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芒康鹽井

樂天龍(阿勇)

<p class="ql-block">芒康鹽井古鹽田已有1300年歷史,位于西藏芒康縣鹽井鎮(zhèn)瀾滄江東西兩岸,是我國唯一保持完整最原始手工曬鹽方式的地方,距芒康縣城120多公里。</p><p class="ql-block">鹽井鹽田保留了我國境內(nèi)較為完整的古老制鹽方法。</p> <p class="ql-block">芒康鹽井位于芒康縣納西民族鄉(xiāng),距縣城107公里,214國道瀾滄江東西兩岸,海拔2300米左右?!胞}井”是由于產(chǎn)鹽而得名,鹽井藏名為“擦卡洛”,“擦”即意為鹽,就是生產(chǎn)鹽的地方,據(jù)史料記載早在唐朝時期鹽井就有曬鹽的歷史,距今已有1200多年歷史。這里有純樸的民俗,當(dāng)您看到房內(nèi)的鐘乳晶鹽,一定會把您引入水晶宮的世界,展示在您面前的是一道自然、美麗的大奇觀。</p> <p class="ql-block">制鹽是鹽井人民的生存之本,是鹽井人民經(jīng)濟(jì)收入主要來源之一。有鹽田3454塊,從事制鹽勞動的純鹽民有64人,農(nóng)牧勞動和制鹽兼營勞動的人有2013人。 鹽的生產(chǎn)方式是 世界上唯一的、 最古老和最原始的。管子將鹵水引上來倒在鹽田里,經(jīng)過強(qiáng)烈的日光照射,水份逐步蒸發(fā),完后就是鹽粒,曬干運(yùn)入市場進(jìn)行商品交易。每塊鹽田產(chǎn)鹽約十幾斤,三至五天掃一次,天氣不好的時候十五天左右掃一次,桃花盛開的季節(jié)也就是農(nóng)歷二、三月份時的鹽產(chǎn)量最高,質(zhì)量最好,價格也比平常高。</p> <p class="ql-block">早在西藏吐蕃王朝以前,西藏的部落各占一方的時候就有鹽田,傳說在朵康六崗當(dāng)中,芒康崗是產(chǎn)食鹽的崗,所以很出名。傳說中的格薩爾王和納西王羌巴爭奪鹽井食鹽而發(fā)生的交戰(zhàn),叫“羌嶺之戰(zhàn)”,最后格薩爾王戰(zhàn)勝了羌巴,占領(lǐng)了鹽井,活捉了納西王的兒子友拉,到西藏吐蕃王朝后期,納西王子友拉成了格薩爾王的納西大臣,鹽田給了納西王子友拉,一直到還都保留著最古老、最原始的制鹽生產(chǎn)方式。芒康鹽井古鹽田已有1300年歷史,位于西藏芒康縣鹽井鎮(zhèn)瀾滄江東西兩岸,是我國唯一保持完整最原始手工曬鹽方式的地方。</p>