兒和飯菜香早就飄得滿屋子都是。燉排骨的香味兒最沖，老遠(yuǎn)就饞得人流口水；紅燒魚在鍋里咕嘟咕嘟地響；大蝦紅通通地?cái)[了一大盤，看著就想吃。最后端上來的是肉包子和大合菜，豆芽吃著脆生生的，片粉很筋道，木耳也爽口，包子皮上都浸出油來了。</p><p class="ql-block"> 我們圍坐在一起，爸媽看著我們狼吞虎咽的樣子，很開心，很滿足，但自己卻不怎么動(dòng)筷子，總在一旁往我們碗里夾菜：“多吃點(diǎn)，不夠還有?！?lt;/p><p class="ql-block"> 后來，爸媽年紀(jì)大了，我們再吃現(xiàn)成的，感覺心里漸漸覺得不是滋味。那一大桌菜，要耗費(fèi)他們好幾天的精力，忙完后爸媽總是累得腰酸背痛。于是，我們開始提前準(zhǔn)備。出發(fā)前，先去超市買好切好的排骨、處理干凈的魚，再帶上現(xiàn)成的調(diào)料，早早的就開車往家趕。一進(jìn)門，不等爸媽動(dòng)手，我們就扎進(jìn)廚房，洗菜、切菜、燉湯，分工明確。媽媽想搭把手，被我們按在沙發(fā)上看電視；爸爸想幫忙擇菜，卻被我們笑著推出去陪媽媽聊天。</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在，我們成了廚房里做飯的主力。燉排骨時(shí)掌握火候的是我，燉魚的事交給了妹妹，就連做合菜的調(diào)味比例，我們都漸漸摸清了爸媽的口味?？刹还苷l掌勺，那桌菜的菜式從來沒變過，燉排骨、燉魚、煮大蝦、蒸包子，還有大合菜。爸媽坐在餐桌旁，看著我們忙碌的身影，眼里滿是欣慰。有時(shí)，媽媽會(huì)忍不住站起來，在一旁指點(diǎn)：“鹽少放一點(diǎn)，孩子們口味淡。”</p> <p class="ql-block"> 飯做好后，我們圍坐在一起，舉起杯子碰在一起，清脆的聲響里，是團(tuán)圓的喜悅。吃著熟悉的飯菜，聊著家?，嵤?，偶爾的沉默也不覺得尷尬，只有溫暖在心底慢慢流淌。看著爸媽臉上的笑容，會(huì)想起自己小時(shí)候，也是這樣圍在他們身邊。時(shí)光匆匆，我們長大了，他們變老了，可中秋的儀式感從未改變。</p><p class="ql-block"> 或許，這就是中秋的意義。它不只是一個(gè)節(jié)日，更是一家人團(tuán)聚的約定，是彼此的相互陪伴。我們會(huì)記得爸媽為我們忙碌的模樣，也會(huì)學(xué)著用同樣的愛去陪伴他們。因?yàn)槲覀冎?，總有一天我們也?huì)慢慢變老，我們也會(huì)期盼著兒女繞膝，期盼著那桌熟悉的飯菜，期盼著這份溫暖的團(tuán)圓。</p>