<p class="ql-block">昵稱zmzg姑蘇1945</p><p class="ql-block">美篇號(hào):27548175</p><p class="ql-block">文/圖/烹飪:zmzg姑蘇1945</p> 中秋節(jié)家宴合集 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">中秋佳節(jié)女兒邀請(qǐng)了三位好姐妹一起在美國威奇托家中過中秋節(jié),我做了孩子們想吃的糖醋排骨、酸菜魚、肉絲炒韭菜綠豆芽、蝦仁西蘭花、素炒綠莧菜等…(綠豆芽是自己用綠豆水發(fā)的、韭菜和莧菜是自己在小院子里種的)還有朋友送的蘇式月餅和在美國威奇托網(wǎng)購的中國稻香村月餅。</span></p> 一:糖醋排骨 <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">家鄉(xiāng)糖醋排骨</span>蘇州風(fēng)味,酸酸甜甜咸中帶鮮回味無窮。</p> 二:素炒莧菜 <p class="ql-block">素炒莧菜 生青碧綠 蒜蓉提香 菜鮮軟糯人人喜歡。</p> 三:肉絲炒韭菜綠豆芽 <p class="ql-block">肉絲炒韭菜綠豆芽</p><p class="ql-block">?韭菜的嫩綠豆芽的脆爆炒中加點(diǎn)肉絲菜品復(fù)合味道滿口鮮美。</p> 四:酸菜魚 <p class="ql-block">酸菜和龍利魚片最美搭檔,湯鮮魚片嫩嫩的老少皆宜。</p> 五:涼拌蝦仁西蘭花 <p class="ql-block">西蘭花富含維生素C和膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增強(qiáng)免疫力。</p><p class="ql-block">蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白的絕佳來源,低脂低卡,富含鈣和鎂元素,助力骨骼健康。二者搭配,低脂高蛋白,營養(yǎng)均衡。</p> 六:蘇式月餅 <p class="ql-block">蘇式月餅是我在中國教會(huì)認(rèn)識(shí)的姚先生老夫婦親手制作烘焙送給我的的中秋節(jié)點(diǎn)心:有蓮蓉蛋黃餡、紅豆??沙、肉松餡。情義無價(jià)。</p> 七:稻香村月餅 <p class="ql-block" style="text-align:center;">稻香村月餅是在美國威奇托網(wǎng)購</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中秋家宴中,看著四個(gè)孩子在餐桌前嘰嘰喳喳的樣子,我心里暖融融的。孩子們被糖醋排骨吸引住了,我連忙提醒喝酸菜魚湯醒醒胃,孩子們趕忙喝魚湯喜笑顏開…</p><p class="ql-block">糖醋排骨也成了她們嘴里的交響樂。這些孩子離家萬里,在外不易能吃到我老太太做的家常菜格外開心。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最讓我感動(dòng)的是切月餅的時(shí)刻。稻香村的月餅雖是在美國威奇托網(wǎng)購來的,卻像一根細(xì)細(xì)的線,把相隔萬里的思念都牽在了一起。孩子們說這是她們吃過最棒的中秋節(jié)月餅和儀式感的家宴,不僅因?yàn)椴讼悖驗(yàn)橛屑业奈兜馈?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">原來,無論在多遠(yuǎn)的異國他鄉(xiāng),只要圍坐一桌,分享熟悉的味道,月亮就會(huì)一樣圓。這個(gè)在威奇托的中秋,因?yàn)楹⒆觽兊臍g笑,變得格外溫暖明亮。</p> 祝朋友們健康快樂